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竹叶青茶的标志是什么?

2018-03-23 访问量: 176 茶礼仪网

  茶叶我想大家都是比较了解的,但是很多人都是不知道绿茶的标志的,因为中国绿茶的品种实在是太多了,在我们使用的时候都是容易混乱的,但是竹叶青茶的标志是什么呢?我们在选择的时候应该选择什么样的竹叶青茶呢?下面小编来给大家介绍一下。

  什么是竹叶青茶的标志?竹叶青茶属于绿茶。产自四川峨眉山。 峨眉山有着悠久的产茶历史。唐代学者李善的《文选注》中曾有过这样的记载:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。”而竹叶青则是峨眉山茶叶中的代表品种之一,并作为中国国家围棋队的指定用茶。

竹叶青茶的标志

  竹叶青的品质特征是和竹叶青茶的标志是有着直接的关系的,高品质的竹叶青茶一般具有以下特征:外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润;汤色嫩绿明亮,香气清香馥郁,滋味鲜嫩醇爽;叶底嫩匀。外形扁平的竹叶青茶,香气清鲜。

  看过以上的内容介绍,竹叶青茶的标志想必大家也都已经了解了吧,上面只是介绍了一些基本的知识,如果大家想好好的深入了解一下这方面的知识,可以多查阅资料,因为我们在喝茶的时候都是要选择质量有保证的茶叶,伪劣产品会给身体带来健康隐患。

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看看竹叶青茶与陆毅元帅之间的故事

  竹叶青是茶叶的一种,而对于每一种茶,它的背后都会有一个故事,对于竹叶青茶也是例外。今天就让小编为大家讲究,竹叶青茶与陆毅元帅之间的故事,让人们对竹叶青茶有了进一步的了解,增长对茶的知识,也让更多来喝竹叶青茶!

  峨眉山产茶历史悠久,早在晋代就很有名气。据《峨眉读志》载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下:今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采。”宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。”明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株,采制入贡。而竹叶青茶就产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800—1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带都是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕,翠竹茂密,茶树生长十分适宜。

竹叶青茶的故事

  现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。

  1964年4月的一天,国务院副总理陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺休息。老僧泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑吟吟地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿觉心旷神怡,劳倦顿消,忙问:“这茶产在哪里?”老僧答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老僧答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老僧再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶叶形似竹叶,清秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶,有了自己的名称。

  对于竹叶青茶树是纯野生的,而它却生长在山崖石缝中,具《本草纲目》称:味苦寒、无毒。而竹叶青茶含有多种的成分,对身体有着多重的功效的。如:消暑,利尿,其味清香、化痰等一系列的功效。所以,在生活中喝适当的饮用竹叶青茶。(编辑:chenyu)

竹叶青减肥茶的作用哪些?

  减肥茶应该是每个爱美女性都比较喜欢喝的茶,但是很多人都是知道的减肥茶都是有一些副作用的,所以这个时候我们一定要了解一些关于减肥茶的内容,那么我们应该选择什么样的减肥茶呢,下面小编就来给大家介绍一下竹叶青减肥茶。

  简介竹叶青减肥茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。功效《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。

竹叶青减肥茶

  竹叶青减肥茶的作用不仅仅就是上面的那些,竹叶青减肥茶的作用还有养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。

  看完上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了关于竹叶青减肥茶了的一些常识了吧,但仅仅是了解这些还是不够全面的,所以还是建议大家好好的消化一下这些内容的,真正的做到现学现用,只有这样才能更好的运用茶叶的作用来达到良好的健身效果。

绿茶中的翡翠竹叶青绿茶的制作方法

竹叶青绿茶凭借其遇水则根根直立、上下沉浮、宛若君子的视觉美,以及嫩栗香味、鲜醇爽口的滋味美,被比作“绿茶中的翡翠”。 竹叶青绿茶的美,在于它的生长到采摘,制茶到挑选的极致追求。竹叶青绿茶的制作方法如何呢?才造就了如此的美誉。跟小编一起来看看吧!

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竹叶青绿茶的制作方法第一步,精心采摘。竹叶青的芽叶要求严格,一般是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,而且是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,如此可确保原料质量。

竹叶青绿茶的制作方法第二步,鲜芽处理。摘采的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉,使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型,注意不可萎凋过度。

竹叶青绿茶的制作方法第三步,杀青理条。杀青锅温约100°-120℃,每锅投芽叶约300克,以便抖焖理条,杀匀杀透变熟约5分钟后,将锅温降至80℃左右进行初步理条,待芽叶6-7成干时进行整型,锅温不可过高,仍保持80℃左右。

竹叶青绿茶的制作方法第四步,挥锅干燥。通过上述步骤加工所得的茶料需要进行摊凉处理,然后再次投入锅中进行挥干处理,如果所有茶芽都能达到规定标准,那么便完成了挥干工序。外形上需要达到扁平直滑的状态,而且要达到干燥香脆的状态,等等。

竹叶青绿茶的制作方法需要严格遵循,不能有一点马虎。经过了这样苛刻的甄选和层层工序的历练之后,竹叶青绿茶终于从自然孕育的璞玉,从茶人最淳朴的心意,涅槃成为的一门极致的艺术。