【题惠山泉】（二首之一）
皮日休
丞相常思煮泉时，群侯催发只忧迟。
吴关去国三千里，莫笑杨妃爱荔枝。
【详解】
唐玄宗宠幸的杨贵妃喜欢吃荔枝，派人快马千里送至京城，杜牧曾写诗讽刺：“长安回望绣城堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”无独有偶，唐武宗时宰相李德裕嗜茶，并对煮茶的水十分讲究，特别爱用无锡惠山的惠泉水，命人将惠泉水坛装后，快马传送至京城。皮日休通过此诗对这件事作了辛辣的讥讽。后人对此，也多有非议。宋唐庚撰《斗茶记》中说：“唐李卫公，好饮惠山泉，置驿传送，不远数千里……吾闻茶不问团铤，要之贵新；水不问江井，要之贵活。千里致水，真伪固不可知；就令识真，已非活水。”与唐庚观点相同的宋代茶诗也很多，如：“置邮纵可走千里，不如一掬清且鲜。人生适意在所便，物各有产尽随天。”
一代奇才张岱（号陶庵）不仅是一位著名的散文家，在茶事上也颇有研究，以“茶淫”自称。在张岱眼中，茶是其fi常生活中的必备品，品茶是他人生的一大乐事。在张岱所著的《陶庵梦忆》一书中，叙述了这样一个故事。 晚明时期，瀹茶之风盛行，名士闵汶水
发布时间：2019-04-24
茶与神农《史记补·三皇本纪》载，神农“以赭鞭鞭草木，始尝百草，始有医药。”《淮南子·修务训》载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒。”这些都说明神农作为本草的先祖被前人记载在历史中。在明清的本草类著作中，有“神农
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陆羽（733—804），字鸿渐，自称桑苎翁，又号东冈子，唐复州竟陵（今湖北天门）人。性诙谐，闭门著书，不愿为官，以嗜茶著名，著有世界上第一部茶叶专著《茶经》，被历代茶商尊为“茶神”。【歌】不羡黄金罍，不羡白玉杯。 不羡朝入省，不羡暮入台
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蜀中成都，物产丰美，秦时粮仓，有天府之国的美誉，也是柑橘栽培种植的重域。昨晚，行至此地，入宿酒店，听雨入眠，晨起梦醒，阳光透窗。想着，真是个好日子，寻个茶馆浮半日闲吧。前台咨询，推荐当地十大茶社之首的百年鹤鸣茶社，是旧时人们常社交光顾
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