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太平猴魁的三大品质特征及其汤色介绍

2019-06-06 访问量: 18 茶礼仪网

太平猴魁绿茶类尖茶,是中国历史名茶。产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁具有三大品质特征分别为:

太平猴魁的三大品质特征及其汤色介绍

1、太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中 隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

2、太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。

3、“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲,俗称“两刀一枪”,素有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味,则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,可体会出“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境,有独特的“猴韵”。

曾在1915年的巴拿马万国赛会上,获得金质奖章和奖状;20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销;1979年在中国出口贸易中博得五大洲客商好评。

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太平猴魁的价格是多少?

  太平猴魁的价格是多少?提到太平猴魁那么肯定就有很多茶友们就有很多说不完的话题了,当然也有不得不说的一些茶的经典品牌了就是太平猴魁,同样在历史上也是有不可小觑的地位的哦。那么太平猴魁的价格是多少钱一斤呢?那么下面就一起来了解一下吧。

太平猴魁的价格是多少

  太平猴魁的价格是多少?由于太平猴魁茶形比较特别,很多人看了太平猴魁之后也想买些尝尝鲜。而且在安徽或是安徽老乡都知道,如果选安徽茶叶做为礼品茶,太平猴魁肯定是首选。因为太平猴魁价格高品质不错,送太平猴魁相对来说档次比较高。但很多人不怕花钱就怕花了钱买到不是自己想要的太平猴魁茶叶,因此,今天小编就来简单分析一下太平猴魁的价格。

  如果是机制猴魁的话,茶形是长长的、薄薄的、绿绿的,同时口感也是比较清淡的。回味比较柔和,如果是这样的话,一般价格在500到600元一斤是比较好的了。如果市场价格一般低于400元一斤,那只能说是很一般的茶叶了。因为太平猴魁的起点比较高,当然了,如果选择800元以上的机制也完全没有必要了,那样就不如选择手工茶了。

  如果是传统手工捏尖的话,我们一般说正宗的太平猴魁前提之一就是传统手工工艺。如果是主产区,好一点的一般在800到1500元一斤,当然也是有500到600元左右的。只是相对来说,质量不是特别好,想喝也是可以喝的。如果是最核心产区的猴魁,像猴坑猴岗颜家自然村之类的,一般来说都是在2000元一斤以上。

  以上就是关于太平猴魁的价格是多少的内容,想必大家都应该了解了吧。希望对还不了解太平猴魁的价格的朋友们有所帮助!同时也能对您的陪衬的相关知识的积累也会有所提高吧。如果身边有不清楚的朋友你也可以给他讲解一下哦。

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太平猴魁的价格究竟是多少钱呢?

太平猴魁的价格怎么样 有哪些功效

“太平猴魁”缘何得名呢?

  太平猴魁以其身价不菲而成为了绿茶之中的极品。这太平猴魁之名,对于外行来说,初初念来还有几分拗口,这是从何而得名呢?茶叶网小编给大家解读来了!

  据闻,太平县猴坑一带盛产一种名茶,叫“太平猴斗”, 外形扁平舒展,犹如含苞待放的兰花,又酷似小蝌蚪;内质优秀,畅销南京几十年。这就是太平猴魁的前身,为何又会改名为“太平猴魁”呢?这其中还有一段趣闻!

  太平猴魁

原来在清朝光绪年间,家住猴岗的茶农王魁成(人称王老二),具有丰富的茶叶生产经验,特别精于茶叶加工,他受到了新明插曲收购站单独包装枝头大小一齐的芽叶启发,它认为成茶之后挑选虽然会增加品质,但是治标不治本,不如在采鲜叶时就开始精挑细制好。于是就在海拔750米的凤凰尖一个叫泼水凼的高山茶园内精心选出又壮又挺的一芽二叶,经精心制作,制出的干茶规格好,质量高,称为“王老二魁尖”。

  这“魁尖”二字原本是对此茶的赞美,但是人们认为这茶的品质是位于尖茶的魁首,加上制造这个茶叶的王老二本名叫着“魁成”,所以人们就将称之为“太平猴魁”,太平二字就是其产地太平县猴坑、猴岗一带的缩称。

太平猴魁的泡法

  众所周知,作为茶叶的分支之一,绿茶作为人们比较认可的一种茶饮,其在品种的分类上也是包含很多类型的,而太平猴魁就是绿茶中最受人们认可的品种之一,与其它的绿茶品种相比,太平猴魁茶在入口后的甘甜可口是可以让人回味无穷的,但是,大家在喝太平猴魁的时候是要掌握太平猴魁的泡法的。

  其实,太平猴魁的泡法首先是要选对冲泡茶具的,在冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置。

太平猴魁的泡法

  除了在对茶具的选择上要有所讲究外,太平猴魁的泡法也要注意水温的控制,最好冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

  通常情况下,喜欢喝茶的人都会对茶叶的泡制方法十分讲究,事实上,茶叶的泡制方法如果选择不当的话,在人们饮茶的时候,是会对其口感和香味的出现产生一定的影响的,因此,对于爱喝太平猴魁茶的人来说,本文所介绍的太平猴魁的泡法,就值得大家去进行学习并加以运用。