绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶 儿时同伴来访，赠我一盒莲花茶。拈上一朵，放入通明的玻璃杯中，沸水冲泡。少顷，看似懦弱的无骨莲花，慢慢地在茶浪里袅袅婷婷，显露清逸优美的姿势，道不尽的空灵幽寂、豁达恬然。
端杯细观茶水的颜色，那茶汁翠绿鲜艳，澄明透亮，缕缕莲香从鼻腔慢慢钻入肺腑，突然间神清意明。我急不可耐地啜饮一口，任浓郁的香气伴着淡淡的一丝甜润在口中渐渐溢开，那种高洁娴雅的感觉，醇厚而甜润，染得芳心无限，倍感安详清凉。
初见莲花茶，还是在绿色军营参军时，一位战友的妈妈远从故里苏州托人给她捎了一袋家酿的莲花茶。听战友说，莲花茶是她家乡的迎客茶，是以莲花为原料，利用独特的工艺，将含苞欲放的莲花烘焙而成的天然饮品。每到盛夏荷莲飘香时节，那里的人们都会亲身制造莲花茶，邀请亲朋好友共尝。袅袅茶香中，整个身心都被一片无边的凉意洋溢，暑意全消……
战友将莲花放进茶杯里，把刚烧好的白开水冲入，只见那鲜艳的莲花在慢慢的水流中浮动着，沁人心脾的幽香味溢满了整间小屋。我贪心地吮吸莲花仙子身上分发出的袭人芬芳，如痴如醉地品尝着战友递过来的那杯馨香莲花茶，清清新爽中满是香透肺腑，气韵五内，真是人间难得的好茶啊。从此往后，我爱上了莲花茶，也明白了饮茶有十德：以茶散闷气，以茶驱睡意，以茶养生气，以茶除污气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝味道，以茶养身体，以茶可行德，以茶可雅心。
后来走上工作岗位后，在沈复的《浮生六记》里，看到芸娘制莲花茶的情形：“夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。”芸娘被林语堂誉为“中国文学史上一个最可爱的女人”，当然经她之手秘制的莲花茶更是温情香韵，清淡高远，让人留恋喜欢。
氤氲的茶雾中，悄悄晃动手中的茶杯，崎岖旋转的莲花，十足地像是一个粉衣素裙的凌波仙子在舞蹈。此时，我的脑海里又呈现着我和战友们泡莲花茶的情形，从那初蕾绽放、清爽醉卧的莲花里，我似乎还看到了儿时家乡荷塘里的朵朵清荷。每逢炎炎夏日，莲花怒放，亭亭玉立，竞相绽放，微风悄悄拂过，缕缕幽香扑鼻而来，让人不由得沉醉其中。我悠闲地静坐在屋后的池塘边，呼吸着甜美的空气，看莲叶田田，赏莲花朵朵，在莲花清淡幽雅的幽香中，感受她的恬静与超然，把内心的浮夸洗濯得风清月明般澄清。
“一心两叶三泉水，四月清明五采莲，六雨菁，七碗露，八分情谊九巡盏，拾得茶馨满园香。”脉脉清莲，悦我心灵，悠悠莲茶，沁我心脾。这个酷暑难耐的夏季，因有莲花茶的醇香，心里尽是一种诗意美好的温馨，也让我细细感遭到人生路上的幸福、美妙、欢喜……
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
