中小茶企不应再“裸泳”-茶礼仪网

中小茶企不应再“裸泳”

2019-04-16 访问量: 25 茶礼仪网

中国茶网资讯：市场监管一旦系统化后，谁在“裸泳”就一清二楚

从公司成立开始，大川茶业就开始积极申请各项与茶叶生产相关的安全认证。目前已经成功申请下来的认证包括：生产QS、基地GAP认证、ISO9001认证，而茶叶产品批次检测报告、千亩基地按有机茶园化管理正在申报认证中。

有些朋友可能会疑惑，你只是一家小小的茶企，有必要做那么多认证和报告吗?

我的回答是，也许之前可以不必做得这么正规，但以后肯定是必须要这么正规的。“市场监管一旦系统化后，谁在‘裸泳’就一清二楚”，不具备相关生产资质的企业将没有未来!

之前，茶叶可谓处于多头管理的状态下，并因为多头管理而形成没人管理的局面。这导致茶业的准入门槛极低，业界对各项安全生产工作也就不那么重视。例如：茶企生产、分装的QS办理是由质量技术监督局管理的，而在销售过程中，质量技术监督局又很难直接对流通环节的产品进行监督、抽查，因为食品流通科由工商部门负责。

可以预见，当这些质量监督管理工作统一到一个部门时，监管工作责无旁贷，届时还未获取最基本的QS认证或分装认证的企业将很难再浑水摸鱼。甚至可以推测，以后监管部门很可能将茶叶可追溯系统与质量检测相结合，任何一家茶企的任何一款产品都能通过这套系统获悉来源、流通过程，以及是否符合相关安全标准等信息。

茶叶作为一种农产品、食品，与消费者的日常生活息息相关，确保茶叶质量安全是社会上下的一致要求。近年来，各级政府对食品安全监管力度不断加强，老百姓的呼声也越来越强。仅从我个人的经历看，这两年来，不论是消费者还是分销商，越来越多人在采购茶叶时要求查看产品质量安全检测合格报告以及企业的生产资质。因此，不仅大的茶企要完善各项生产、经营手续，中小茶企更是应该主动顺应时代需求，积极完善各项生产认证，这样才有机会在行业竞争中做强、做大。

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