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批发红茶做生意就选择正山小种红茶

2019-06-05 访问量: 18 茶礼仪网

红茶的销售在我国具有很大的市场,而我国的人们也特别喜爱喝红茶,人们喜爱喝茶不仅因为红茶好喝,而且红茶具有很好的养生功效。所以不少的朋友为此看到了商机,想做批发红茶的生意,但是如何做批发红茶的生意呢?下面我们就来看一下。

正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。这种茶受到很多朋友的喜爱,所以批发红茶选择这种红茶批发。

批发红茶做生意就选择正山小种红茶

那想做批发红茶的朋友,也可选择滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

我国不仅是一个红茶的大消费市场,而且培植红茶和批发红茶的茶商也有很多,所以朋友们想做批发红茶的生意具有很好的市场和客流量,但是竞争压力也是十分大的,所以想做批发红茶生意的朋友一定要考虑清楚,认真计划。

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武夷正山小种红茶的价格是多少?

  如果您喜欢一件东西,您一般会关注它的外形,以后关注它的质量,同时,您也会顺便关注它的价格吧!对于品茶的人来说,有越来越多的人发现了正山小种红茶的好,他们也开始关注武夷正山小种红茶的价格了,对于它的价格,您有具体的了解吗?

  武夷正山小种红茶的价格,一直是热爱正山小种红茶的人最感兴趣的一个话题。然而,不少的正山小种红茶的热爱者却并不清楚它在现在市场上的稳定的价格。有的人只是自己猜测它的价格,有的人只是在销售点听闻它的价格,甚至有的人只是以讹传讹。正山小种红茶的价格被说得神秘了,然而,它的价格也不是这般变化莫测的!

武夷正山小种红茶的价格

  武夷正山小种红茶的价格从几十元一斤到几千元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱;生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价,但是一些高端正山小种红茶由于品质好、存量少,往往批发价格在千元以上,也属常见。以“本山正山小种”为例,如果选购的好,500元以内的价格就可以买得到,高端的“本山正山小种”则几千元不等。

  如果您想尝试着品品正山小种红茶,当您来到售茶点,您就可以淡定地听着推荐人员的介绍,一边自信地挑选您想要的正山小种红茶的品种。因为您可以不用担心被骗,您已经通过阅读上述内容,拥有足够眼力见去鉴别真伪,也明确了武夷正山小种红茶的价格了。

正山小种茶怎么泡

正山小种茶在冲泡的时候,需要注意冲泡的水温,冲泡时可以采取高冲水低的斟茶方式来进行。

第一、冲泡的水温:

正山小种是武夷山一种名贵的红茶,他冲泡的时候,水温一定要把握好,如有误差,将喝不出正山小种的那股味道来,冲泡正山小种,一般都采用90℃,的水温。这样才可以喝到那种味道。

第二、高冲水低斟茶的冲泡方式:

正山小种的冲泡方式也有相当的多,其中高冲水低斟茶的冲泡方式就是一种,用这种方式可以充分浸泡,冲泡出香味和滋味。

第三、中投法冲泡正山小种的方式:

这种冲泡方法是最适合正山小种,先将正山小种茶叶进行温和滋润,这样可以保护细嫩的茶芽,然后注入水,就能保证茶的清澈。

第四、冲泡时间的把握:

第一泡的正山小种浸泡时间不要超过10秒,最好在5秒左右出水为最佳,以免影响了它的香气,随后的三泡,都不要超过30秒,第四泡之后,尽量不要超过60秒。这样才是合理的冲泡时间。

第五、掌握冲泡时候的温度相当重要:

适合正山小种的水温,有利于茶叶的香气、味道和所含物浸出,一般都选择沸水自然晾到90℃进行冲泡。

正山小种茶,在冲泡时注意茶具的选择。

正山小种冲泡的步骤,这样泡味道超赞!

正山小种是我国著名的红茶类茶种之一,在国际上亦享有盛誉。一杯上好的正山小种,香高味美,回甘持久,缓缓啜饮,令人心旷神怡。品味到这样一杯香醇浓郁的正山小种红茶,关键在于正确的冲泡方法。那正山小种怎么冲泡味道更佳呢?

正山小种的冲泡方法

器具的选择:

冲泡正山小种,比较适宜的器皿是瓷制盖碗或专用玻璃套杯。目的在于冲泡之时既可以享受到正山小种红茶的飘逸茶香,又可以欣赏到茶芽在水中所舒展的美姿。

而且因为盖碗与玻璃杯的口沿相对较大,杯壁保温性适合,散热均匀,不易使茶叶因闷于其中而产生酸味。

水的选择:

泡红茶的水要用含镁钙低的“软水”。水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,如山泉水、井水及溪水最佳,市售纯净水亦可,而家中的自来水则不可以直接用于泡茶,需要经过相应的净水器等设备方可泡茶。

两度煮沸腾的水,保温瓶内的水,持续沸腾的水,由于水中的空气已减少,继续使用都会使红茶特有的芳香及色泽降低,都不易使用。新鲜水沸腾后持续半分钟使用最佳。

冲泡流程(以使用盖碗冲泡法为例):

1、烧水。将沸水倒入茶器之中,大约在5秒的时长便将水全部倒出,此过程谓之“温杯”。

2、投茶。盖上盖子后轻轻摇晃,可以听到茶叶与杯壁撞击所发出的微微声响,打开盖子后,即可闻到正山小种干茶被加热后的盖碗所激发出的缕缕馨香。至于投茶量,可根据个人对于品饮浓淡的喜好,一般建议在3至5克左右为宜。

3、注水。正确的冲泡对于水温的掌握非常重要,合适的水温有利于正山小种香气与滋味、以及内含物质的浸出。适合的水温是将水煮沸后自然凉至90度左右,水温太高将会降低茶叶本身的活性。另外要注意的是,不宜将水反复煮沸,因为这样会使水的氧含量降低,失去活性,且使水的硬度变高,导致茶汤口感变得涩苦。待水温降到90度时,即可往茶碗中注入约至8分满,1至2秒便可以将茶汤倒入公道杯中。这个过程动作要尽量快,不宜时间过长,且要将茶汤一次性倒净,目的在于不影响下一泡的茶汤口感。

4、赏茶。接下来便是将公道杯中的茶汤倒入主客小茶杯中,观汤色金黄,闻茶香袅袅,细细品饮,领会正山小种的醇馥味趣。

此后的冲泡之法亦大抵如此,只是注水后出汤的时间可适度加长。第二道茶可在2至3秒,第三道茶约在3至5秒,之后每道皆按此法延长大概3至10秒即可。

5、品尝。冲泡好的正山小种红茶,汤色红艳明亮,杯沿有一道明显的“金圈”。正山小种不似其它茶类,茶汤冷却后容易出现苦涩味感,反之,冷却后的正山小种茶依旧甜味润口。

所以品饮正山小种红茶时不必操之过急,徐徐啜来,慢慢的回味,无论独处自饮,还是三两好友围坐闲话,冲泡一杯上好的正山小种,皆可称之谓一件既合时宜,又轻快惬意的美事。