图为外国姑娘在品茶。 第十届中国际茶业博览会日前在北京农业展览馆开幕,吸引了近400家中外茶企参与。本届茶博会设有茶叶擂台赛、产业论坛并组织了宾客观赏品鉴会、纪念茶饼制作、茶艺茶服表演、茶具主题展等丰富多彩的活动。
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图为:藏匿于云雾中的古老茶山(南茗佳人供图)以云南西双版纳、临沧、普洱三大主产茶区为主的普洱茶产地,冬季平均气温,通常在零下5℃到零下2℃左右。而位置特殊的茶区温度会稍高一些。我们知道温度、湿度是茶树的生长要素。这也是为什么在茶区,春季必须
发布时间:2019-04-04
大叶之种云南大叶种茶树的品种分为群体种、无性系品种两个大类。群体种主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。无性系品种是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫;云
发布时间:2019-04-04
其实熟茶市场中可以挖掘的细分市场还有很多,“拼配”、“古树”、“山头”等等都有可能成为独特的核心价值,但是生茶的那一套是否能直接照搬到熟茶来呢?生茶讲山头,讲纯料讲收藏,这是生茶的独有的特性所决定的,放到熟茶来,恐怕就行不通了。一个品牌的核
发布时间:2019-04-04
酒是饮品,茶为食材。意思是说,葡萄酒开瓶后味道基本变化不大,即使算上侍酒温度和容器等讲究,也不会对酒的味道产生根本性的转变。但是,泡茶人的手艺可是直接影响最终茶汤味道的关键。这其中的区别就在于,酒是成品,开瓶就喝;但茶叶不能直接放在嘴里咀嚼
发布时间:2019-04-04