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正山小种红茶种类有哪些?

2018-03-22 访问量: 121 茶礼仪网

  对于红茶想必大家都有了解,但是提到红茶就不得不说一下正山小种红茶,这种红茶可以说是中国红茶乃至世界红茶的鼻祖,外国人经常喝的下午茶就是正山小种红茶,同时正山小种红茶种类有哪些?很多人也不知道,下面小编为你详细介绍。

  正山小种红茶种类有哪些?大概的来说正山小种红茶种类分为两类,正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带,也称"桐水关小种或"星村小种"。其为正山小种红茶,也是17世界欧洲风靡一时的红茶代表作,红极一时的“下午茶”。

正山小种红茶种类有哪些

  政和、坦洋、北岭、屏南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小种"或"人工小种"。正山小种红茶种类有哪些?因为地势的不同土质的不同山上水分的不同而长生另外一种外山小种红茶,由此一来正山小种红茶种类因地而变。

  正山小种红茶种类有哪些?正是因为正山小种红茶的出名才会造就了今天正山小种红茶种类的分化,前者为正品后者多为同种但是不同地的茶。唯正山小种百年不衰。正山小种红茶外形椰肉肥实,香气高长,略带松烟香,滋味醇厚,加入牛奶货柠檬更是别有一番风味。

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上万人不知道正山小种的这些储存方法

  关于正山小种的储存方法可以让正山小种的口感越加完美,一般来讲,正山小种红茶是属于全发酵的茶品,同时呢,它具有越陈越香的特点,如果保存条件得当可以放置的时间比较长,同时,正山小种红茶的储存方法比较简单,正山小种通常采用常温下密封、避光的方法保存就可以了。当正山小种存放一两年后松烟味进一步转化为干果香,香味变得更加醇厚而甘甜,可以说是茶叶越陈越好。

正山小种红茶

  正山小种两大储存方法大揭秘

  袋储存法

  用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。

  罐储存法

  用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

  正山小种红茶的禁忌

  新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

  不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

  正山小种的保存日期是比较长的,而三年以上的正山小种味道开始变得醇厚韵长。保存时要在罐中放入生石灰干燥剂或者木炭的成分这样有利于正山小种的长时间保存,在家庭中,如果正山小种红茶已受潮要及时进行文火烘焙,可以将正山小种红茶置于防潮性能良好的食用塑料袋密闭的容器内,如放入冰箱冷存,把正山小种红茶质量保持在相对稳定的状态。

蜜兰香正山小种红茶官网-黑乌龙茶

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黑乌龙茶黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。日本SUNTORY公司新推出了一款茶:黑乌龙茶,号称有抑制脂肪吸收的效果!其功效是功效有提神醒脑,美容瘦身,降脂降压,排毒去病等作用。
现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重过高的现象,而油脂吸收过多不但会造成肥胖,也是许多慢性病的主因。但是好吃的炸鸡排、薯条、盐酥鸡就近在眼前,不吃实在是对不起自己,该怎怎办呢这时候黑乌龙茶就可以帮上忙了,据说黑乌龙茶就是爱好油炸食物者的救星。
此黑乌龙茶,是经过科学实证,证明确实有抑制脂肪吸收的效果。研究结果即显出,一边进食一边饮用乌龙茶的人和没有饮用乌龙茶的人相比,摄食过后的血液脂肪含量相差了百分之二十。也就是说,黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收,效果非常神奇。再者又发现,有喝黑乌龙茶的人排泄物中的脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍唷。换句话说,黑乌龙茶不但抑制住了脂肪的吸收,甚至还帮助油脂代谢出体外。乌龙茶不只对健康大有好处,而乌龙茶之所以名为乌龙,就是因其茶叶和普通的绿茶不同,颜色较黑且形状如龙,而其颜色深的原因是因为含有茶多酚的缘故。SUNTORY公司就利用特别的制作方法,在不增加咖啡因的前提下提升了茶多酚的含量,也因此不但不会苦涩,喝完后还会口齿留香。
黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶正山小种红茶官网的药理作用,突出表现在分解脂肪、红茶和绿茶哪个好喝减肥健美等方面。在日本被称之为“美容普洱是红茶么茶”、“健美茶”。
相关提示:其实茉莉花茶属于黑乌龙茶还有一点小小的副作用,那就是肚子饿了古树红茶价格喝的话,会感觉肚子更饿,深夜喝黑乌龙茶会让一些人失眠,其实很多茶都有相似的特点,不知算不算是副作用





正山小种是哪里的茶

正山小种是福建武夷山茶,正山小种属于红茶,是一种保健效果非常好的茶叶,有着非常好的延缓衰老的作用。

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。

正山小种产地是哪里?正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里,东至麻粟,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关。产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。

正山小种产地仍以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱,山高谷深,气候严寒,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。雾当地具有气温低、降水多,湿度大,雾日长等气候特点。雾日多达100天以上,春夏之间终日云雾缭绕,海拔1200~1500米,冬暖夏凉,昼夜温差大,年均气温18C,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。

在喝正山小种的时候,一定要保证使用沸水进行冲泡才行。