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德昂族人的茶生活

2019-05-15 访问量: 16 茶礼仪网

　德昂族人的一生都在茶香中渡过，孩童时在茶林嬉戏玩闹、每片绿叶都承载了一份高兴；长大到了青涩的青年时代，对对恋人在茶林许下美丽的承诺和海誓山盟；老年时，牵着老伴的手，在茶林中一同守候夕阳。虽然作为仅几十万人口的云南一个少数民族，德昂族种茶的历史却悠长长远，每个族人对茶都饱含着浓浓的情感，浸透到文化和生活的每个角落、层次。
德昂族居住于山区或半山区，村村寨寨无一例外都种茶，随处都可看到一片片生气勃勃的茶林，有的村寨四周，至今还能看到几百年树龄的老茶树，它们被称为“茶王”，备受人们的珍爱和维护，寨中人并以能拥有“茶王”而感到骄傲。
德昂族的少年少女，在即将进入“青年时代”的年龄时，便会收到“首冒”，那是年轻人的头儿送给他们的一小包茶叶，同时也是邀请他们参加青年行列的“请柬”。如约而至后，“首冒”便为他们举行集会，从此，他们便算长大成人可以参加青年人的社交圈里，可以参与宗教祭奠活动。
德昂青年男女多在采茶时节选择自己的意中人，每当春茶萌发之时，青年男女们便都相互邀约，成群结队上山去采茶。这时候，一首首优美动听的采茶调便持续随风飘起……小伙子看中某个姑娘，就会自发接近帮忙她采茶，若两个人谈得来，几天后，小伙子就会托好友给姑娘送去一小包茶叶以“传情”。姑娘有意就会收下，若不喜欢对方，则会委婉回绝。姑娘收下小伙子所赠的茶叶后，他便可放心大胆去“串姑娘”——到女方家火塘边与姑娘谈情说爱了。到两人情投意合欲结连理时，双方互赠一包茶叶放在自家桌上，双方家长一看就明白自己的儿女们已私定终身了。
随后，男方的父母就请媒人带上两包茶叶去女方家说亲，女方父母若赞同就收下茶叶。然后，就是双方家庭协商，择吉日完婚了！完婚前，姑娘过去的如有老相好，就要送给他一包茶叶，表示结束过去的恋爱关系，祝愿他找到一个比自己更美丽更能干的茶叶姑娘。茶叶成为了德昂青年男女交往中礼仪和规范的代表，颇似在男女授受不亲的古时，经过一些精致的信物传情表意。
茶叶，还是德昂族真诚友谊的传递和意味：每当亲友临门，德昂人首先待之以风味独特的烤茶，分别时，还要赠送对方一包茶叶，以示双方友谊好像茶普通浓香，如茶树一样地久天长。

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