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什么是软水、硬水
现代科学分析认为，泡茶用水有软水和硬水之分，所谓软水是指每升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克，凡钙离子和镁离子的含量超过10毫克的即为硬水。
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什么是软水、硬水
现代科学分析认为，泡茶用水有软水和硬水之分，所谓软水是指每升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克，凡钙离子和镁离子的含量超过10毫克的即为硬水。
普洱茶冲泡的第一步是烧水，烧水是很简单的事，如同日常的洗脸刷牙，打小就会。泡茶过程中的烧水，其实也简单，就像赵本山小品里演绎的分三步：1、壶里加水；2、加热烧开；3、倒出开水。从热源来看，有柴火、炭火、电源、酒精、可燃性气体等几种，其中前两
发布时间：2019-05-30
隔三差五就听到身边的朋友抱怨用盖碗泡茶时，“怎么被烫成红烧猪蹄”，新手老手无一例外。真的有那么玄？新人选盖碗这样的盖碗碗沿比较外撇，注水的最高位置，离盖碗边缘有一段较大的距离。类似这样器型的盖碗，同样注满水，捏着边缘也不怎么烫。烫手的原因▲
发布时间：2019-05-30
刚开始在学泡茶时，我们总会问：泡茶泡多少?而且生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶，那么下面为大家简单的介绍下泡茶泡多少?一包茶叶一般可泡多少次，一起来看看吧~泡茶泡多少?一包茶叶一般可泡多少次
发布时间：2020-10-08
自己泡的茶肯定比茶馆里的茶来得好喝毕竟投入了精力和感情熟练掌握泡茶的技巧可以说是茶人的自我修养了1、水温泡出好喝的茶，水温是非常重要的。简单来说就是不同的茶叶需要不同的水温，绿茶最低，80℃左右，红茶次之90-95℃，黑茶、普洱茶、乌龙茶
发布时间：2019-05-30
人工智能可否替代传统冲泡？先驱者给出了他的答案
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