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[恒品茗茶]香草味道下午茶的魅力

2019-05-15 访问量: 17 茶礼仪网

在香草身上，我们看到了二元。

以“云尼拿”的名字流行多年之后，在一切的人都以为香草应该有着曼妙长相的时候，它突然以细长的、黑色的、类似于豆荚外形的样子出现，让我们在柜台上错过它，还在寻觅香草在哪里。

最适合香草生长的地方是马达加斯加的诺西贝岛(Nosy&nbspBe)，一个热烈的、有着粗犷原始感觉的地方，却蕴养出它细腻、甜美、暖香的味道。

香草红茶

香草红茶是最常见的香草茶品之一，就像绿茶适合茉莉花一样，香草的味道用红茶表现就最好。假如下午茶时间习惯了普通红茶的味道，那就换一种思绪，用香草的甜香打造一个新颖的用茶过程。

小贴士：

既然是清饮茶，就不再适合参加牛奶，否则会让口味变得厚重。假如不习惯红茶轻轻的苦味，可以适度加一些糖。建议在储糖罐里插上一棵香草，整罐的糖都会被熏成有香草的甜美味道，这样在饮茶加糖的时候会愈加协调。

香草蜂蜜柠檬茶

有时候，香草也需求用清凉的柠檬来刺激一下才不会太让人发腻。况且蜂蜜原本就不适合用热水来冲泡，春天的太阳，让人暖洋洋地想睡觉，这杯冰爽的香草蜂蜜柠檬茶会马上让窘迫的你清醒过来。

小贴士：

同样利用制造传统冰红茶的方法，煮沸的香草红茶快速冲入放了柠檬片和冰块的容器，急速冷却，饮用时参加蜂蜜调味即可。也可以在煮茶过程中就放入干柠檬片同煮，让柠檬的味道更好地融在茶里。

香草椰奶茶

香草和椰子分发出来的都是一种暖香，所以两者在一同就是绝妙的搭配。可以在香草红茶中直接参加椰奶，假如觉得奶香不够浓郁，也可以尝试用椰奶替代水来煮香草红茶，假如还嫌椰子味道不够，那就适度参加些椰蓉一同煮茶，最后用细筛过滤茶水即可。

小贴士：

在旁边适度预备些牛奶，以备随时添加。在用椰奶替代水来煮香草红茶的时候，要小心照看，由于椰奶煮至沸腾会溢出来，所以在接近沸腾的时候要拧小火渐渐煮并不停地搅拌，让茶叶和香草的味道充分发扬。