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喝铁观音茶技巧

2019-05-31 访问量: 17 茶礼仪网

　　泡铁观音茶首要的是水质，在城市里饮用自来水，泡铁观音茶时尽可能用纯净水或者说矿泉水，那么我们怎样冲泡铁观音才可以使茶的味道更好呢？主要是掌握好铁观音茶叶的用量，开水的温度等问题。

　　第一，铁观音茶最易受其他气味沾染，因此必须和其他气味尤其是肉类隔离；

　　第二，铁观音茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方，可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中，其余的放在大罐中，用时再打开；

　　第三，喝茶的水很重要，山泉水最佳，江水次之，井水又次之，自来水则会使铁观音茶味尽毁；

　　第四，品茶应邀一些好的茶友，喝茶的同时也是一种朋友之间情感的交流，以茶为媒；

　　第五，茶的正常颜色普遍是淡黄色，中档以上的铁观音大多显青绿色或者说青绿偏金黄色，除了红茶；

　　第六，最好的茶有一种回味（铁观音熟称“回甘”），这要在半分钟以后，茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到；

　　第七，铁观音茶必须泡好即喝，不可让茶在壶中泡太久；

　　第八，泡铁观音茶必须用刚煮沸的水；

　　第九，喝茶时最好别品尝别的食物；

　　第十，好茶如同好女人，东坡云：“从来佳茗似佳人。”

　　喝铁观音茶技巧---茶就是茶，不是饮料，也不是水。我很喜欢喝茶，这个习惯的养成和一直生活的丘陵地带，盛产铁观音茶有关。

　　不过，很多人对喝铁观音茶的技巧认识还不够了解。生活中很多人一天到晚离不开茶，但对怎样泡壶好铁观音茶却知之甚少。要泡一壶好茶，不仅要有好的铁观音茶叶，好的水和一副适当的茶具，还要有泡铁观音茶的技巧。

有用+10

赏

1克铁观音多少钱?

　　铁观音是汉族的传统茶叶，非常的有名，铁观音属于青茶的一种，而且是介于红茶和绿茶之间的一种茶叶，这种茶叶是在十八世纪二三十年代被发现于福建省的，属于半发酵类的茶。铁观音冲泡以后有一种天然的香气，所以有”七泡有余香”的美誉。当然1克铁观音的价钱也是比较高的。

　　铁观音，茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。当然纯种的1克铁观音价格很贵。

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　　铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　铁观音分不同的等级，当然等级不同，1克铁观音的价格也是不同的;铁观音分为：特级，一级，二级，三级，四级。每斤铁观音的价钱依次为600,元、400~600元、200~400元、80~200元和80元以下。上面写的价格是市面上比较常见普通的价格，等级都是人定的，每个地域的等级也是有很大的差别所以价格也会有所变化。