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其他茶竹叶青茶，是中国十大名茶，同时也属于绿茶中的一种。但是很多人可能之前对于竹叶青茶叶了解的很少，那么竹叶青茶怎么样?它和其他品种的茶叶又有什么不同呢?竹叶青茶味道和口感怎么样呢?鉴于很多人都都竹叶青茶叶不怎么了解，今天带大家一起看看。
竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。从它的生长环境就知道竹叶青茶怎么样，其口感应该不错。
采摘回来的竹叶青茶怎么样处理，摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉，使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。杀青理条：杀青锅温约100°-120℃，每锅投芽叶约300克，不可过多，以便抖焖理条，杀匀杀透变熟约5分钟后，将锅温降至80℃左右进行初步理条，手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条，先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型，锅温不可过高，仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动，直到八成干后起锅摊凉在筛里，待集中辉干定型。
以上就是相关的对于竹叶青茶叶的介绍，虽然只是大概的介绍的一点点皮毛而已，但是还是可以明显感觉到竹叶青茶叶还是不错的，小编还特地跑去市场买了一点回家泡了试试，总的来说，其口感和韵香真的很好。到底竹叶青茶怎么样?小编说了不算，想知道的话自己买了尝尝吧。
冲泡竹叶青要注意茶具选择看茶艺师怎么冲泡竹叶青
对于竹叶青茶叶的泡法，一般喜欢研究茶道的人在冲泡竹叶青之前，都喜欢对茶叶进行观察，这在专业人士上来讲，叫做“观茶”。“观茶”的步骤比较复杂。首先第一步，要拿出一杯茶叶的量的干茶放在白纸上，让品茶者先欣赏干茶的颜色和形状，再用手扇动，闻一下茶香，领略在冲泡之前的竹叶青的茶叶的天然风韵。
竹叶青茶叶的泡法第二步就是要选取用于泡茶的茶具，并且在泡茶之前要将选好的茶具用洁净的开水进行清洗。一般喜欢研究茶道的人在清洗茶具的时候也会感到欢快的情绪，这一步是尤为重要的，特别是在冬天，它还有预热茶杯的功效，有利于竹叶青茶叶的冲泡。
竹叶青茶叶的泡法第三步就是要把竹叶青茶叶放入一个个茶杯内，我们一般认为冲泡竹叶青茶叶的茶杯的容量一般在150毫升，茶量在2到3克，放在茶杯中，再将85到90摄氏度的沸水缓缓注入茶杯中用来浸泡茶叶，使竹叶青茶叶吸水舒张，这样是便于茶汁的析出，大约30秒钟以后才算冲好。
那么下一步就是进行冲泡了，竹叶青茶叶的泡法不同于其它的茶叶的泡法，我们一般来说冲泡的次数大约在三次左右，一般注入茶杯中的水量不能超过茶杯的七成。这叫做，“三分茶，七分情”，这也是中国传统茶文化的表现。
经过这三次的冲泡使竹叶青茶叶能够在杯中自由的翻滚，这样做的目的是使杯中的上下的茶汤浓度均衡，这除了有提高口感的功效以外，还可以表达对客人的尊重。
怎么冲泡竹叶青茶叶竹叶青茶叶冲泡方法
一杯好茶不仅仅是茶叶好，还需要有好水和好茶具的搭配，所以为了能够品尝到醇香悦目的茶水，我们应该学习竹叶青茶叶冲泡方法，这样才是人生的享受。泡茶可是一个技术活，并不是简单的把茶叶放到杯子里倒上热水就可以了，必须要掌握泡茶的水质、水温和冲泡的时间和次数等。
水质在竹叶青茶叶冲泡方法中比较重要，它直接影响到茶汤的口感。一般来说，使用泉水泡茶是最好的，不过现在人们多用矿泉水泡茶，因为水的软硬度会影响到茶汤的味道。如果水质过硬，竹叶青茶叶中很多有益元素不容易溶解，会降低它对人体的好处，另外对茶具也是一种损害。
水温的控制在竹叶青茶叶冲泡方法中比较有讲究。一般来说，泡茶的水要大火急沸，刚煮沸后是最好的。水温控制好了可以极大的溶解竹叶青茶叶中的物质，可以把茶叶的色香味充分的发挥出来。大家要记住水老和水嫩都是冲泡茶叶的大忌。
竹叶青茶叶冲泡方法比较严格，第一步要先烫杯，也就是将适度的水冲洗杯子，然后把竹叶青茶叶放入其中，不要加盖，让茶叶充分的吸收水分。停一段时间后，当茶汤的温度适合饮用后就可以品茶了，这属于一泡，当杯中的茶水剩余三分之一后，可以续杯，这就是二泡。一般来说，饮用至三泡的茶水味道会变淡。
在实践中，竹叶青茶叶冲泡方法可以依据个人的习惯进行，这样可以创新出很多独具特色的茶品。有些人对泡茶时的用量掌握不好，其实这没有严格的规定，需要根据茶具的大小和个人的口味而定。一般来说，冲泡竹叶青茶叶的比例为一比五十。如果对口味要求比较高的人，一定要准备一套好的茶具。
再次加工包装，加贴含有“竹叶青”“飘雪”淘宝上销售
中国普洱茶网讯：从市场上采购散装绿茶和茉莉花茶，并擅自利用茶叶加工工具，对其再次加工、包装，加贴含有“竹叶青”、“飘雪”和“碧潭飘雪”字样的标识，并在淘宝上进行销售。
2013年，乐山的刘某某通过这样的方法，非法销售36万余元。乐山市工商局将这些字样标识和包装袋没收、销毁，并对刘某某处以罚款。
除了“合川桃片”、“通江银耳”等大牌常常被“傍”，以及“哈歌”、“康帅傅”等“雷人”的山寨，近年来，像刘某某这样，通过网络交易销售侵权产品的违法案件，也呈现上升趋势。
一些不法商家利用公众购买便捷、价格相对较低的同类产品的心态，借用权利人商标的知名度和美誉度，销售侵权假冒产品，以达到非法盈利的目的。“主要是消费者在购买过程中，无法从商品本身实体上进行有效辨别，给了不良商家以可乘之机。”四川省工商局消保处负责人说。
他建议广大消费者，在通过网络购买食品时，最好要求商家提供正规厂家出具的销售许可合同，“如出现外包装与市面上所见不一致或销售价格明显低于市价价格的，请谨慎购买。”
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