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祁门红茶的营养成分有哪些

2018-03-22 访问量: 147 茶礼仪网

  祁门红茶是我国的有名的红茶,也是红茶中的极品,在中国乃至世界享有很高的荣誉,是世界四大红茶之一,很多人都很喜欢喝红茶,祁门红茶的营养成分很多,营养价值十分丰富,对我们的身体大有益处的,那么大家知道祁门红茶的营养成分有哪些吗?下面小编就为大家介绍祁门红茶的营养成分,一起来了解一下吧。

祁门红茶的营养成分有哪些

  祁门红茶的营养成分

  热能:红茶每100克的热量低于1244千焦。

  蛋白质:红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位,但是红茶中还含有少量的游离氨基酸。 碳水化合物和脂肪:茶叶中的碳水化合物多为多糖类,能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%, 属低糖饮料,红茶脂类含量一般不超过3%。

  在祁门红茶的营养价值中,维生素的含量是仅次于绿茶:红茶中含有大量的维生素C。

  矿物质和微量元素:红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。

  喝茶是非常好的养生方法,茶品中含有的成分有益于我们的身体健康,不同的茶品营养价值是不同的,所含的营养成分也是不一样的,所以大家都喝茶之前可以先了解一下这款茶品的营养成分,这样才能帮助你选到适合你的茶品哦,上面介绍了祁门红茶的营养成分,大家可以了解一下哦。

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你还不会泡祁门红茶

  祁红香味飘五洲,但要是泡不好,飘一条巷子都难!想要泡好祁红茶,首先你得学会挑选好祁红,高档祁红外形条索紧细苗秀,香气清新芬芳馥郁持久,有时还带有玫瑰花香的味道。祁红的这种特有的香味,被称之为"高档红茶",特别是在英国伦敦市场上,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,很多人表示,他们在祁红茶香里,发现了春天的芬芳。

你会不会泡祁门红茶

  具体泡茶步骤,小编帮你收集:

  1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。

  2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。

  3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。

  4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。

  5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。

  6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。

  7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。

  8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。

  9、喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。

  10、啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

  想要泡出一壶好的祁红茶,首先你需要备具,常见的壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,这是茶道的起手、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气,很多人喜爱选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。一般来讲茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90-95华氏摄氏度左右。冲泡工夫红茶一般采用壶。

祁门红茶能冲泡几次祁门红茶对身体的好处

红茶是中国著名的茶叶品种,很多人喝茶喜欢反复冲泡,其实这样的习惯不太好。接下来小编为大家介绍祁门红茶能冲泡几次。

【祁门红茶能冲泡几次】

1.很多人喝茶泡茶会冲泡一次就扔掉了,也有很多人是冲泡上好几次甚至到第二天还喝。冲泡一次就扔掉茶叶的那是土豪哈~但如果冲泡到第二天还喝的这样可能不太好,毕竟也是隔夜茶了,不管什么茶隔夜都是不好的。

祁门红茶能冲泡几次祁门红茶对身体的好处

2.那么祁门红茶能冲泡几次呢?据了解,类似祁门红茶这样的红茶类是可以冲泡上三到四次的。而另外很多花茶或者绿茶等一般只能冲泡一次就要扔掉了,因为这和茶叶的加工时有关系。加工时的茶叶是经过切和揉的,这样在制作过程中就把茶叶的细胞破坏掉了,所以在冲泡时就很容易被泡分解掉。

3.在平常我们喝的很多茶中,有些很高级的名贵茶虽然很嫩,但是冲泡2次后就基本没什么茶味了。而祁红红茶可以冲泡上三四次,说明它是很耐泡并且和嫩度有很大的关系。

了解完祁门红茶能冲泡几次,接下来我们再来看看祁门红茶对身体的好处~

【祁门红茶对身体的好处】

1.杀菌消炎

祁门红茶是红茶中非常好的茶,有着杀菌消炎的好处。祁门红茶中有一种酚类的物质具有消炎的作用,能与单细胞结合从而达到杀菌的好处。另外如果你不小心擦伤身体有了伤口,也可以使用祁门红茶来涂抹会缓解许多,还能治疗香港脚。对食物中毒的患者也有很大的好处,能缓解身体的疾病。

祁门红茶能冲泡几次祁门红茶对身体的好处

2.清热解毒

祁门红茶还有着清热解毒的好处,特别是对于夏天来说是最需要降火的。干燥的秋季同样非常适合,红茶中的多酚,氨基酸,果胶等物质会让你的口腔更滋润,所以也有着润喉的好处。而咖啡碱能为身体带来调节的好处,能促进肠胃消化和热量的排泄。平常如果需要运动的时候最好准备红茶来喝,这样会让你更加有动力提神去运动哦~在昏昏欲睡的夏季和秋季喝上一杯红茶,会让你一整天都精神抖擞。

3.提神醒脑

很多人的印象中喝茶都会令人失眠,那是因为你没喝对。祁门红茶中的咖啡碱物质能起到提神的作用,使大脑神经处于兴奋,思考力注意力集中,这样能使自己的大脑变得更加敏锐记忆力也会好许多。同时它还能对心脏和血管系统有着兴奋作用,对身体的新陈代谢和血液循环都有着很大的帮助。

祁门红茶能冲泡几次祁门红茶对身体的好处

4.养胃

经过发酵烘制而成的祁门红茶是有着养胃的好处,因为祁门红茶中还有一种茶多酚的物质,能缓解茶叶对胃部的刺激性。所以当你喝红茶时不仅不会伤胃还能养胃哦,另外喝祁门红茶还能适当加一些牛奶或者糖,能起到治疗溃疡或者保护胃粘膜的作用。

好了,以上是小编为您带来的关于祁门红茶能冲泡几次、以及祁门红茶对身体的好处等内容就介绍到这里了,希望能为您带来帮助,感谢您的阅读~

关于祁门红茶的历史渊源介绍

祁门红茶不仅是中国十大名茶之一,还是世界四大红茶之一。其价值不仅仅是在国内收到追捧,名誉更是享誉世界。祁门红茶的采制工艺精细,所以从古至今祁门红茶一直受到人们的喜爱和追捧。

祁门红茶的味道甘甜醇厚,老少皆宜,是一种健康养生饮品,其实小编认为,红茶都是很好的不管从哪方面,但是祁门红茶尤其特别,可能这关乎到祁门红茶的历史,那朋友们是不是对祁门红茶的来源很好奇呢?今天,小编就给大家介绍一下关于祁门红茶的历史渊源。

在清朝光绪以前,祁门生产绿茶,品质好,制法似六安绿茶,所以称之为称为“安绿”。公元1875年,黟县人余干臣,从福建罢官回籍经商,自己设立了茶庄,仿照“闽红”制法试制红茶。由于茶价高并且销路好,人们都开始相应改制,渐渐的形成了“祁门红茶”。

据1916年《农商公报》的第二期记载:“安徽改制红茶,权舆于祁建。而祁建有红茶,实肇始于胡元龙。胡元龙为祁门贵溪人,于前清咸丰年间,即在贵溪开辟荒山五千余亩,兴植茶树。在光绪元、二年之间,因为绿茶的销场不理想,特别考察制造红茶之法。

由于祁门自然环境优越,茶叶品质好,并逐年提高了制茶技艺,其内质香气尤为独树一帜,竟然和当时国内著名的“闽红”、“宁红”齐名。“祁红”的产区逐渐扩大,除原来祁门、至德县外、毗邻的贵池、浮梁县也相继改制红茶,产量逐年的增大,至1911年前后,生产购销量旺时产达6万担以上。后来因为国内军阀混战,我国红茶的生产开始渐渐衰落,但是祁门红茶却一直保持着较好的产销形势。

现在大家是不是对祁门红茶的了解更加深刻了呢?拥有悠长的历史祁门红茶不愧是世界名茶,不仅在国内外如此受欢迎,还荣获多项奖项。正是因为有了上一辈的人的努力,上一辈人对茶文化的尊重,才会让现如今的茶文化,所以我们在饮用祁门红茶时一定要怀着感恩之心,怀着对上一辈人辛勤劳作成果的尊重。所以小编认为祁门红茶能够传出国门,并且享誉世界,是离不开这些人物的努力的。小编也希望朋友们在对待祁门红茶的时候能和小编一样怀着感恩的心和对历史文化的尊重。

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