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恩施市举办茶叶加工培训班促进新区产业调整

2019-04-22 访问量: 17 茶礼仪网

中国茶网资讯：为促进新区产业结构调整，加强就业技能培训，10月28日，恩施市劳动就业管理局在龙凤镇碾盘村举办茶叶加工培训班，由茶叶专家杨胜伟教授亲临授课。

杨胜伟教授现年76岁，曾是州农校教师，多年从事茶叶种植加工教学与研究。从1973年开始，杨老在五峰山茶叶基地开始钻研“恩施玉露”茶的种植加工工艺。2006年，杨老以申报方首席专家的身份参加了国家质监总局在北京召开的“恩施玉露”地理标志产品保护专家审查会，使“恩施玉露”获得了国家地理标志产品保护。作为恩施市“三张名片”之一的“恩施玉露”被推荐为“湖北第一历史名茶”。

课堂上，杨老主要讲解了树冠管理、幼龄茶园管理、修剪、抗旱、施肥及采摘等茶园管理方面的知识，共有400多人到场听课。

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