2019年春再论武夷名丛--半天腰（半天妖）-茶礼仪网

2019年春再论武夷名丛--半天腰（半天妖）

2019-06-02 访问量: 18 茶礼仪网

2019年春再论武夷名丛--半天腰（半天妖）

据《武夷岩茶名丛录》记载：半天妖，原名半天鹞，又名半天夭、半天腰。像武夷山多数名丛的起源传说一样，半天妖的起源也有很浪漫的神话色彩。相传＂此茶非人所植，系古时飞鸟由他山衔茶籽，落此生成＂。 2019年春再论武夷名丛--半天腰（半天妖）

明朝永乐年间，天心禅寺的方丈一日偶得一梦，梦见一只大鹞嘴里含着一颗闪光的翠玉，被一只老鹰紧追不舍后将翠玉落在三花峰的半山腰上。为了证实梦的灵验，方丈派了一位小和尚登峰去寻找。小和尚从蓑衣峰翻越至三花峰顶，最后費尽九牛二虎之力用吊绳滑行到三花峰的半山腰，终于在一块突起的峭壁苔窝处，发现了已经吐芽长根的茶苗并带回寺庙。

2019年春再论武夷名丛--半天腰（半天妖）

方丈认为茶苗系鹞鸟所赐，不可强占，所以就命名为＂半天鹞＂。而这茶树又生长在半崖腰上，由于＂鹞＂与＂腰＂同音，久而久之就成了＂半天腰＂。因為半天腰干茶香带有多元的果香，混合的坚果香和不知名的草本喑香。冲泡时气味奇特，香气袭人，似乎肉桂辛锐的花果香；3泡后有杏仁的或粟果的滋味，盈溢着梨、草本鲜爽的芬芳；口感酽郁有张力，回甘气息悠扬迷人。半天腰的味，清扬醍醐，回甘鲠喉，韵味别致。所以又命名为＂半天妖＂就我而言，亲自泡过、品饮的几處著名茶区的＂半天妖＂，给人的感觉是妖而不冶，媚而不俗，玉骨冰肌，宛若佳人在水一方；又仿佛在家修禅的居士，方寸之间自有洞天。武夷岩茶的神韵，自古至今被形容＂人一半，天一半＂的艺术逸品。所以我心中认为，此名丛命名＂半天腰＂是比較确切并且富有意境。 2019年春再论武夷名丛--半天腰（半天妖）