祁门红茶的振兴还需要有更多人的参与与投入-茶礼仪网

祁门红茶的振兴，还需要有更多人的参与与投入，这个具有150年历史的老牌红茶，能否再振当年雄风，恢复其在国内及国际市场应有的地位，就看我们这一代茶人如何来做了。

祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。至今已有100多年历史。同时，1875年前后，祁门人士胡元龙亦借鉴了外省的红茶制法，在祁门加工出了红茶。当时国际市场上，饮红茶已经成为一种时尚，英国是世界上饮红茶最多的国家之一，而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国，人们在进下午茶点时，茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时，人们将饮茶视为一种高贵身份的象征，而当时的祈门红茶是下午茶中的极品。由于祁门所产的红茶有一种特殊的芳香，外国人称祁门红茶为“祁门香”;“王子香”;“群芳最”。

早在1915年的巴拿马—太平洋国际博览会上，“祁门红茶”曾获得了特等奖和金牌。在计划经济时代，老祁门茶厂的红茶都是通过省茶叶进出口公司出口。进入市场经济后，老茶厂也被卖给了私人经营，随后倒闭。上世纪90年代中期开始，随着国际茶叶市场竞争的加剧，计划经济向市场经济的转轨，祁红开始走下坡路。2004年，祁红产量由高峰时的3000多吨锐减至不足千吨，输出量不足全国红茶输出量的1%，跌入历史最低谷。从1990年代开始，祁红市场，每况愈下，祁红茶区，“红改绿，高档化”, 大力开发名优绿茶。中囯工夫红茶，经过近150-200年的发展之路，全面走向下坡路。

祁门红茶的振兴，还需要有更多人的参与与投入，这个具有150年历史的老牌红茶，能否再振当年雄风，恢复其在国内及国际市场应有的地位，就看我们这一代茶人如何来做了。。如今，随着一批民营红茶企业的开办和发展以及当地政府的支持，祁门红茶开始走上一条复苏之路。在品种创新和品牌建设上，都取得了不小的进展。在传统工夫红茶的基础上，省农科院在90年代末研制成功祁门红茶新品种祁红香螺，并获得了市场的巨大认可。在品牌的建设上，当地企业及政府都予以了比较大的重视和投资，树立了几个市场认可度较好的品牌。

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祁门红茶有什么品牌？多种品牌介绍

　　祁门红茶是产自我国安徽的一种精品茶叶，一直以来都受到了人们的好评和喜欢，但是祁门红茶的品牌却并不单一，给与了人们更多的选择，价格也是不一样的，那么祁门红茶有什么品牌?还不清楚的你，却想要深入的了解这个问题，就看看下面的介绍吧。

　　最近很多人问我，祁门红茶有什么品牌，下面就让我替你解答，帮你分析祁门红茶的选购注意事项。首先来说说祁门红茶的现有品牌。经过调查分析，目前京东在售的祁门红茶品牌主要有艺福堂祁红、天方祁红、润思祁红、历口祁红、红运祁红等。为从淘宝商城的数据来看，销售最好的祁门红茶主要有至心堂祁门红茶，艺福堂祁门红茶、杯口留香祁红等。

红茶有什么品牌

　　除了祁门红茶有什么品牌这个问题以外，接下来我想谈谈祁门红茶的等级，根据我国确定的茶叶标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准，祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门红茶外形和内质的不同，又分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异，但茶叶的质量等级都相差不大。

　　红茶的品牌不同，功效也就不同，贵有贵的道理，所以人们不需要太纠结祁门红茶有什么品牌的问题，只是建议人们可以多关注红茶的文化，让红茶的知识来丰富你的内涵，让红茶的味道增添你生活的色彩，让红茶的芳香来调剂你的生活。

祁门红茶谁与争锋

祁门红茶，简称祁红，是产自于安徽祁门县的名茶，也是我国有名的红茶之一，它与印度的大吉岭、斯里兰卡的乌伐一起并称为世界三大高香名茶，在茶客之中享有极高的知名度。祁门红茶一出，天下谁与争锋。

祁门红茶中的香味似水果，又蕴有兰花香，国际市场称之为祁门香，在英国王室中都具有很高的地位，有着“群芳最”的美誉。在1915年的巴拿马万国博览会上获金质奖章，30年代更是驰名中外，当时出口一担红茶，可获360两银子。

祁门红茶谁与争锋

以前祁门一代只是生产绿茶，如今到清朝光绪元年，一位叫着余干臣的黟县人，在福建做官后回籍经商，因图红茶厚利，先在至德县尧渡街上设立红茶庄，仿效闽红做法，试制红茶成功。第二年，又到祁门县西路的历口设立分庄，劝导茶农改制红茶，其后又设分庄于祁门闪里。与此同时，祁门南路的贵溪，有个胡元龙的本地人，因绿茶的销路不旺，仿制红茶成功;此后改制红茶遍及祁门城乡。

如今，祁门红茶的产地，除了祁门之外，还有毗邻的石台、黟县，以及东至、贵池等地所产的工夫红茶都统称为“祁红”。