文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黄茶>黄茶的种类北港毛尖自然地理

黄茶的种类北港毛尖自然地理

2019-05-20 访问量: 19 茶礼仪网

  产地分布

  北港毛尖,以注册商标“北港”命名,唐代称“邕湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。

黄茶的种类北港毛尖自然地理

  生长环境

  北港发源于梅溪,全长2千米左右,因位于南港之北而得名。南港、北港汇合于乔湖,湖边五座塘庙,庙前有一湖,现名杨家湖,也就是淄湖。岳阳市康王乡北港缱湖一带,是现今的北港毛尖产地。

黄茶的种类北港毛尖自然地理

  这里气候温和,雨量充沛,每初早春清晨,绐湖水面蒸气冉冉上升,低空缭绕,经微风吹拂,如轻纱薄雾尽散于北岸的茶园上空。茶园地势平坦,水陆交错,土质肥沃,酸度适宜。

黄茶的种类北港毛尖自然地理


有用+10
分享

黄茶未来出路在何方

黄色在古时代表富贵,象征权力,是中国历代皇帝皇宫的专有色,也是外国大帝的代表色。黄茶是品质高贵的茶类,它具有与其他五大茶类不同的特征,具有独特的魅力。

无法预知谁是最后的赢家

上市是茶行业近两年来的热门话题,随着龙润、天福、武夷星的港股风潮,安溪铁观音集团也已在A股过会,实现了茶企在内地股市零的突破。

粗放的行业现状、广阔的市场潜力、诱人的商业前景和广阔的市场空间,让越来越多的资本青睐茶产业。但是,基于目前社会高速发展和全球经济复杂多变的背景,让未来充满着诱惑。在现阶段,任何机构与个人都无法断定茶行业内某个茶类、某一家企业最终的市场地位与格局。

纵览古今,六大茶类的出现到其发展,直至其兴盛乃至衰退的过程,充满着偶然性所赋予的传奇色彩。直至今日,由于市场经济的运作,才稍有头绪。比如老生常谈的立顿,作为茶产业工业化的巅峰代表,近几年销售不断下滑的状况又让业界重新思考茶产业的出路。大红袍、金骏眉借助红茶的升温从而异军突起,更是为黄茶等小品类茶的崛起树立了榜样。

黄茶未来出路在何方?

黄茶的出路如何,业内观点众说纷纭。但大家首先要明白,小品类不是小品种,黄茶和白茶是六大茶类的小品类茶,是基于目前的市场格局而言,特别就黄茶而言,其广泛分布于湖南、四川、安徽等全国数个核心产区,名优茶的历史基础也较为突出,君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等均为历代贡茶,独特的焖黄工艺独树一帜,君山银针更是位列中国十大名茶之内。

就目前中国茶叶市场充分竞争的格局势态,可以这样猜测,黄茶崛起突围的可能性极大,关键是产地企业要扎扎实实练好内功,机会一旦来临不能放手。

于观亭先生曾经说黄茶是个好茶类,市场潜力很大,关键在于市场开拓。为什么于先生对黄茶有这样的结论?我们从品牌、工艺、功效、产业等方面进行分析,探讨以君山银针为代表的黄茶崛起突围的可能性。

上世纪初,君山银针在巴拿马万国博览会、德国莱比锡国际博览会上均获奖章,被誉为“金镶玉”,并获得“茶盖中华、价压天下”的美誉。1972年,它以其独特的外观、雨后春笋的寓意以及独特的品质,成为中国政府在联合国招待各国使节的首选国礼茶。1988年荣获中国首届食品博览会金奖,2006年经商务部、外交部批准,被指定为赠送给俄罗斯总统普京的国礼茶,2008年,入选“奥运五环茶”并被评为“中国名牌农产品”,2009年,“君山”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,2010年“君山”品牌被中国国际茶品牌协会评为“中国黄茶标志性品牌”。

华侨媒体进入广元旺苍特色黄茶并赢得好评

华侨媒体进入广元旺苍特种黄茶并赢得好评

新华社广元3月25日电(岳怡通)由中国新闻社和四川省人民政府外事侨务办公室联合组织的“行走中国2018海外华文媒体美丽四川之旅”25日进入广元旺仓。来自美国、加拿大、俄罗斯、意大利等国家的25家中国媒体代表参观了“钱明茶”的采摘和制作过程。

旺苍县位于四川北部米仓山南麓,是古巴蜀民族的聚居地。这里的普通人很久以来就有喝茶和泡茶的传统经验。经过几千年的文化积淀,不同的饮茶习俗,如“戒茶”、“煎茶”、“凉茶”、“油茶”、“献茶”和“约会茶”已经在人们中间出现。

随着清明节的临近,四川广元市旺苍县的茶农们一个接一个地走进整洁开阔的茶园,采摘嫩黄的茶芽,摊放、烘干、揉捻、浇铸、烘干、增香。经过一系列纯手工加工而成的“钱明黄茶”,是旺苍最贵的茶叶,价格高达每斤12,000元。

据报道,广元黄茶的“天价”是由于其独特的品种和罕见的产量。广元黄茶是在海拔600-1000米、森林覆盖率65%以上的中高山上,经过规范化种植、采摘和精心加工而成。

据报道,广元黄茶种植面积近4000亩,年产量1000多斤。它的市场价是每斤10,000元以上。它被誉为“金茶”。“旺苍拥有独特的生态资源。黄茶的高品质和稀缺性决定了它的高定位。独特的生产模式也为品牌发展带来优势。”美国《神州时报》编辑主任李宏毅说。

“这是我第一次接触黄茶,也是我第一次看到如此大规模的黄茶种植园。”《亚洲时报》总裁甄凯英(Zhen Kaiying)表示,旺苍县充分利用了其独特的生态环境,发展了适宜的产业。这是对优秀生态资源的合理利用,创造好的产品,为当地人民增加收入提供了一条途径。

“我对这种以特色农产品为基础,以工业园区建设为先导的生产方式感到非常满意。”李宏毅认为,广元在打造黄茶品牌的过程中,带动人们参与,使他们成为产业链的一部分,并学习相关技术,这是通过技术脱贫的新途径。“通过参与,人们的积极性得到了提高,这不仅提高了扶贫的效率,而且对开发具有地方特色的产品非常有帮助。”(结束)

首届沩山茶业黄茶文化节在宁乡沩山密印寺盛大开幕

网讯:谈及黄茶,常有“潇湘黄茶数两山”之说。这两山,一为岳阳君山,一为宁乡沩山。6月13日,首届沩山茶业茶文化节在宁乡沩山密印寺盛大开幕。湖南副省长戴道晋发来贺信,祝此次沩山黄茶文化节取得圆满成功。省政协副主席武吉海,省人大常委会原副主任蔡力峰,省商务厅副厅长肖彬,省财政厅副厅长欧阳煌,省农业委员会副巡视员黄永明,中国茶叶流通协会副会长、省茶叶协会会长曹文成,中国茶叶学会副理事长、省茶叶学会理事长刘仲华,市移民局局长张水平,宁乡县委副书记、县长周辉以及县领导刘亮、彭曦明、冯智君、胡日新出席开幕式。

本次活动由湖南茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省茶叶研究所主办,宁乡县特色县域经济领导小组办公室、湖南省茶业集团股份有限公司、湖南沩山茶业股份有限公司承办,旨在推介黄茶文化,推广黄茶。全国各大主要黄茶生产企业,均携带今年新产黄茶参加此次黄茶文化节。

开幕式上,湖南沩山茶业股份有限公司董事长黄雪钦介绍沩山黄茶发展情况。沩山黄茶独具特色,具有千年悠久历史,远在唐朝就已著称于世,相传还被列为朝廷“贡品”。开幕式之后的黄茶春茶拍卖会人气火爆,拍卖场上所拍卖的3款沩山黄茶均为茶中臻品,赢得众多茶叶爱好者、收藏家的激烈叫价比拼。其中一款500克的沩山贡茶更是从1.5万元的起拍价叫到了2.8万元的成交价,最终叫价2.8万元的观众上台表明自己是来自湖南省茶叶博物馆的工作人员,此次专门前来为博物馆拍得此件茶中臻品。叫卖过程中不乏外国友人,两名来自美国的友人以1.2万元的高价叫价成功,并在上台后表达了自己对沩山黄茶的喜爱之情。

神女温婉,茶香纯润,美好的事物总有相似之处。经过一个月网络海选,从数千人中脱颖而出的20位“黄茶女神”选手集体亮相本次黄茶文化节。进行了唐装走秀、才艺表演、知识问答、时尚走秀四大环节的激烈角逐。