绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
近年来，随着生活水平的提高，肥胖病、高血糖、高血压、高血脂等疾病一直困扰着大家；越来越多的人开始注重喝茶养生。经过临床试验证明，茯茶具有降三高、防止动脉硬化、预防癌症、补充膳食营养、降脂减肥、抗氧化等功效，所以越来越多的人开始关注茯茶。那么茯茶到底该如何挑选呢？这里有5点，可以用来参照：
观外形
茯茶的外形较为粗犷，色泽偏深色。
看干茶外形主要考究以下几个方面，色泽、整碎、净度、条索、含梗量等。优质的茯茶色泽乌褐油润，紧压茶外表表面完整、纹理清晰、梭角分明，从侧边去看没有裂缝；散开之后的茯茶的条索匀整，茶里面没有非茶类物质，有一定的含梗量，闻起来有陈香而无刺激、不舒适的味道。
看汤色
茯茶开汤后，新的茯茶汤色橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀，汤色不浑浊为上。
闻香气
泾阳茯茶有着独特的菌花香，其香气纯正内敛，而不带其它杂味，有烂、馊、酸、霉、焦和其它异杂味为次品。
品滋味
茯茶的滋味较为醇和，适宜饮用的人群较为广泛。
茯茶适宜用沸水泡，喝起来醇和甘甜；陈茶润滑、回甘，讲究醇、顺、柔、稠的口感。喝起来喉咙干燥，咽喉不适为差。
看叶底
叶底主要看嫩度和色泽；以黑褐带青色，张力而有活性，叶底色泽一致，叶张开展，无乌暗条为好，红绿色和红叶花边为差。
好的茯茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，有独特的陈香，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味；滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。掌握到以上五个要点，您就可以买到物超所值的高品质茯茶！
微博达人走进茯茶小镇
好茶网讯：8月19日西咸新区泾河新城茯茶镇开园，茯茶镇作为西咸新区首个关中民俗特色产业小镇,微博达人们在活动当天走进茯茶小镇展开微博达人微博论的比赛。
整个活动围绕泾河新城茯茶镇开园了，通过对现有村庄进行提升改造，借助泾阳茯茶文化的本土优势，发布吃、住、游、娱、购为一体的特色关中民俗文化小镇展开微博比赛，此次活动全程现场录制，陕西讯美达文化产业有限公司活动负责人：樱桃及同事们为本活动准备的丰厚的奖品。
活动的话题围绕#泾河新城.茯茶小镇开园了#、#中国最美的茯茶小镇开园了#这样两个话题进行，从8月19日上午8：00时开始比赛，下午15：00时停止发布。
整场活动比赛激烈，微博达人们从出发开始发布，走进小镇达人们 品尝美食、茯茶酸奶、茯茶冰棍、茯茶米酒、茯茶鸡等一系列“茯茶”并感受关中美食的原汁原味;蓼花糖、涮锅油饼、岐山面、炸丸子等各色美食让人眼花缭乱。都这样了小手还是没有停止，走进小店小手还在继续，就连中午用餐，我们的微博达人们都在血拼比赛，比赛是一方面，茯茶镇的美食美景是一方面，这种拼搏的精神更是值得被认可，更值得我们学习。
8月19日下午15：30时陕西讯美达文化产业有限公司：成姗姗，张超见证并颁发本次活动的获奖，同时鼓励微博达人再接再厉，我们的一等奖早报VV激动万分的说，以后还要参加茯茶小镇的微博比赛，太激动了，以后还要得第一。(文/樱桃)
金花茯茶的汤色，新茶老茶颜色不同！
茯茶最独特的，是它灰黑色的砖茶上，会生出一些橙黄色的“花朵”，看上去很美，这就是说金花，并并不一定的茯茶都是有金花，因此有金花的茯茶看起来分外宝贵！下边人们来掌握下金花茯茶的汤色！
金花茯茶的汤色
应用传统手工艺制造的茯茶，新茶期内（1-3年）汤色为橙黄色，会混浊，已过新茶过后，茯茶的汤色基础以艳红澄澈、橙黄色光亮二种主导。艳红汤色宛如阵年红葡萄酒，看起来心旷神怡，澄澈到无沉淀、无混浊为上。
金花茯茶的识别方法
1、看一下茯茶表面是不是出现异常
茯茶尽管颜色较深，但整洁的茯茶一般 色调比较乌润，而长霉的茯茶将会会出現黑霉、绿霉、灰霉、白霉等霉变特点。
但是，假如茯茶是因为在环境湿度过大的自然环境中储放太长，进而茶表面转化成白毛，这时可立即擦下去或者取下到自然通风干躁的地区晾干，几日后传出的霉毛会当然消退。这种表面风霉不容易危害黑荼的口味，反倒会加速其熟化，但若內部长霉则的确归属于霉变了。
2、闻一闻茯茶味道是不是当然
一切正常的茯茶闻着有一股浅浅的荼叶自身的香味。而长霉的茯茶，香味非常容易含有相近绿色植物腐败问题的味儿，偏移了荼叶原本具备的特点。
特别注意的是，第一次触碰茯茶的盆友将会会将茯茶的“陈味”与“异味”弄错，实际上二者拥有不同之处，这类陈韵包含酵香、香醇、木制香等，仔细就可以与黄曲霉菌味辨别起来。
3、看一下茯茶汤色是不是光亮
一切正常茯茶的汤色，一般比较光亮。光亮指的是汤色自身比较清楚，在灯光效果直射下，反射面出去的光也较为当然光亮。而长霉的茯茶，汤色较为混浊，看起来看起来不清楚，且在灯光效果直射时，不易见到显现出来的光源。
4、摸下茯茶叶底是不是软亮
茯茶尽管历经了渥堆发醇，但通常情况下，茯茶的叶底比较软亮，透着长链脂肪酸化学物质所展现的质感，摸上去也比较绵软有延展性。而长霉的茯茶，叶底一般 比较呆傻，欠缺延展性，一捏即碎。
金花茯茶的汤色是辨别茯茶质量的一个关键指指标值。实际上假如想要根据品评的方法则能更形象化地鉴别茯茶到底有没有霉变，一般来说，茯茶口味纯正畅顺，而霉变的茯茶有“麻、挂喉、叮喉”的刺激性感。
禅洱茯茶热喝与凉喝的特点
禅洱茯茶热喝与凉喝的特点
禅洱茯茶热喝与凉喝这主要看各人饮茶的习惯，按常规热喝，随着上扬的热气，可以嗅到浓浓的菌花香，口感也浓郁回甜；凉喝甘利通爽，沁人心脾，如果在冰箱里冻一下再喝，更是舒爽无比。有人干脆混冰打碎，加柠檬、加糖，就成了一杯很高档的冰镇禅洱茯茶。加冰加糖或冰镇后都可以成为一杯口感极佳的冰茶，放入冰箱后饮用也是夏季消暑的优良饮品。
泾阳茯茶为什么要煮
不适合喝茯茶的人群介绍
茯茶的养生功效与作用
茯茶砖正确的撬法
陕西茯茶品牌排名
