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信阳毛尖图片之浉河港夏家冲油茶基地

2019-04-19 访问量: 21 茶礼仪网

夏家冲油茶基地位于信阳市浉河区浉河港镇夏家冲村周湾与桃园村九组交叉位置,夏家冲油茶基地选取了风景优美的南湾湖上游,依山傍水是茶旅路线绝佳免费景点。

大石脑(原名:大狮脑)位于桃园村老张家茶叶生产基地后山

夏家冲油茶基地风景

夏家冲油茶基地大山有机茶园

夏家冲油茶基地新修山路

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1915信阳毛尖色泽优美

  信阳是一个拥有着诸多文化的城市,位于河南南部,相信朋友们一定不会陌生,一处美丽的避暑胜地。就凭信阳的信阳毛尖就足以让天下人家喻户晓。那么信阳毛尖品牌众多,朋友们该如何选择呢?下面就小编带朋友们一起看看1915信阳毛尖吧。

  中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。唐代,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省42个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下,这就是1915信阳毛尖的由来。

1915信阳毛尖

  历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1915年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“1915信阳毛尖”。

  河南信阳市物产丰富、美丽富饶,更是风景休息的避暑胜地,记录了数不胜数游客的足迹。1915信阳毛尖作为信阳市的特产,自然的也就被广大游客所知晓,然后进而推广,只有信赖的产品才能得到朋友们的认可。朋友们到了信阳,记得要喝一杯当地土著信阳毛尖哦。

最贵的信阳毛尖是多少?

  虽然我们都知道了最便宜的信阳毛尖,但是人们却往往也要经过多方面的对比,都想知道最贵的信阳毛尖是多少?最贵的信阳毛尖在哪里?知道了最贵的信阳毛尖之后,就能知道它的优势了。

  信阳毛尖历史悠久,始于东周,名于唐,兴于宋,盛于清,至今已有2300多年的历史。1915年万国博览会金奖的殊荣,1958年获评中国十大名茶的信阳毛尖,以香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。“信阳茶、倾天下”,茶香倾城、风靡天下!但是,最贵的信阳毛尖在哪里?我们继续来看看!

最贵的信阳毛尖

  最贵的信阳毛尖在哪里?小编揭秘,最贵的信阳毛尖也是在河南省,价格在几百元到几千元左右,是信阳市文新茶叶有限义务 公司出产,拥有大规模的定点茶园和辐射的茶叶出产基地。龙潭信阳毛尖五云集团的高肚昕惕叶品牌,是河南省级重点农业财产龙头企业之一,河南蓝天茶业有限公司(蓝天茗茶),始创于2003年,产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。

  现在知道最贵的信阳毛尖的价格了吧?当然,我们知道价格之后,把最低的价格与最贵的价格相对比,就能知道哪一种最适合自己。最后小编温馨提醒:在购买之后,大家也要注意它的保存方法呢。

信阳毛尖等级知识

信阳毛尖是河南省著名特产,中国十大名茶之一。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能,信阳毛尖受欢迎的程度也在逐年提高。但是对于明前雨前还有茶叶的等级,这些,您造吗?

信阳毛尖按采摘时间分

采茶期分三季:于每年谷雨前(阳历四月中下旬)开始采茶,谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被视为珍品。视芽叶轮发长势一般分20-25批采摘,每隔2-3天巡采一次。以采摘一芽一、二叶初展的绿芽叶制作特级与一级毛尖;以一芽二、三叶制作二、三级毛尖。你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。

明前级(600以上):清明节(阳历4月5号)前采制的茶。春天刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪醇汤明亮。泡上的条形,给人的第一感觉就是两个字—“高档”!故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。

谷雨级(400以上): 谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

春尾茶(300以上):

  春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外!实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟,条形虽然不能和明前、谷雨相比,但是绝对耐泡好喝,价位相对比较便宜,这种茶适合大众人群。

夏茶:

  夏天采制的茶:随着温度升高,雨水充足,茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的!叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。

主要适合对茶叶需求比较大的饭店,茶馆……因为它便宜。嗯……喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。

白露茶

此时的茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受茶客喜爱。

信阳毛尖的等级由高到低的排序:明前级--谷雨级--春尾茶--白露茶--夏茶--秋茶

信阳毛尖主要划分为以下六个等级

特级

香高味醇的是特级信阳毛尖,特级的信阳毛尖细秀圆直,且嫩绿显锋苗,白毫密布,冲泡出来的汤色看起来嫩绿明亮,叶底也匀齐。

特级:一芽一叶初展外形紧细圆匀称,细嫩多毫,色泽嫩绿油润,叶底嫩匀,芽叶成朵,叶底柔软,叶底嫩绿,香气高爽,鲜嫩持久,滋味鲜爽,汤色鲜明。

一级

拥有板栗香是信阳毛尖一级的特点,同时茶叶的形状紧细圆直,翠绿显毫,泡出来的茶色也不一样哦,是鲜绿明亮,茶叶子泡后在茶底是成朵状的,非常好看。

二级:一芽一二叶不少于65%条索紧结,圆直欠匀,白毫显露,色泽翠绿,稍有嫩茎,叶底嫩,芽叶成朵,叶底柔软,叶色绿亮,香气鲜嫩,有板栗香,滋味浓强,甘甜,汤色绿亮。

四级

四级的信阳毛尖是粗实圆直,有片,黄绿,香纯,味平和,汤色黄绿,叶底青绿欠匀,对夹叶。

五级

五级的信阳毛尖是粗松有片,黄绿,香纯,味平和,汤色黄绿,叶底欠嫩黄暗,对夹叶。