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正山小种红茶保质期是多久?

2018-03-22 访问量: 169 茶礼仪网

  食品的保质期是非常重要的,如果吃了变质的东西那么往往会导致我们的身体患上疾病,那么正山小种红茶究竟有没有保质期呢?我们也知道茶叶放的越久味道越纯正,那么正山小种红茶保质期有没有一个期限呢?接下来就让我们一起来了解一下正山小种红茶保质期的问题。

  一般来说红茶散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。所以如果大家要知道正山小种红茶保质期,那么就得看他是哪种类型的包装。

正山小种红茶保质期

  一般情况下一些茶友都很少喝陈茶(存放时间比较久的茶叶),不过也有例外,如安化黑茶,云南普洱等茶都是越陈越能够体现价值,味道也会变得更醇香,入口更醇厚,有一种岁月沉浸的感觉,白茶更是有1年茶3年药7年宝的说法,正山小种红茶保质期是比较久的,需要保存得当才可以喝,并且你会发现口感较之前更润滑,汤色更红艳,回甘更明显。

  无论是什么东西,只要是吃的他都有一定的保质期,对于红茶这些存放比较久的东西,大家一定要关注好他的保质期。正山小种红茶保质期要根据其包装类型来判定,大家如果买了红茶长久不喝的话,那么下次拿出来的时候一定要关注一下是否超过了保质期哦!

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正山小种红茶如何呢?有哪些功效

  红茶对于我们的身体是非常有保健价值的,而且红茶也可以当做是送礼的佳品,在众多的红茶品种面前,很多人可能由于对红茶的口感不了解因此不知道该如何选择红茶,有的人说正山小种红茶比较好,那么正山小种红茶如何呢?他都有哪些保健功效呢?

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。正山小种红茶如何呢?它也对血管系统和心脏也具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

正山小种红茶如何

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种红茶如何呢?正山小种红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  正山小种红茶是一款既能够养胃又能够促进新陈代谢的一款红茶,看完了上述的详细介绍之后,现在大家对于“正山小种红茶如何”这样的问题心目中是不是已经有了答案了呢!正山小种红茶对人体的保健功效是相当强大的,因此这款红茶也是大家的首选。

冲泡正山小种的水温和时间控制

正山小种属于名贵的红茶,冲泡正山小种的水温和时间很讲究,不把水温和时间控制,冲泡出来的正山小种味道也截然不同。

冲泡正山小种的水温

冲泡正山小种的水温控制重要,把煮沸的水自然凉至90℃左右的水冲泡正山小种是最好的,合适的水温冲泡出来的正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物都能达到最佳的状态!

冲泡正山小种的水温和时间控制

冲泡正山小种的时间,请点击下一页》》》》》冲泡正山小种的时间

冲泡正山小种,第一泡的浸泡时间不宜超过10秒,防止正山小种红茶香气不够好,5秒内倒出杯最好。是不适合长时间泡的茶,前4泡的浸泡时间都不能超过30秒,后几泡浸泡时间可以略长一点,但也以不能超过60秒。

冲泡正山小种的水温和时间控制

 
冲泡正山小种采用中投法是最好的,中投法可以保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,首先将正山小种进行温润,然后沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水。

冲泡正山小种的水温和时间控制

正山小种红茶的选料及制作工艺非常特殊,所以我们平时冲泡正山小种时要注意水温和时间的控制!

武夷正山小种有烟和无烟的区别

正山小种是红茶中的极品茶,有烟正山小种原名称烟熏正山小种,后来人们才把烟熏正山小种称之为“有烟小种”。但是很多人不知道有烟小种和无烟小种之间又什么样的区别,也是多数人在喝小种红茶时很疑惑的一个问题。那么,我们现在就来了解下武夷正山小种有烟和无烟的区别。

武夷正山小种分烟种和无烟种,以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据:有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的,则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。

武夷正山小种有烟和无烟的区别

区别一、香气区别

有烟正山小种与无烟正山小种的区别在于有烟正山小种带有“桂圆干香气”,而无烟正山小种则无此香气。原因是有烟正山小种在使用传统制作方法加工时,添加了“烟熏”这道工序。而无烟小种在使用传统制作方法加工时,取消了“烟熏”这道工序。

区别二、加工方法区别

有烟正山小种是使用传统的制作方法加工,而其中最重要的一道工序就是“烟熏”。“烟熏”制作过程,经过发酵后的正山小种,就会放在木架的竹筛上,然后,在竹筛的下面用松木熏烤,这方法能使松木的松脂香被茶叶吸收,最后出来的烟熏小种就拥有明显的“桂圆干香气”。

区别三、无烟小种的由来

因为人们提高了环保意识及茶的制作工艺,所以越来越多的正山小种制作工艺中都取消了这道松脂烟熏工序。无烟小种就是从人们增强的环保意识中及提高的制作工艺中后而来。

无论是有烟小种还是无烟小种,都是极品的红茶,口感滋味香气等都是不错的。常饮有利尿,生津清热,抗衰老以及护胃等方面的功效。