坐火车到徽县嘉陵车站，再步行往东三小时，路的尽头是一座海拔近二千米高的大山，植被茂盛，并不奇特。涉溪水，翻石坝，在窄窄的山间小路上观苍鹰翔天，
一、 陇南严坪油茶
坐火车到徽县嘉陵车站，再步行往东三小时，路的尽头是一座海拔近二千米高的大山，植被茂盛，并不奇特。涉溪水，翻石坝，在窄窄的山间小路上观苍鹰翔天，听鸟鸣林梢，又走了二十几里，便来了徽县严坪村。
严坪村地处嘉陵江东岸，山高林深，几个自然村象晨星般散落在被林木包围的山头上。
村子很小，村东挂着一条近七十米高的细瘦瀑布，落涧有声，远传数里，令人想起马远的山水画。村里很少来客，我们的到来，便成为全村人竞相奔走的旧事。
走入一家小院，在堂屋坐定，主人热情的爬上梯子从阁楼里取下簸箕核桃，皮薄、肉饱，嚼得口齿生香，主人招呼主妇备菜，半天也不见出来，心里不由挺疑惑，想必没有烧好开水吧。
堂屋的中央有一个中间用透底铁圈围起，周围支着方木架的火盆。热汗落尽，四月的傍晚确实令人寒意骤生。大家情不自禁围坐于火盆周围，七手八脚放入几段干燥的圆木，烟气过后，火苗窜起，引得一阵呜呼。
捧一卷书，沏一杯茶，在袅袅茶香中品味悠悠书韵。茶经过植、摘、焙、烹，历尽诸多程序，才能坦然舒展在杯底。好的文字经过积累、构思、推敲、揣摩，方有笔端的行云流水。在繁忙中偷闲喝一杯茶，读一会书，让紧张的灵魂松绑，让劳碌的生命歇憩，这该是何等的乐
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绿茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
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茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
