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上海:茶文化节推进茶市场发展
一个不生产茶叶的老城区，谋篇规划做足了茶“文章”。闸北区承办上海国际茶文化节16年来，探究出了“文化搭台，经济唱戏”的“闸北样本”。仅一个大宁国际茶城，去年茶业成交额就达8.9亿元，上海国际茶文化节对促进消费作用不言而喻。
16年16届，上海国际茶文化节的举行，推进了闸北茶叶市场、茶文化集聚区的快速发展。大宁国际茶城、“蒂芙特”茶城、“满堂春”茶叶批发市场等构成的闸北“茶三角”，占据了上海茶市场的半壁江山。此外，以“宋园茶艺馆”为代表的茶文化集聚区已在闸北公园周边构成，闸北公园也因而成为茶文化主题特征公园，茶圣陆羽雕像、茶岛、茶馆、茶文化长廊等特征景点,营建出浓郁的茶文化气氛。
节庆终有闭幕时，但闸北区对茶农、茶企、茶商的效劳却“永不闭幕”。闸北区茶业运营户大多为中小规模，流动资金不足。区政府自发上门排忧解难，帮忙联络协调银行和担保方，这年仅大宁国际茶城就取得480万元贷款，另有四户运营户各取得100万元贷款。
闸北茶叶市场购销模式长时间以来采取一对一、分散小额的采购方式。去年开始，闸北区政府牵手各产茶地政府，由双方推出具有资质的茶商茶农开展深度合作，建立友好市场，日前在全国建立起了10多个这样的友好市场。其直接的益处是，结算方式灵敏，本钱下降，质量有保证。
茶文化节带动的不仅仅是经济的发展，借助茶文化节平台，闸北特有的文化魅力得到充分展现。近日，闸北区临汾社区喜事临门：该社区被选定为上海首家“长三角世博体验之旅示范点”。最近几年来，临汾社区茶文化活动开展得蓬蓬勃勃，成立中老年茶艺表演队，推出全国首个以茶艺教师命名的“茶艺工作室”……茶文化丰富了社区文化生活，融洽了邻里关系。
据统计，历届茶文化节中，闸北区共推出了200多项群众性茶文化活动。每当新茶飘香，“高兴大转盘”茶知识擂台赛、“中华茶联茶诗”大赛，茶书画作品展览、家庭茶室设计评选、外国人识中国茶、社区茶艺“天天演”等一系列群众性茶文化活动热闹特殊。
中国茶韵融进世博理念
离2010上海世博会的开幕只剩下200多天，我们不断在努力让中国茶代表中国传统文化走进世博会，百年难逢的世博会假如不把握，时机稍纵即逝。
喝茶，让城市生活更美妙
茶是物质的，茶又是精神的，我们希望这形而下和形而上的茶香都能洋溢在上海世博园的上空，让世界都能闻到中国茶之“韵”，感受中国茶文化之魅力。
就眼前的预备状况而言，中国茶走进世博可以经过精密化的运转管理来达到这一目的。有内容丰富的茶叶实物和图片展现、相关活动、各种论坛等，可以达到精彩的效果；最难达到的，恐怕是“难忘”。
“难忘”意味着中国茶和中国茶文化要给来自世界各地、来自中国自己的客人留下具有思想冲击的、可以较长时间来回味的东西。
上海世博会的主题确定为“城市，让生活更美妙”。对“城市生活怎样才能更美妙”这一问题，不同的城市人群对其明白一定是见智见异。
我提出“喝茶，让城市生活更美妙”、“喝茶，让人类生活更美妙”来演绎出中国茶文化作为进入世博会的主题，来回应对“城市，让生活更美妙”的诉求。
一个地球，一杯中国茶
在上海世博园区，整个园区依照“园、区、片、组、团”五个层次进行构造规划几百个展馆，中国茶选择了联合国馆，由于联合国馆在世博会至尊地位是不可动摇的。
联合国各个机构及世界性40多个组织这次都参与到上海世博会联合国馆中，这在世博历史上是史无前例的。联合国馆在这次上海世博会上打出的主题是：“一个地球，一个联合国。”我在其后跟进一句“一杯中国茶”的概念，将其凝练成“一个地球，一个联合国，一杯中国茶”的理念。
在中国茶走进世博会、走进联合国馆的准备工作中有一项最为核心的工作，就是主题演绎，也就是把“喝茶，让城市生活更美妙”、“喝茶，让人类生活更健康”以及“一个地球，一个联合国，一杯中国茶”这样一个笼统的概念，转化为详细而生动的实践方式，将主题变为世博会期间可见、可闻、可感、可观的种种详细呈现的全过程。
假如世博会能为正在处于上升中的中国茶产业发展时代，做出有创意的思想奉献和不可替代的传播奉献，并集成性地提出一批示范性的活动项目，就有望成为人类世博史上和中国茶文化活动史上一次难忘的里程碑。
中国茶走进世博怎么才能“难忘”？我们可以评选中国世博十大名茶，这在世博史上是第一次；确立“中国世博十大名茶”和“中国2010上海世博会联合国馆指定用茶”；举行城市生活健康茶宝宝、城市生活健康茶寿星、城市生活茶仙子等活动，创编少儿《世博茶艺》，选择中国世博十大名茶免费品饮试点茶馆等。
（作者舒曼，系2010中国世博名茶招商管理委员会副主任、河北省茶文化学会副会长兼秘书长）
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
