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金骏眉红茶 知名品牌

2018-03-22 访问量: 186 茶礼仪网

  红茶,一直是一款非常流行的时尚饮品。很多人喜欢喝红茶不仅因为他口感细腻丝滑,更因为它强大的理疗功效。说道红茶国内比较有名的大约就是金骏眉红茶祁门红茶了,这两个可以说是我国红茶里并驾齐驱的两大巨头。

  金骏眉红茶在红茶里算得上首屈一指的了,因为其只在桐木关1500-1700这个海拔范围内生长。但是也不可一概而论,所有的茶都分等级,品质,同等等级的金骏眉更好,价格也更昂贵,因此市面常见的金骏眉,大多都是假的,很多都是用两种茶叶混合再一起,造成金、黑两色。

金骏眉红茶

  金骏眉红茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

  当然以上只是一些自己的见解与分析。其实无论是金骏眉红茶还是祁门红茶他们都拥有自己忠实的粉丝和拥趸,喜欢他们的人也数不胜数。而且根据口感和需求的不同,每个人的看法也不一样。因此如果您想知道答案的话,不如自己亲自去探索吧!

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金骏眉茶红茶泡法连连看

  红茶越来越受广大群众的欢迎,而红茶的品种也是数不胜数,今天小编将为大家讲解一下金骏眉红茶,它是红茶的一种,这种茶叶不但营养价值高,还有独特的香气,只是人们在冲泡时,如果冲泡方法不正确,是很难品尝到金骏眉茶叶诱人香气的。那么金骏眉红茶应该怎么冲泡呢?一会我就会把金骏眉红茶的正确泡法写出来,喜欢这种茶叶的朋友赶快来学习一下吧。

金骏眉茶红茶泡法连连看

  金骏眉冲泡方法及技巧

  1、金骏眉红茶的器皿选择

  建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

  2、金骏眉的水温控制

  泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

  3、金骏眉茶量控制

  冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。

  4、金骏眉冲泡技巧

  预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

  5、金骏眉的品饮要点

  第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

  6、金骏眉水质选择

  选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水,否则就浪费了如此的优质好茶。

  因此,好的冲泡方法可以充分体现着金骏眉红茶的香醇,想品味金骏眉的茶香既要有好的金骏眉也要有技巧的冲泡方法,不管是什么茶叶,当我们掌握了好的冲泡方法和用心的去泡时,茶香就会满溢,好的茶叶也会迸发出自己应有的香气来回报给我们,以上就是金骏眉冲泡方法,希望能够对大家有所帮助,也希望所有的爱茶人士都能学习到泡茶的专业技巧。

金骏眉红茶硒的营养成分分析

据万能百科《金骏眉》显示:金骏眉红茶含有较丰富的“硒”,每100克金骏眉干茶含《金骏眉营养成分分析》一文中写到的:“硒56微克”


金骏眉红茶硒的营养成分分析

硒是一种多功能的生命营养素,具有抗氧化、抗窦变、抗肿瘤、防辐射之功效。硒能阻断N-亚硝基化合物的作用,常常用于肿瘤癌症克山病大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病,广泛运用于癌症、手术、放化疗等。
金骏眉红茶硒的营养成分主要功效
1、抑制癌细胞生长,组断癌细胞的能量供应,减轻《金骏眉红茶锰的营养成分分析》一文中写到的:“抗癌症”的毒副作用。
2、硒保护和改善胰腺功能,防止胰岛细胞被破坏,预防糖尿病,尤其对糖尿病的并发症(白内障、下肢浮肿、心血管病、肾功能损害等)有很好的作用。
3、可帮助肝脏分解与排除毒素,及时清除肝脏内的有害代谢产物,保护了肝细胞,补硒同时对肾小管,肾小球有保护和修复作用。
4、可保护缺氧的心脑细胞,保护心肌和血管内壁细胞,减少外周血管的阻力,防止心肌纤维化,缩小心肌梗塞面积;改善心室收缩和舒张的功能,调整心律,防止心肌缺血缺氧性损伤。
5、减轻放化疗及抗癌药物的毒副作用,增加食欲,保护白细胞。
6、提高免疫力,修复受损细胞,恢复其正常功能,增强自愈力。防止感染疾病,保证胎儿主、乳儿的硒摄入量(牛奶的含硒量,仅为母乳的一半)。
7、促进儿童生长,智力发育,改善营养不良状态,保护视力,提高抗病能力。
8、排除体内有毒、有害物质,修复损伤。
9、减轻辐射损伤,保护脾脏、肝脏。
10、清除尾气粉尘对人体的污染,降低铅蓄积的毒性,修复损伤,形成细胞抗氧化保护。
11、清理毒素,修复损伤,保护呼吸系统,心脑血管、增强免疫功能。
12、解酒,减轻酒醉不适反应,保护肝脏。
13、增强红细胞携氧能力,尽快消除高应激能力,增强体能。

金骏眉的口感和香气

金骏眉是难能可贵的茶中佳品,外观设计细微密不可分,伴随橙黄色的茶绒茶毫,是质量非常好的红茶茶叶。并且金骏眉的口感和香气全是非常好的,不但质量优,味道也非常好,最该细细地品茗。下边人们就实际的来掌握下金骏眉的口感和香气。

金骏眉的口感和香气

1、金骏眉的口感

金骏眉一开汤气体中就满是浅浅的香甜,茶汤颜色并非所了解的枣红色,只是相近食用油一样的橙黄色,啜一口入喉,拥有新鲜水果一样的香甜,比一般的正山小种红茶的滋补汤更酥软,清香更为迷人,好像是赶到了种植园中。口腔科中、鼻孔中满是香甜的气场。

金骏眉色亮而润,闻着有纯天然薯香,品其有淡淡的蜜味,入口醇厚。其泡出后出汤如同漏油一样,絕對是視覺和味蕾的绝佳享有。另外它具备耐冲调的特性,第一、二水的出水量時间最好是可操纵在5秒,第三、四水10秒上下较适合,第五、六泡为20秒,以后可20秒增长。上等的金骏眉馥香长久,刚入口感觉温和、醇滑,迅速脸颊生津止渴,进而回甜无限。

2、金骏眉的香气

金骏眉一开始是蜜香气,之后渐渐地转为蜂花粉香,之外山金骏眉一般沒有一种味道或是是带涩和红薯味,味甜,醇正,壶底香浓厚。砂浆稠度好,回甜快好。汤色甜醇,泡浓有浓稠感。金骏眉冲调后其茶汤颜色金黄色,具淡而甜的芬芳、蜜香、清香,品之香甜润化,叶底外观设计细微而紧秀,因此取名字中带有“金”。因新开发设计的商品只采用产于层峦叠翠中小型种油茶树的一芽为原材料。

喝金骏眉的益处

1、有利排尿作用:金骏眉荼叶中的咖啡因和茶碱具备有利排尿作用,用以医治浮肿、水滞瘤.运用红茶红豆糖水的祛毒、有利排尿作用能医治亚急性黄疸型肝炎。

2、清脑解痉作用:金骏眉所带有的小量咖啡因具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用,能消除支气管痉挛,加快新陈代谢,是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良輔助药品。

3、抑止心肌梗塞作用:金骏眉荼叶中的茶氨酸和维他命C常有活血化淤避免心肌梗塞的作用.因此常常喝茶的人之中,血压高和心肌梗塞的患病率较低。

文中內容就详细介绍到这儿。金骏眉茶,归属于红茶中正山小种的支系,是较为珍贵的红茶。金骏眉往往珍贵,由于全线都由炒茶老师傅手工制做,每500g金骏眉必须数十万颗的荼叶鲜芽尖,採摘武夷山保护区内的大山纯天然小种新鮮茶芽,随后历经一系列繁杂的萎凋、摇青、发醇、揉捻等生产加工流程而足以进行。