祁门红茶的味道怎样-茶礼仪网

　　市面上有很多不同品牌的红茶，价格上面有着很大的差异，为什么祁门红茶受到了大家的欢迎，为什么祁门红茶会享誉国际，成为英国皇室的首选红茶品牌?不仅仅在于祁门红茶的功效十分的强大，不是一般的红茶可以比拟的，还因为祁门红茶的味道非常不错。

　　祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。祁门红茶的味道怎样?清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。

祁门红茶的味道

　　祁门红茶的味道怎样，制作过程是怎样的?祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

　　其实对于祁门红茶的出现已经引起了人们的关注，对于祁门红茶的味道也有了更多的认识了吧。对于红茶品牌的选择可以关注其口感和味道，但是不能够仅仅局限于此，还需要关注祁门红茶的功效和泡制的方法，才可以让红茶的价值发挥到最大。

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祁门红茶功效怎么样?

　　要说起来世界顶级好茶的话，肯定很多人都听说过。不过也仅仅是听说过而已，大多数人的意识里都觉得，这样的茶比起来普通的茶肯定要好一千倍一万倍。不过在生活中最得人们喜爱的还是祁门红茶，因为祁门红茶功效实在是很突出。

　　在祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等，同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

祁门红茶

　　夏天饮祁门红茶能止渴消暑，这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔，而咖啡碱控制下视丘的体温中枢，能够调节体温，也刺激肾脏以促进热量的排放，维持体内的生理平衡。

　　红茶的功效有多少这里就不用再说了，从上面的介绍中大家也能够看出来，祁门红茶实在是非常值得选择的一直茶，因为跟普通的茶相比较，它的优点实在是能够甩那些普通茶好几条街。如果不相信的话，可以去购买一些亲身体验一下哦。

祁门红茶的保健功效药理作用非常多

　　祁门红茶的保健功效有很多，祁门红茶就是世界四大红茶之一，主要产自于我们国家。所以，在国内，祁门红茶的忠实爱好者数不胜数。祁门红茶的保健功效自然就会得到大家的关注，这样喝祁门红茶才可以促进身体健康。那么，祁门红茶的保健功效都有哪些?

　　祁门红茶的保健功效

　　由于红茶成分拥有多项药理作用,因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅,在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效,更增添红茶的魅力。

祁门红茶的保健功效

　　提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

　　生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

　　此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

　　利尿:在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　解毒:据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

　　祁门红茶的保健功效除了上述这些功效之外，还有一个功效对于保护我们身体健康也特别关键，这就是祁门红茶的养胃功效。因为祁门红茶是一种经过发酵而制作出来的茶叶，所以并不会对胃部造成刺激，也不会伤害胃部健康。用一句话来说，那就是祁门红茶不但不会伤胃，反而会养胃护胃。