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竹叶青茶北京简介

2018-03-23 访问量: 166 茶礼仪网

  竹叶青茶北京是一种比较受欢迎的茶叶,因为很多的茶叶都是有不同那个的品牌的,所以在选择茶叶的时候自然就会面临着很多的选择的,那么我们在选择茶叶的时候应该选择什么样的茶叶呢,应该注意哪些呢,下面小编来给大家介绍一下。

  竹叶青茶北京简介,峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有“锦江滑腻峨眉秀”,南宋诗人范成大有“三峨之秀甲天下”的诗句。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。

竹叶青茶北京

  竹叶青茶北京简介,宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株,采制入贡。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。 竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者,也是最具潜力的国内茶叶企业,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称。

  竹叶青茶北京在上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了,但是上面的介绍也是有限的,只是小编的一些经验罢了,所以还是建议大家好好的了解一下这方面的知识,因为只有了解了这些内容,大家再选择茶叶就容易了。

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竹叶青是什么品种的茶?

  大家都知道,茶叶的品种有很多,最为常见的就是红茶,绿茶,花茶,乌龙茶等等。不同品种的茶叶产地不一样,口味不一样,外形和制作工艺也不一样。不叶青茶产自于风景秀丽的峨眉山地区,那么竹叶青是什么品种的茶呢!一起看看吧!

  竹叶青是什么品种的茶?竹叶青茶产地四川省峨眉山地区,峨眉山山区云雾多,日照少,雨量充沛。平原部分属亚热带湿润季风气候,适合竹叶青茶叶的生长,自古就有“高山产好茶”峨眉山的气候环境和温湿良好,空气湿润。峨眉山产茶已经有很多年的历史,唐代就有白芽茶被列为贡品。

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  竹叶青不仅仅是茶叶的名称还是茶叶的商标品牌、竹叶青并不是仅仅是茶叶的名称中国有竹叶青酒和在福建省武夷山地区的一种毒蛇竹叶青蛇。经常所说的竹叶青是竹叶青茶。竹叶青什么茶?中国茶道与佛教文化有很多的想通之处。而竹叶青茶产自峨眉山,峨眉山是我国的是四大佛教名山,所以竹叶青茶有很多的佛教文化。

  竹叶青是什么品种的茶?竹叶青属于绿茶,是经过半发酵而制成的茶叶。竹叶青茶的功效有很多,清热解毒,抗辐射,排毒养颜,尤其是在夏季的时候适宜喝竹叶青茶。现代人越来越注重养生保健,而常饮竹叶青茶就是不错的养生方法之一。

竹叶青特点:竹叶青的冲泡方法有哪些

在中国,茶的种类很多。其中有一种茶叫竹叶青,属于绿茶种类。竹叶青茶产于四川峨眉,属于扁平形炒青绿茶,口味清醇、淡雅,在中国茶界中一直很品口碑。

竹叶青特点:竹叶青的冲泡方法有哪些

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

那么竹叶青的冲泡方法有哪些?

竹叶青的冲泡方法: 1. 在200ml玻璃杯注入7-8分满的开水(80℃左右)。 2. 将竹叶青干茶一撮(约5g)投入杯中。 3. 待茶叶沉底,倒去汤水。 4. 向杯中二次注水至7-8分满,等待2分钟后即可趁热饮用。 5. 宜小口品饮,喝至余 1/3 茶汤时可再加开水冲泡,可使茶汤浓度较为均匀。

此外,大家要注意以下几点:1. 茶叶份量可依个人口味酌情调整,可适量多放。 2. 由于杀青程度低,建议饮用时,配适量甜食或干果,如葡萄干、杏仁等,以缓解可能的胃部不适,也可在茶中加入少许方糖。

竹叶青的冲泡方法有哪些?由此看来,竹叶青的冲泡方法还是很有讲究的。

来自峨眉名山的竹叶青茶为什么能成为四川名茶

竹叶青是一个多释义的词语。竹叶青酒是让人最熟悉的的,窦唯演唱的歌曲《竹叶青》就是对竹叶青酒的艺术表达。此外还有一种以竹叶青命名的蛇,叫竹叶青蛇,也是我们很熟悉的。到了20世纪60年代陈毅元帅命名了竹叶青茶。从此竹叶青茶以其自身的特点渐渐被熟知。

来自峨眉名山的竹叶青茶为什么能成为四川名茶

竹叶青茶是四川名茶,在峨眉山的山腰上生长。竹叶青茶树的生长环境平均海拔高度达到800米~1200米。早晚温差很大,烟雾缭绕让这里的湿气非常浓重,这保证了竹叶青茶口感上的鲜香醇正。

竹叶青茶的制作攻击十分讲究。茶芽必须是鲜嫩的,采摘的标准为一个茶芽一片茶叶,初展的为两叶。保证均匀为前提。采摘好的竹叶青茶芽摊开,经过高温杀青之后,炒青一次,凉青一次,要炒三次凉三次。炒青的开锅温度严格控制在100℃到120℃之间,5分钟中之后温度下降至80℃。从选材到制作,每一步都精心把控,确保了竹叶青茶的品质。

茶叶市场上竹叶青茶的价格由于品质不同,从数十元至数百元不等。竹叶青茶的品质共分为四等。上等竹叶青茶产量极少,从茶树开始挑选,特定的茶树采摘下茶芽,再精挑细选茶芽,用符合制作规格的茶芽经严密的工艺制作而成。中等竹叶青选材来自特定区域的茶园。下等竹叶青多为峨眉山上的茶园一般茶园所生产,最低等的竹叶青是峨眉山周围的山系所产。

竹叶青茶叶外形扁平,两头稍尖,颜色青翠,酷似竹叶。陈毅元帅因此命名为竹叶青茶。纵然创世至今只有短短数十年年,竹叶青茶以自身的品质同样为中国茶文化的发展和传承做出不可替代的贡献。