茶雨祭奠-茶礼仪网

茶雨祭奠

2019-05-15 访问量: 16 茶礼仪网

我国以茶为祭，是在以茶待客，大致是两晋往后逐步兴起来的，最早文字记载见梁萧子显撰写的《南齐书》，齐武帝生性节省，他曾下昭曰：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”茶叶作为祭品，无论是尊天敬地或拜佛祭祖，比普通以茶为礼要更忠诚、讲究一些。王室用于祭典的全部四进贡的上好茶叶，就是普通寺庙中用于祭佛的，也都总是选最好的茶叶。旧时用茶作祭，普通有这样三种方式：在茶碗、茶盏中注以茶水；不煮泡只放以干茶；不放茶，只置茶壶、茶盅作意味。

建房茶

民俗茶品。盛行于浙江乡村。盖房时盛行“建房茶”。上梁时要撒茶叶等，以求吉利。

三茶六酒

祭奠风俗。浙江绍兴、宁波等地供奉神灵和祭奠祖先时，祭桌上除鸡、鸭、鱼、肉外，还置杯九个，其中三杯茶，六杯酒。因九为奇数之终，代表大部分，以此表示祭奠盛大丰富。

龙籽袋

丧俗用品。旧时福建福安一带利用土葬，棺木入土前在坟穴里铺一红毯，将茶叶、麦豆、芝麻以及钱币等物撒在毯上，再由家人捡起来放入布袋，谓之“龙籽袋”。带回家挂在楼梁或木仓内长时间保管，作为死者留给家里的财富，意味今后日子吉祥，幸福。此俗现以消逝

畲族茶枝

畲族丧俗用品。在举行葬礼时，让逝者右手执一茶树枝，相传茶枝是神龙的化身，能趋利避害，使黑暗变光明。

麻姑茶

明代道士邓思在南城外麻姑山建筑麻姑庵，每天供奉的茶称为麻姑茶。加工方法于今银针茶类似，汤色黄亮，香浓味隽。

湖南丧者茶枕

湖南丧俗用品。为亡者做的茶枕呈三角型，用白布做成，里头充满粗茶。随死者放入棺木。意味死者爱茶，并可消弭臭味。