宜都宜红茶又称宜红工夫茶,历史上与祁红、滇红齐名。其条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,制作极其精细,从初制到精制共计有萎凋、揉捻、拣剔等20多道复杂工艺,历经近30个小时,1000至1100个茶芽才能生产出50克成品宜红茶。
目前,湖北宜红茶业有限公司在宜都陆城、红花套和恩施芭蕉拥有3座大型茶叶加工厂,年生产能力达9000吨,目前其红茶产品在国际和国内市场年销售额逾2亿元,产品远销俄罗斯、法国、英国、荷兰等国,每年出口量超过8000吨。
本文标题:宜都宜红茶入选全国名特优新农产品
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美国人的茶叶味道表
这一张茶叶味道表将茶叶的口感和味道分为了果味(FRUITY)、花香(FLORAL)、植蔬味(VEGETAL)、木香(WOODY)。这些代表味道的单词是外国人熟悉的食材或者生活环境中熟悉的味道。在茶中喝到这些味道,会引发相关的联想。对于普洱茶
发布时间:2019-04-04
山头茶,你信还是不信?
最近一些年,山头或山场的神话愈演愈玄,先是普洱的山头,再是武夷的三坑两涧,再后来,安化也学着这样讲。无非是要说,这些地域的茶,最好、最正宗、最有特点、最值得品饮,最……这阵仗,搞得喝茶之人若混茶圈,不说说山头、山场,简直都成土鳖了;若没一片
论中国茶叶之复兴
这是一个繁荣的时代,这是一个衰落的时代。茶,这片原始而古老的树叶,数千年来春秋枯荣、历久弥新,它早已被裱上厚厚的文化;被委以倾国的重任;被背负利益的大梁;被套上重重的枷锁。在这个不那么景气的冬天,这片树叶的前程如同帝都的雾霾,让人捉摸不透,
古树熟茶到底哪里好?或者说它跟传统熟茶的区别是什么?
第一个其实是工艺上的差别虽然说离地发酵、竹筐发酵、专利发酵都是一个概念,但是它起码保证了古树熟茶一个非常鲜明的特征,就是干净。然后又有有机物的参与,像笔者讲的水冬瓜木这种木材本身就是一种有机质,上面的菌种决定了熟茶在发酵的过程当中,特色菌种
云南管蕊茶
千两茶
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雷公对对茶
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哺乳期喝茶注意事项