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清明前的竹叶青茶苦吗?

2018-03-23 访问量: 242 茶礼仪网

  如果您经常喝绿茶就应该知道,绿茶泡得过浓入口的时候有一点苦涩,当然并不是所有的绿茶都是这种口感。竹叶青是绿茶品种之一,产自于风景秀丽的峨眉山一带。很多喝过竹叶青的人都说竹叶青茶入口的时候十分苦涩,那竹叶青茶苦吗?一起看看答案是什么样的吧!

  竹叶青是我国高级扁平绿茶的代表,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。1964年,陈毅元帅命名“竹叶青”。"竹叶青"外形扁平光滑,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,清醇爽口,饮后余香回甘。属于天然绿色保健食品,是中国名茶之一。有清神明目的功效。竹叶青茶苦吗?在刚入口的时候有一点苦涩。竹叶青茶苦吗


  有人说竹叶青茶是苦的,有人说是涩的,有人说是甜的。那竹叶青茶苦吗?茶要分清明前和清明后,清明前的嫩一些,价格贵 ,刚喝到嘴里的时候相当苦,但是喝下以后, 过一段时间嘴里就有点清爽的味道,不苦, 但绝对不甜 。

  可见,不同时期采摘的竹叶青茶口感不一样,竹叶青茶苦吗?如果是清明节前采摘的,那在冲泡之后有一点涩味,采摘时节越晚,则苦味越不明显。而且每个人的感官不一样,可能您觉得苦在别人看来却是有一点微甜,所以对于喝茶这件事情,还是因人而异。

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品牌竹叶青茶的介绍

  我们在选购茶叶的时候都是会了解很多关于品牌竹叶青茶的一些介绍的,但是我们的了解都是不太全面的,所以小编给大家总结一下,给大家好好的讲述一下品牌竹叶青茶,但是我们在选择的时候应该选择什么品牌呢。

  品牌竹叶青茶其名其实,不亚于名酒竹叶青。该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。

品牌竹叶青茶

  品牌竹叶青茶一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。竹叶青的命名,尚有一番来历。

  品牌竹叶青茶的一些介绍大家应该也都已经了解了,但是我们在选购的时候还是应该选择适合自己的茶叶的,应该先考虑一下自己经常喝的茶叶,只有这样我们在喝茶的时候才能挑选出真正适合自己的。

四川峨眉山竹叶青茶的保存方法

  竹叶青茶也是我们国家名气非常大的茶叶,这种茶叶是一种绿茶,生产地是四川峨眉山。四川峨眉山竹叶青茶不仅是一种茗茶,而且还是一个茶叶的商标。如果我们大量购买竹叶青茶的话,那么一定要掌握这款茶叶的保存方法,只有这样才能避免茶叶浪费的情况发生。

  冰箱保存法:将四川峨眉山竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室.此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质。

四川峨眉山竹叶青茶

  热水瓶保存法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,放入干燥的竹叶青茶,盖好瓶塞,用蜡封口。塑料袋保存法:先将四川峨眉山竹叶青茶用较柔软的净纸包好,然后放在密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋内,封口即好。

  一般的情况下,四川峨眉山竹叶青茶的保存方法可以达到一年左右的时间,如果是开封的竹叶青茶的话,那么应该放入到密封好的容器里面,最好是在两个月的时间内喝掉,否则会导致茶叶出现受潮的情况,如果长时间放置竹叶青茶的话,那么就会让茶叶失去原有的香味。

竹叶青茶叶功效

竹叶青茶叶功效有哪些呢?下面让我们一一的来熟悉一下吧,希望大家能仔细阅读下。竹叶青茶叶功效

竹叶青茶叶

竹叶青茶的功效与作用

峨眉茶主要集中在万年寺一带,早在唐代就很知名了,寺僧自种自制,制出了品味极高的茶叶,汤色翠绿,清香扑鼻,回味甘醇。

该茶产于四川省海拨800~1,200m的峨眉山。在峨眉山云雾缭绕的峰顶,峨眉山云雾茶汲取日月精华,挺秀青翠。云雾茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。

峨眉山云雾茶特点外形扁条,两头尖细,形似利剑,色泽翠绿;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。在高山之颠,密林之内,云雾之间,品这一款云雾茶,与神仙何异?

科  名: 竹叶青属于禾本科

摘取部位: 叶片

产  地: 竹叶青多产于云南

作用功效: 竹叶青的作用及功效:竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

注意事项: 竹叶青的注意事项:孕妇慎饮

适宜搭配: 竹叶青适合搭配:月见草或金莲花

泡法喝法:: 竹叶青的泡法及喝法:1茶匙干燥的竹叶青茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。