日照绿茶中的春茶才算是极品吗？-茶礼仪网

日照绿茶和其他绿茶一样，都有着春茶、夏茶和秋茶的区别。要说到日照绿茶中的极品，那自然也是春茶，尤其是开春之后第一批采摘的茶叶，那更是极品中的极品，因为经过了冬季漫长的洗礼，原本就生长较南方茶树缓慢的日照茶树生长速度更是缓慢，第一批的产量相当稀少。

当然日照绿茶的采摘，在整个春天会安排好几批，不过越往前采摘的，那自然品质是约好，几个也是相应越贵的。日照绿茶春茶具有怎样的特点呢?春茶的特征日照绿茶嫩小(芽)叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

日照绿茶中的春茶才算是极品吗？

日照绿茶中的夏茶算是最不好喝的，因为经过了漫长的酷暑，让日照绿茶焦黄粗大，非常不耐冲泡，而且茶叶之中所含的矿物质和微量元素也很少，价格相对便宜，不少茶行都不会购入日照夏茶，因为其市场并不走俏。

日照绿茶春茶的特质是怎样的?冲泡的过程中，你会发现小嫩芽逐渐张开，汤色青中带黄，即便是放置一夜之久，那翠绿清幽的颜色依旧不变，而这个特点是夏茶乃至于秋茶都没法达到的。

有用+10

赏

日照绿茶有什么作用？日照绿茶功效

日照绿茶有什么作用？日照绿茶是山东名茶，因其生长的气候和地理原因，日照绿茶具有香高、味浓、叶厚、耐泡的特点，日照绿茶在市场也是深受人们喜爱的，而它受喜爱的原因除了好喝以外就是其功效了，那么常喝日照绿茶有什么作用呢？小编为大家带来常喝日照绿茶功效。

日照绿茶有什么作用

　　日照绿茶有什么作用？日日照绿茶的功效：
　　美国科研人员指出：人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。
　　日照绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
　　日照绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温和时间有密切关系，实验结果显示：5℃的冷开水浸泡30分钟，可使茶氨酸溶出61%左右，效果较好；90℃的水浸泡1分钟溶出率为39%；5℃冷开水浸泡24小时仅溶出 50%左右。
　　一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
　　绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的效应。
　　除了以上的研究说明中所指出的日照绿茶的功效，据说最近日本长崎大学研究指出，在饮用绿茶时，加入苹果片或碎粒，会产生一种有效物质，它在防癌和抗老化方面效用更加好。对于日照绿茶的好处相信看完此文都已经了解了，生活中对于绿茶的饮用可根据这些研究结果选择。

日照绿茶属于什么茶？日照绿茶有哪些分类

　　日照绿属于什么茶?看名字顾名思义日照绿茶是属于绿茶，是绿茶的一种，日照绿茶属于什么茶呢?属于未发酵茶，因为日照绿茶和绿茶的制作过程一样是鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥而成，所以日照绿属于什么茶这个问题，下面小编就给大家介绍一下日照绿茶属于什么茶以及日照绿茶的分类。

日照绿属于什么茶

　　日照绿茶属于什么茶？日照绿茶属于绿茶，日照绿茶产于山东省日照市，种植地区光照充足，雨量充沛，土壤呈微酸性，含有丰富的有机物质和微量元素，因此干茶墨绿、茶香清幽，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”，也有“江北第一茶”之称。

　　日照绿茶的品质特点

　　日照绿属于什么茶?绿茶，所以有绿茶的特点。汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质。日照绿茶中含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素，经专家鉴定儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%、5.3%。日照绿茶享有“江北第一茶”之美誉，其茶叶生产园区是山东省唯一的“全省茶叶放心生产示范区”。　　

日照绿茶种类
　　日照绿茶的种类有哪些？按照产季来分，日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶三种。
　　春茶
　　春茶是日照绿茶中的极品，尤其是开春采摘的第一批更是极品中的极品。
　　夏茶
　　夏茶是三季茶里面质量最差的，因为经过漫长的酷暑，茶叶焦黄粗大，而且不耐泡，所含的矿物质和微量元素也比较少。
　　秋茶
　　秋茶叶片比夏茶还要厚，炒出来的干茶略嫌粗糙，干茶色泽翠绿，但小黄片多。在口感上，秋茶香气浓烈，有种秋茶特有的香味，和铁观音的兰花香相似。

　　日照绿茶属于什么茶，没错日照绿茶是绿茶的一种也是江北的绿茶代表茶饮之一。由于品质的优良，绿茶的叶片醇厚且嫩绿明亮。喝起来味道不错，是江北绿茶的骄傲代表。