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贵州茶叶学会提升茶叶安全控制能力

2019-04-20 访问量: 18 茶礼仪网

近日,为有效提升贵州省茶叶加工技术、食品安全控制能力,贵州省叶学会在贵州省茶叶研究所召开第四届理事会第三次理事长(扩大)会议。

本次会议就有效提升贵州省茶叶加工技术作了汇报和探讨。持续开展“黔茶杯”名优茶评比活动,保证其科学性、公正性和连续性。以学会QQ群、网站等多种方式建立消费咨询平台和技术提升服务平台,建立消费者掌握茶叶品质的消费咨询平台;加快茶叶加工技术培训机制建设,建立生产者以点对点,以点带面的技术提升服务平台;加大推广力度,推进茶叶加工工程实验室平台建设。

会议就贵州省茶叶食品安全控制能力评价权限、评价范围、评价主体、评价方法、评价效果等作了探讨。建议对茶叶企业在茶叶安全控制方面的需求作调查并立项研究,撰写相关学术文章进行发表等。

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