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韩国大麦茶最有名韩国人喝茶可以不用茶叶

2019-05-15 访问量: 16 茶礼仪网

据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到高峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐步式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为“茶”。韩国别具特征的茶文化,便从此开始了。

  韩国人喝茶,可以没有茶叶

  在汉城著名的老街仁寺洞街随意选一家韩国茶馆坐定,身着传统韩服的伙计捧上来的茶单让人感到琳琅满目却又手足无措。大麦茶、玉米茶、柚子茶、大枣茶……没有一样有茶叶的影子,却赫然都冠着“茶”的名字。据伙计讲,韩国有“药膳”的传统,讲究食补,百味皆可入日常饮食,像人参这样的珍贵药材自然可以做菜做茶,而大麦、玉米这类五谷杂粮,在韩国人看来也是上好的“茶叶”。

  在这些茶之中,最有名的应该就是大麦茶了。伙计初端上来是装在精致的茶壶里的,看起来平平无奇。可是悄悄倒入茶杯,浓浓的麦香突然间洋溢了室内,氤氲中似乎让人看到了秀丽的田园风景。啜一口,浓郁的香气和清新的口感混合成为一股暖流直入肠胃,真是说不出的酣畅。

  看我们兴致正浓,伙计又向我们引荐了大麦茶的另一种喝法。听说,大麦茶除了趁热细品,也可以当作冷饮,在夏天喝特殊淋漓痛快。于是让伙计上一壶冰镇过的大麦茶,颜色比热饮略深,香气也没有热腾腾的时候浓郁。疑惑间喝一口,却觉得微苦又带甜涩,浓浓的麦香突然间在嘴里化了开来,果真清爽而爽口,一身的燥热须臾间消逝无踪。似乎冰镇过的大麦茶把香气和味道通通锁在了茶里,只要喝的人才能领会得到。

  大麦茶的妙处,其实在中国也早有发现。据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”不过,真正把大麦茶的文化发挥光大的,却还是韩国人。

  大麦茶能增进食欲,暖肠胃,所以差不多一切的韩国餐馆都将它当作餐前茶奉上。而吃完韩国烧烤之后,喝一壶大麦茶,也能清清肠胃里的油腻,帮忙消化。在很多韩国家庭里,大麦茶更是常备的饮料。

  或答应以毫不夸张地说,对韩国人而言,大麦茶不仅是日常生活不可缺少的东西,更是韩国饮食的骄傲之一。

  离开韩国之后,大麦茶那阵阵麦香总是萦绕在梦里。

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大麦茶的功效有哪些大麦茶能减肥吗

什么叫大麦茶?大麦茶就是大麦制作而成的茶叶,跟传统意义上的茶品不同,大麦茶虽然不是叶子状,但是却拥有根茶叶相似的功效。今天我们就来给大家说说关于大麦茶的作用,还有女生们比较关心的大麦茶能不能减肥的话题。

大麦茶的功效有哪些大麦茶能减肥吗

大麦茶能够减肥吗?大麦茶具有调整消化吸收的功能,所以能够促进减肥。我们今天就来给大家详细介绍下关于大麦茶的减肥功效。大麦茶所含的膳食纤维素有利于调整消化吸收功能,延缓营养物质的吸收,同时还能产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有减肥、防治肥胖的好处。

除了减肥之外,大麦茶还有那些功效呢?大麦茶不含有咖啡因、茶碱等物质,所以大麦茶可以早晚都饮用。加上大麦茶性平,富含微量元素、膳食纤维等,有助于增强胃动力。久坐电脑前的办公室人群,每天喝上几杯大麦茶,一段时间之后,你会发现自己的消化吸收功能都变好了。大麦茶能够帮助消化,这是因为它含有大量的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等,长期坚持饮用,能起到健脾胃、助消化的作用。对于小儿食积、面黄肌瘦、食少乏力等症状,用大麦茶加糖服饮,能起到显著的益气健胃功效。

综上来说就是关于大麦茶功能的介绍,总体来说大麦茶是极好的茶品,在夏季我们还可以将大麦茶冰镇后饮用。冰镇后的大麦茶具有消暑的功效。

粗茶更养生告诉你喝大麦茶有哪些好处

我国一直都是茶叶大国,自古以来茶叶市场的繁荣昌盛一直保持至今,由于地域宽广,全国各地都有各种类别的茶叶涌现市场,其中近年来大麦茶由于其特有的功效逐渐走红,很多人对大麦茶还不是很了解, 那么喝大麦茶有哪些好处呢?下面就由小编为大家详细介绍下大麦茶的功效与作用让大家对大麦茶进一步了解。

大麦茶相传源自韩国,由于韩国的饮食习惯是在饭后喝上一杯大麦茶,国内的一些紧跟时尚潮流的人士也开始跟随这股风潮了,把饭后大麦茶当成为一种绿色健康时尚的饮品了。大麦茶由大麦炒制而成,有轻炒和重炒两种,轻炒的大麦茶口感清爽,重炒的大麦茶口感醇厚,市场上销售的大麦茶成品多为重炒,因为是成品茶,所以功效会稍差于农家制作的大麦茶。

大麦茶的作用:

一、养生作用

1、从小就听说晚上喝茶容易睡不着,然而喝大麦茶却不会使人亢奋,不会影响睡眠,大麦茶中不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质,对于精神不好、容易失眠但又喜欢喝茶的人来说,大可畅饮大麦茶。

2、大麦茶含有人体必需的氨基酸,所需的多种微量元素、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维,所含糖量非常低。患有消化道疾病的病人可以常喝大麦茶,这样可以平和胃气,甚至起到止痛作用。

3、当因饮食过度而腹胀胸闷的时候,可以泡一杯大麦茶,马上起到消滞解腻的作用。

粗茶更养生告诉你喝大麦茶有哪些好处

4、大麦茶充分发挥着大麦具有的功效,能够增强肝脏功能,健壮血脉,调整气色,生活在压力大、生活节奏快的城市的人们常常感到神经虚弱,容易四肢乏力,脸色憔悴,气色不佳,如果能够常常喝上大麦茶,这些状况都会有所改善。

5、常喝大麦茶能够降血脂、降胆固醇,是适合老年人夏天喝的茶饮,同时能够调节体内水分的新陈代谢,这真是最好不过了。

6、喝茶喝茶,大麦茶当然少不了的作用就是:止渴利尿、降温解暑、清热解毒。

7、大麦茶因为能够消脂,所以还起到减肥的作用,根据上面所描述的内容,爱美的女性朋友可放心常年饮用。

二、美容作用

1、大麦茶能够美白,需要美白的女生可以把冲泡过的茶包放进浴缸中或者把茶水倒进浴缸中,浓度适中,根据个人喜好可以加点精油。长期坚持,就有美白的效果。

2、乌发的作用,有时间的朋友们可以用沸水煮好大麦茶之后,等到水温适中,就可以用来洗头,大麦茶的乌发效果不错。

3、大麦茶也可以用来洗脸呢,不用担心它对脸蛋有伤害,大麦茶因其绿色健康著称,常用大麦茶洗脸,脸蛋会白得自然。

4、大麦茶水能够促进眉毛生长,眉毛较疏较少的女生可以在早上起来和晚上睡觉前尝试一下。

粗茶更养生告诉你喝大麦茶有哪些好处

注意:

1、大麦茶适宜单泡,不要与其他茶搭配。

2、因为大麦芽会回乳或者减少乳汁分泌,所以妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。

大麦茶怎么喝:

1、煮好沸水,放入一包大麦茶,再煮5分钟左右即可饮用。

2、怕麻烦的朋友们可以用开水直接泡袋状大麦茶,泡15分钟就可以喝了。

3、也可以把泡好的大麦茶放进冰箱里冰哦,冰冻的大麦茶解暑效果更好,可是不能常喝冰的,因为冰过的大麦茶调理肠胃的功能太强,容易腹泻。

最后告诉大家一个绿色小秘密,大麦茶不仅营养丰富、健胃消滞,而且不会弄脏茶具,也不会污染牙齿哦。

孕妇能不能喝大麦茶

很多女性朋友都喜欢喝大麦茶用来减肥,但是发现自己怀孕后就不太敢喝大麦茶了,下面我们就来了解下孕妇可以喝大麦茶吗。

大麦茶的功效

据本草纲目记载,大麦味甘、性平;有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消积进食,补虚劣、壮血脉,益颜色、宝五脏、化谷食之功。

孕妇可以喝大麦茶

大麦茶具有大麦拥有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效,主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,最重要是大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,所以大麦茶适合孕妇饮用。

孕妇喝大麦茶可以消暑

大麦茶本来就是五谷,性质温和。大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季,待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。

孕妇要喝什么样的大麦茶

孕妇不要喝罐装的大麦茶饮料,那都是加工过的,里面含有多种成分的添加剂,对孕妇和胎儿的健康都会有一定的影响。要买那种一颗颗炒过的,然后用水煮开就可以了。还可以重复的煮,也可以买袋装的磨好的大麦茶粉也可以。

什么孕妇不宜喝大麦茶

1、湿热或食积引起的脘闷腹胀的孕妇忌用。

2、习惯性便秘患的孕妇,肝、肾病的孕妇,高血压及心脏病的孕妇忌用。