绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在布依族家中，男女老少天天都要饮茶。茶是他们生活中最为普遍和必不可少的基本饮料。塘上的茶壶，整天热火朝天。他们互相往来，互相敬茶，品评茶味，说古论今，自由自在，享用着天伦之乐。茶，则是他们之间联络、交往的纽带。
饮茶，以茶水待客，是布依族人的风俗。一有客人来到布依族人的家中，主人往往先递上烟，然后敬茶。布依人用的茶叶都是自采自制，他们有时也上山去采和茶叶一样能泡开水饮用的其他植物，然后和茶叶一同进行加工，再参加一种名叫金银花的中草药，制成混合茶叶。这种混合茶叶的味道特别，芳香醇美，还具有清热提神的作用，泡出来的茶水是很好的饮料。
买不到的茶叶
布依人制造的茶叶中，有一种茶叶很有特征，相当名贵，而且味道别具一格，这就是“姑娘茶”。
姑娘茶是布依族未出嫁的姑娘精心制造的茶叶，每当清明节前，她们就上茶山去采茶树枝上刚冒出来的嫩尖叶，采回来的经过热炒，使之保持一定的温度后，就把一片一片的茶叶叠整成圆锥体，然后拿出去晒干，再经过一定的技术处置后，就制成一卷一卷圆锥体的“姑娘茶”了。
这种圆锥形的“姑娘茶”，每卷约50—100克重，外形整齐优美，质量也格外优秀，是布依地区茶叶中的精品。平常，布依人家制好了这种茶叶都不拿出来出售，而只是作为礼品赠送给亲朋好友，或在谈恋爱或订亲时，由姑娘家作为信物而赠送给情人，其中的意味就是用纯真精致的名茶来意味姑娘的贞操和纯真的爱情。
在布依族家中，男女老少天天都要饮茶。这是他们生活中最为普遍和必不可少的饮料了。
塘上的茶壶，整天热火朝天。他们互相往来，互相敬茶，品评茶味，说古论今，自由自在，享用着天伦之乐。茶，则是他们之间联络和交往的纽带。
戴过“假谷”始为妻
布依族青年男女的社交恋爱活动不仅仅局限于茶叶，“浪哨”和“假谷”都与她们的爱情有关。
浪哨其实就是唱歌。浪哨时要互甩糠包，包上缀有多条绣花穗须，抛甩时犹如彩蝶漫天飞舞，非常漂亮。
依照贵州镇宁一带的布依族旧俗，儿女还在背带上时，父母已经为他（她）们谈婚论嫁了。父母们经过“相亲”和订婚典礼，等到孩子有五、六岁大，就要举行婚礼，一切都盛大其事绝不儿戏，但是“婚后”新郎新娘都各自回娘家继续过他（她）们的高兴童年。而姑娘小伙子到了“浪哨”年龄，照样可以去“浪哨”，“浪哨”对象也不受限制。这种婚姻叫做“背带亲”。
“不落夫家”的生活，直到姑娘长大成人（普通在20—30岁）被“戴假谷”才结束。
“假谷（又称假壳）”则是一种以竹笋壳为骨架，用蜡染布包裹而成的头饰。
姑娘们由于舍不得“浪哨”那种无拘无束的生活，大部分都不愿带上“假谷”，所以在每年农历八月至四月间的“戴假谷”季节，布依村寨就不时见到“已嫁”姑娘被强行戴上“假谷”的“偷袭”行动。
镇宁扁担山一带的布依族妇女婚后只在夫家住两三天，不与丈夫同居就回娘家了。这种风俗称“不落夫家”。须过两三年往后经过戴“假壳”后，才开始坐夫家。
“假壳”是一种形似簸箕的女帽，以竹壳为架，用青布包扎制成。普通是婚后两三年的妇女才戴这种帽子并须经过一场斗争。
每年的八九月或次年的四月间，男家的母亲、嫂嫂或亲戚中的两个女子，携带一只鸡、一顶“假壳”帽，悄然地溜到新娘家里躲藏起来，乘新娘不备，忽然把新娘搂住，强解其发，给戴上“假壳”，如没有解开其发须改日重戴。新娘被戴上“假壳”往后的两三天内坐在家里闭门不出，还要痛哭一场，叫做“哭假壳”。新娘被戴上“假壳”便意味着在娘家生活的结束，到夫家过通常意义上的夫妻生活。
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
