绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
春天的花是冬天的梦。
——纪伯伦《沙与沫》
初春的福鼎，笼罩在连绵的雨里。
我们踏上雨水淋过的泥泞山路，去寻找春天的痕迹。
山上的茶树，也才刚刚冒出了半截新芽。
我们却仿佛已经看到了它在水里漂浮的婀娜身姿。
看吧，在这样一个美丽茶乡里。
春天，都融在了这一片春芽里。
相信每位茶友也一定和我们一样期待2019年新茶的到来。
不过最近有不少茶友反应，在朋友圈已经有2019年的白茶。带着小马蹄，价格才580一斤。
身在福鼎白茶原产地的商家们，也不约而同地拿着这张图在朋友圈辟谣。
那么，现在福鼎白茶到底开采了吗？
我们来看看福鼎几个产区的春茶情况。
（2019.2.27 福鼎市点头镇，茶友供图）
（2019.2.25，福鼎市白琳镇，茶友供图）
（2019.2.26，福鼎市管阳镇，茶友供图）
（2019.2.25，福鼎市磻溪镇，茶友供图）
（以上图片为该产区的茶友供图，不代表整个产区情况）
不过从以上产区反馈图可以看出，各大产区的茶树也只是冒了芽尖，距离福鼎白茶春茶开采还是有一段时间的。
纵观福鼎天气预报，从今年正月初四开始，福鼎就一直保持着阴雨天气，二月平均气温6℃-15℃。
如果三月份没有出现大幅度降温或升温的情况，那么2019年春茶预计在3月中旬至下旬开采。一些高山产区，可能采摘时间要晚一些。
近几年，越来越多的茶友开始爱上白茶新茶的口感。
春天是万物复苏的时候，茶树经过一个冬天休憩，蕴含了丰富的物质。春季气温逐渐升高，在春茶时期，雨量充沛，也就导致春茶茶芽肥硕，饱满翠绿。
而在初春这段时间的气温较低，有利于含氮化合物的合成与积累，茶树里的氨基酸大量云集于芽头嫩叶，因而春茶香气滋味鲜爽。
所以春茶的福鼎，也将是最繁忙的时期。
茶友们在选购白茶的过程中，要提高警惕，不要花了大价钱却买了不是原产地的“福鼎白茶”。有机会的话，最好能够深入原产地，体验、了解、认知真正的福鼎白茶。
请不要让我们思考得太远
像那些不确定的收获
让我们留在这里
在这一年中最有生机的春天
——《春天里的祈祷 》
今年春茶，依旧会为茶友们实时播报春茶情况。
让我们静候，2019年福鼎白茶春茶的到来。
福鼎白茶的相关简介
福鼎白茶的相关简介，说到白茶那么就不得不说一说福鼎白茶了，因为相信大家对于福鼎白茶是一定不会陌生的了，因为福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。那么下面就和小编一起来了解一下福鼎白茶的相关简介吧。
福鼎白茶在清代周亮工的《闽小记》载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。” 欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。
福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。传说，太姥山古名才山，尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。到汉武帝时，派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山，于是太母山被封为天下三十六名山之首，并正式改名为太姥山，福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。距今150多年前(约1857年)，柏柳乡竹栏头村(点头镇过笕村竹栏头自然村)陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。
福鼎大白茶树高1.5—2米，幅宽1.6—2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。通常大12×5.4厘米，长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显，7—11对。锯齿较整齐、明显，27—38对。叶肉略厚，尚软。
福鼎大白茶一芽二叶长5.1厘米，百芽重23克。花型较大，雄蕊低于雌蕊，盛花期10月下旬至11月中旬，花量多，结果率高，茶子大而饱满。发芽期在3月上旬，11月中旬停止生长。生长期全年达8个月。生长势旺盛，抗逆性强，耐旱亦耐寒，虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。福鼎大白茶树繁殖力强，压条、扦插发根容易，成活率高达95%以上。
福鼎白茶的相关简介，相信看完以上小编的关于福鼎白茶的介绍大家是不是又有了很多的收获了呢。其实福鼎白茶的产量比当地产茶高。用福鼎白茶制成的红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。
喝福鼎白茶的好处
喝福鼎白茶的好处有哪些呢？下面和小编一起来仔细的了解下这个知识吧。
白茶
福鼎白茶，素为茶中珍品。福鼎白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。福鼎白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名福鼎白茶。福鼎白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大福鼎白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。 福鼎白茶的保健功效有哪些?
福鼎白茶的好处
福鼎白茶可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺福鼎白茶(陈年老福鼎白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出;专家建议：春天喝花茶，夏天喝福鼎白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮，不宜偏饮，福鼎白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，福鼎白茶的防暑降温效果是最好的，福鼎白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的韩驰教授说：长期饮用福鼎白茶能让血糖保持正常水平，达到福鼎白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，福鼎白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，福鼎白茶的保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝福鼎白茶。
福鼎白茶已经日渐扩大影响，而这得益于其独特保健功效。福鼎白茶不仅有益心血管健康，还能预防癌症，延缓衰老。
喝福鼎白茶的好处：茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。提高肌肉耐力，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝福鼎白茶，效果显著。抵抗紫外线，茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，福鼎白茶是天然的“防晒霜”。福鼎白茶有利于保持良好身材，茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。能抵御辐射，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。有助于改善记忆力，茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。福鼎白茶还能提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，福鼎白茶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。
福鼎白茶多少钱一斤，2019年福鼎白茶价格仍会大幅上涨-白茶价格
白茶与“绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶”并称为中国六大茶类，是六大茶类中一种加工最精简的茶类，不用炒青，不用揉捻，只经过萎凋和干燥，过程简约，所以福鼎白茶的营养成分非常的高。且随着近几年大家对于福鼎白茶的逐渐重视，以至于福鼎白茶的价格也上升到一个新的高度，所以下面我们就具体来了解一下福鼎白茶的价格是多少吧！
福鼎白茶的价格
福鼎白茶白毫银针茶青一斤120-180不等，四斤半茶青出一斤干茶，因为日晒，萎凋脱水等原因，就是四斤半湿的芽。能晾晒出一斤干茶。老白茶的价格也每年增长百分之十五以上。当年寿眉价格在150左右，当年白牡丹300左右，当年白毫银针700左右。以上价格仅供参考，具体价格以茶叶等级为准。
影响价格的因素
1、附加值上升空间大
首先相对于其他发展了十几年二十年的茶类，白茶真正发展起来不过三四年的时间，且按照目前茶叶市场的整体情况，白茶的附加值远远还没有体现出来。作为白茶中的最高等级，白毫银针的价格平均在千元一斤左右，而寿眉白茶的价格仅维持在两位数，与其他茶类动则几千几万的价格相比，白茶的价格可以说低的可怜！
2、自身特性推动
一年茶，三年药，七年宝”，这句白茶的推广语恰恰说明了白茶具有这样的特性——适宜存放，以陈为贵，而且存放时间越长，价值越高！近年来，随着白茶市场的不断升温，市场对于白茶的需求量日益增高。
现在，老白茶已经成为市场的热销产品，价格不菲！做白茶一定要有老白茶成了茶商们的共识，很多商家在收老白茶，而很多白茶爱好者也是非老茶不喝。这也导致了屯白茶成为一种时尚，推动了白茶价格的上涨。
3、低位增值空间巨大
随着“收藏热”的崛起，“屯茶热”也正在兴起。因为现在白茶价格依然不算高，并且价格仍在逐年增长，每年存一点白茶，不仅能年年以低成本喝到老茶，而且能够保证自己茶叶品质！这几年白茶涨价了，但是在前几年白茶还是“白菜价”的时候，有人屯了几吨高品质白茶，现在拿出来不仅品质好，而且成本也不高。
4、日益增长的市场需求
现如今，从南到北，越来越多的人开始知道白茶、饮用白茶，而福鼎白茶是一个地域性非常强的茶类，出了福鼎便不能称之为真正的白茶，相对有限的产量与持续增长的需求量之间的不平衡，注定会推动白茶价格不断上涨。
总的来说，从2月25日召开的全市茶产业工作会议上获悉，今年福鼎白茶品牌价值评估有望突破40亿元，这将会是福鼎白茶连续9年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”后，创下的又一品牌价值新高。
福鼎白茶饼价格高吗？
福鼎白茶品种有哪几类？
福鼎白茶价格 福鼎白茶一斤多少钱
了解福鼎白茶价格
福鼎白茶的冲泡技巧
