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大红袍怎么喝适合什么季节喝

2019-06-10 访问量: 16 茶礼仪网

大红袍怎么喝适合什么季节喝

我们知道绿茶是不发酵茶。茶多酚含量较高并带有原始性质.刺激性比较强.对胃痛的人来说不太适宜。而红茶是全发酵茶.茶多酚含量少而且经过“熟化”过程,刺激性小。对脾胃虚弱有胃病的人较为平和,故红茶有“和胃”之说。但其咖啡碱含量较高,若不控制饮茶浓度和时间。会引起失眠。 那么大红袍呢?大红袍其类属于武夷岩茶。武夷岩茶介于红绿茶之间,是半发酵茶.它能充分兼收红绿茶的优点,将其不利因素减少到最小程度,适合绝大多数人饮用。那么大红袍怎么喝适合什么季节喝?

不同体质的人对茶的选择不同,最贵的茶不一定是最合适的。茶叶的选择因人而异.胃寒者不可饮用绿茶和轻发酵的铁观音,可饮用半发酵的武夷岩茶和全发酵的红茶:而内热者不可饮过多的红茶.一般夏天饮绿茶、铁观音,冬天饮红茶。一年四季都可饮武夷山岩茶。大红袍怎么喝适合什么季节喝,看完上述内容就不会对此还有太多的怀疑了。这里除对大红袍怎么喝适合什么季节喝进行介绍外,接下业再介绍点武夷岩茶的冲泡注意事项。

武夷岩茶的冲泡注意三点:1、水温(要求刚烧开的水,特别是冲泡第一、第二次时最为重要)。2、茶量(根据茶具的大小和个人口感置放适量的茶,过多茶叶则太浓,过少而味淡)。3、时间(冲泡头几次要快出水,不要把茶汤长时间浸泡茶叶。随着冲泡次数的增加.茶叶浸泡的时间可依次加长)。

综上所述,我们队大红袍的喝法,及是么季节适合喝大红袍已经有所了解,但是在喝大红袍的时候也要注意冲泡大红袍的时间、水量、水温。

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大红袍是红茶?知道真相的我眼泪掉下来

朋友说有人给她送了一罐顶级的红茶,而且价格不菲。但是看到后当场就哭晕了,这哪是红茶呀,这分明就是大红袍好吗?朋友还质疑,大红袍不是红茶那是什么茶?看来很有必要科普一下,大红袍是乌龙茶,并不是红茶!

大红袍是红茶?知道真相的我眼泪掉下来

“大红袍”的来源
大红袍并不是因为它是红茶而带“红”字,而是从一段典故得来的。据说在明朝的时候有位仁兄准备上京赴考,路过武夷山时突然肚子痛,刚好遇到山上的和尚,善良的和尚把珍藏已久的茶叶泡水给他喝,神奇的事情发生了,这位仁兄的肚子立刻就不痛了,也考上状元了!
当然考上状元跟喝茶没有什么关系,但他考上状元后回到武夷山向和尚致谢,并把身上披着的大红袍脱下绕茶丛三圈,然后披在茶树上,所以这棵茶树就取名为“大红袍”,其实它是乌龙茶哦!
乌龙茶,也叫青茶,属于半发酵茶,主要分为武夷岩茶和安溪铁观音,大红袍就直属于武夷岩茶。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是乌龙茶中之极品,其中以大红袍而誉满全球。

大红袍是红茶?知道真相的我眼泪掉下来

大红袍的功效作用
保护牙齿:茶叶中存在氟元素,对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。
提神益思:大红袍茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助。
减肥美容:大家知道茶叶可以具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。
预防癌症:有研究表明,有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。
降压降脂:茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。

好茶配好壶用紫砂壶泡大红袍味道纯正浓厚就是好

一般大红袍都是使用功夫茶具饮用,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯。其中用紫砂壶泡最能品出大红袍的茶味茶香,紫砂壶能不断吸收茶里的味道,越喝越纯正浓厚。

好茶配好壶用紫砂壶泡大红袍味道纯正浓厚就是好

紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,大红袍这种厚味的茶用紫砂壶泡,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也会有茶香。

很多茶壶日就不用就会有异味,难以除去,但紫砂壶可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。而且能使大红袍的茶香更浓郁。寒冬用紫砂壶泡上一壶大红袍,捧在手上,既能御寒,又能闻茶香,品茶味,乐哉!

祝福寿  寿桃壶  宜兴紫砂壶

好茶配好壶用紫砂壶泡大红袍味道纯正浓厚就是好

该壶以原矿本色清水泥为泥料,壶身表面桃子、桃叶栩栩如生,的子由桃叶和相缠绕的桃子所组成,其中嘴和把都仿照桃树的枝干来制作。从整体上看,该壶饱满,有力度,有亲和力。值得珍藏。

用紫砂壶泡大红袍,既能喝道纯正浓厚的“岩茶之王”,又可以把玩、欣赏的艺术品。紫砂壶在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定。

除了紫砂壶,盖碗也是泡大红袍的上好茶具!

好茶配好壶用紫砂壶泡大红袍味道纯正浓厚就是好

 
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。盖碗看叶底闻香更容易。

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四大名丛之首大红袍茶叶介绍

四大名丛之首大红袍茶叶介绍

 大红袍居四大名丛之首,传说其茶树春芽嫩梢泛紫色,远远望去,似红袍披树而得名。今生长在武夷山风景区内天心岩九龙窠岩坡上的六棵母株大红袍茶树已有300多年的历史,年产量不足1千克。2005年武夷山岩茶大红袍茶文化节拍卖会上,20克大红袍母株茶叶拍出了20.8万元的价钱,可谓是“黄金有价,茶无价”。从2006年开始,武夷山市政府宣布了《武夷山市人民政府对大红袍母株实行独特保护和管理的决定》,决定从颁布之年起,停止采制母株大红袍,严格保护其周边的生态环境,并进行科学化管理,以便更好地延长其寿命。

四大名丛之首大红袍茶叶介绍

 20世纪80年代,当地茶叶研究所就成功地繁育了大红袍茶树,已小批量生产。母株禁采了,我们仍能够品饮到“正宗”的大红袍。其采制较其他武夷岩茶更为精细,传统工艺制作,外形条索紧结重实匀整,色泽褐绿鲜润,冲泡后花香馥郁,滋味醇厚,浓长幽远清活,岩韵明显,汤色橙黄明亮,叶底绿叶红边,冲泡七、八泡仍有茶味、余香。目前市场上出售的大红袍多为大红袍母株无性繁殖和异地栽植的茶树采制而成,有时也被茶商称作“小红袍”或“二代红袍”。