绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶囊括了很多个品种，品种不同，产地不同，茶叶的品性也不尽相同。安徽祁门红茶就是其中的一种上好佳品，而且具有一百多年的发展历史。祁门红茶虽然很香很受欢迎，但冲泡祁门红茶也是很有讲究的，方法不对，就会冲淡祁门红茶的味道。下面就给你介绍一种冲泡祁门红茶的最佳方法。
冲泡祁门红茶的步骤：
1、茶盘上放好壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等茶具。
2、慢慢观赏红茶优美的茶叶形状及鲜亮的茶色。
3、烫杯热罐这一步的目的主要在于使茶杯具有一定的温度，可以在泡茶时使茶叶的香味更加全面的散发出来。
4、放茶就是把茶叶放在壶中并加水。
5、洗茶先用水冲洗一遍茶叶，并将洗出的泡沫刮掉，然后盖好盖子，将红茶倒入闻香杯。
这就是最佳的冲泡祁门红茶的方法，需要提醒注意一点的是，在选择以及冲泡祁门红茶的过程当中，必须学会观察茶叶的颜色及其味道。一般来说，冲泡的时间要控制在三分钟以内，然后就可以观察茶叶颜色的变化，等到茶汤的温度相对适中的时候，就可以静下心来细细品味祁门红茶的美味了。
揭秘祁门红茶功能是什么
有的人喜欢喝咖啡，有的朋友则喜爱喝茶。不同人在日常生活中的饮食习惯是很不一样的。而爱喝茶的人，往往对茶叶都会了解很多，因为了解才会喜爱。而祁门红茶是一种好喝的茶，效果也不错。下面看看，祁门红茶功能是什么?
祁门红茶功能是什么?红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
祁门红茶功能是什么?红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。 红茶还有暖胃的功效，对胃病患者有很大的作用。
通过上述的分析介绍，相信大家知道了祁门红茶功能的相关内容。但是平时大家也要注意有这样的意识，祁门红茶的适合人群虽然是很广泛，但是如果是有感冒发烧情况的话，大家饮食方面就需要注意清淡，少喝或是不喝红茶。
常饮祁门红茶保健养生健康时尚
普通的茶叶 常饮祁门红茶保健养生健康时尚
悠闲午后，饮一杯芳香红茶，已成为沪上白领的普遍休闲方式。
经专家调查显示，红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，长期饮用红茶的人骨骼更强壮，红茶还有防治心梗、抗衰老等奇妙的功效。
产于黄山支脉祁门县的祁门红茶堪称红茶中的上品，饮祁门红茶已渐渐成为备受时尚人士推崇的健康生活方式之一。
祁门红茶，主产于安徽省西南部黄山支脉的祁门县，以独有的香高、味醇、形美、色艳四绝驰名于世。
祁红外形条形紧秀，色泽乌润，汤色红艳明亮，内质香气浓郁高长。
滋味鲜醇酣厚，香气四溢，似花、似果、似蜜，单独泡饮，更能领略它的独特香味。
祁门红茶是世界三大高香红茶之一，多年来一直是我国的国事礼茶。
近日，安徽省祁门红茶发展有限公司携祁红高端产品天品国香来到上海，天品国香祁门红茶鲜叶原料采自于海拔500米以上的高山茶园，制茶过程坚持传统手工工艺与现代制茶工艺相融合，实现了工夫红茶的品质提升与突破。
天品国香系列产品，如祁红袋泡茶、祁红小叶茶、祁门红茶饮料和祁红国礼茶、祁红皇茶已进入上海，消费者可轻松享用茶中英豪、群芳之最美誉的祁门红茶。
祁红
什么是祁红
祁红（祁门红茶）是一种具有葡萄酒和果味的中国红茶，被誉为中国名茶。世界三大红茶之一。曾经是英国的皇家茶。
祁门红茶是来自中国的标志性红茶，来自安徽省祁门县。这个小村庄受到大自然的祝福：坐落在山区，气候温和，雨量充足，阳光充足，土壤肥沃，是种植茶叶的理想场所。
名称：Qíménhóngchá/祁门红茶
产地：安徽祁门
制造：完全氧化的红茶
样式：结实，非常小，整洁
味道：轻快，浓郁
香气：花香但干净
茶汤：金红色带有铜色
酿造：在90°C下煮3至5分钟
祁红历史与文化
（“祁门”是殖民时代“祁门”的英文拼写。）虽然现在是红茶的代名词，但直到19世纪中叶，祁门才没有红茶种植园。像中国大多数茶叶产区一样，祁门致力于绿茶。直到一位旅行良好的当地商人受到英国红茶日益普及的启发，他决定开始在祁门生产红茶。经过多年的不懈研究和实验，他终于掌握了红茶的制作过程，涉及复杂的发酵过程。
祁红主要是出口，英国是除法国，美国，德国等之外的主要进口商之一。曾几何时（1939-1940），熙门在纽约市批发市场的销售价格与其他着名商品相比最高。红茶，例如印度，锡兰红茶。
迄今为止，祁红与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌瓦红茶享有同等的知名度和知名度。Imperial and Noble Family曾经将祁红作为时尚饮料对待，并在特殊场合将其作为礼品茶赠送。
祁门红茶在国际和国内茶叶比赛中多次获奖。主要奖项是：
1913年：祁门红茶荣获意大利世博会金奖
1915年：在巴拿马举办的世博会期间获得金奖。
1987年：在比利时举办的第26届世界优质食品大赛期间，祁门赢得了金奖。
1988年：祁红在中国第一届食品博览会上获得金奖。
祁红品尝和泡法
祁红的香气果味浓郁，带有松香，干李子和花香的味道（但与大吉岭茶一样完美无味），营造出非常独特和均衡的口感。祁红还显示出一丝兰花香味和所谓的“中国茶的甜味”。茶可以具有更苦的味道，并且可以根据品种和加工方式更加明确地定义烟。好的祁红应该在茶叶中含有许多黄色的嫩芽，使茶具有更加细腻的味道。
祁红通常不喝牛奶或糖； 在中国以外，祁红也可以与牛奶一起服用。酿造的酒变成美丽的栗色橙色。冲泡后，人们可以立即闻到独特的龙眼和兰花香气。啜饮一小口祁红，香气笼罩着一个人的嘴巴并长时间徘徊。
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法和绿茶一样吗
识别祁门红茶品质好坏的要素
市场最受欢迎的祁门红茶
祁门红茶的颜色怎么样
