中国茶网资讯:湄潭县6日透露,欲拨出百万元奖金,寻找传统手工制茶传承人。近年来,随着现代制茶工艺发展,传统的手工制茶已很难见到。
湄潭县拥有30多万亩茶园。据了解,湄潭县的手工制茶,主要有杀青、炒青等工序。“同样的茶叶,手工茶叶的价格至少贵一半。”一位茶商说,现在很难买到手工茶。
湄潭县传统的手工制茶工艺,绝大多数40岁以下的“新茶农”都不会手工制茶。
中国茶网资讯:湄潭县6日透露,欲拨出百万元奖金,寻找传统手工制茶传承人。近年来,随着现代制茶工艺发展,传统的手工制茶已很难见到。
湄潭县拥有30多万亩茶园。据了解,湄潭县的手工制茶,主要有杀青、炒青等工序。“同样的茶叶,手工茶叶的价格至少贵一半。”一位茶商说,现在很难买到手工茶。
湄潭县传统的手工制茶工艺,绝大多数40岁以下的“新茶农”都不会手工制茶。
@谢伟文:在网络还没这么普及之前,茶客们购茶的渠道一般是在实体店,如茶叶市场的门店以及品牌实体店等等。随着电商、社交软件的兴起,购茶渠道已经不再局限过去单一方式,一个手机就能解决,电商平台可以买茶,微博、微信也可以买到茶,还有套路深的“外公
发布时间:2019-04-04
媒体报道,福建省食品药品监督管理局日前曝光了茶叶等问题食品,广东汕头批发市场也抽检出香精茶,不少广东街坊都表示对茶叶的质量安全忧心。报道披露,近年来越来越多茶楼提供小包装茶叶给食客们,看起来好像一个个独立包装,让人挺放心的。然而,这些散装茶
发布时间:2019-04-04
编者按:本图文由“茶的故事”微信公众号授权转载发布,其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文:电子舌、电子鼻长期以来,对于茶叶品质高低的判别,一般采用感官审评、理化指标等方法来进行等级的品评。但是,人的感觉器官易受到生理因素和外界因素的干扰
发布时间:2019-04-04
“宋代有青瓷,元代有青花,明代有粗瓷,清末有紫陶。”被称之为“中国四大名陶”之一的建水紫陶,与江苏宜兴陶、广西钦州陶、重庆荣昌陶并驾齐名。紫陶产于云南省建水县,是中国国家地理标志产品,其制作历史非常久远,据考证,早在建水县燕子洞新石器时代遗
发布时间:2019-04-04