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传统茶文化陈旧工艺亮相茶博会

2019-05-15 访问量: 18 茶礼仪网

  一颗老茶树,一口大铁锅,一位老师傅,这家来自杭州的茶商,就用这样一个简单又传统的方法,在推销着自制的龙井。老师傅已经炒了40多年的茶叶,他说,龙井的制造过程对原料、温度、工艺等每一道工序都很讲究。不同的茶有各自不同的制造工艺,相比龙井即炒即卖的高效率,普洱茶的制造工艺看起来就复杂许多,仅仅是作为最后步骤的压制茶饼,都需求称量、蒸茶、人工压制等多道程序。

  也有茶商把玉石文化带到了茶博会上,这些用玉石加工而成的茶托,晶莹剔透,也吸引了不少茶友的目光。不过,这些茶托,价格不菲,最廉价的也要4000多元,参展商介绍,这些珍贵茶托,更多的是面向珍藏市场。

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