福建讯
《细品福建乌龙茶》(图)
本报讯（记者宋向洪文/图）由我国著名茶叶审评专家陈郁榕女士主编的《细品福建乌龙茶》一书近日正式出版发行，并在全省新华书店出售。
全国茶叶标准化委员会委员、质量专业高级工程师，国家一级高级评茶师，国家以及高级茶叶加工师陈郁榕，1975年毕业于福建农学院园艺系亚热带经济作物专业，曾担任福建省茶叶质量检测中心站站长等职务，长时间从事福建乌龙茶的感官质量剖析技术研讨和质量管理工作，参与并主持了福建乌龙茶各类毛茶收购实物样、加工标准实物样以及国家地理标志产品武夷岩茶和安溪铁观音国家实物标准样的标准制定和换配工作，不断是福建乌龙茶产区各项技术大赛的仲裁委员和茶王赛的主评茶师。
《细品福建乌龙茶》从福建乌龙茶的辉煌历史演化着手，全方位论述福建乌龙茶优越的地域环境，各品类特征、制造、评茶技艺、拼配技术、销售、质量鉴赏、品饮与选购等内容。集科学性、知识性、适用性于一体，是茶行业从业人员和爱茶人士可读、必读的一本好书。全书共16.6万字，由海峡出版发行集团发行，福建科技出版社出版，全彩印刷。
茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。作为热爱品茶的中国人，了解中国茶道知识也是必要的。“茶道”是一种以茶为媒
发布时间：2019-08-31
佛语有言：心但无不净，西方去此不远；心起不净之心，念佛往生难到。生而为人，烦恼丛生，皆由心起。若想生活简单，凡事便不要想的太复杂。手握的太紧，东西会碎。有些事情，想多了头疼，与其多心，不如少根筋。世人性本自净，万法在自性。有灯即有光，无灯即
发布时间：2019-03-26
学问之大道，以明明德为基。道本无形，以德充之，草木无知，却能守枯荣之道，人且为人，身随沧海，亦心系天下。所谓明德者，不以一己之好恶而偏颇，不以一时的喜悲而放逐，天地悠悠，其初心尤尤，能知道，且明德，于人生之苦旅，脚步欣然。为善不近名，如水之
发布时间：2019-03-26
为了生活而忙碌，现在感觉生活压力，越来越大，烦恼越来越多，不知如何放松？如何解压？工作停不下来，下了班还整理家务或想着工作，有多少人泡一杯茶静下来过呢？更不用说禅茶了。在忙碌生活中学会享受生活，给自己泡一杯清茶，便有了放空心灵的禅意。
发布时间：2019-04-24
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
