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武夷大红袍储藏温度

2019-06-10 访问量: 16 茶礼仪网

 大红袍色呈黑红,比铁观音色重,外形条索肥壮、紧结、匀整、带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”;叶背起蛙皮状沙粒,俗称“蛤蟆背”;滋味醇厚回苦,入口清爽,汤色橙黄,清澈艳丽;叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色。大红袍品质最突出之处是香气浓郁,高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有余香。假茶开始冲泡就味淡,欠韵味,色泽枯暗。

大红袍比较耐储藏,所以家庭保存时,储藏温度要求一般在20℃以下较适宜。如果保管得当,密封、干燥、避光,可以储藏三年以上,而且香味的损失不大,储存越久,滋味反而会更加的醇厚。

大红袍茶的条索肥壮易碎,不宜使用真空包装,一般采用硬质包装,内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。每次取茶后,要将袋口扎紧,避免茶叶的香气受损,或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。

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大红袍是什么红茶吗?到底是什么茶

  很多网友都知道大红袍这种茶叶,并且有网友误认为大红袍这种茶也属于红茶。其实不然,大红袍是什么红茶吗?他是武夷山茶,产地是在福建武夷山,非常出名。在唐代已经有这种茶叶,历史悠久,明末清初时特别流行,现在也很多中老年人比较喜欢喝。

  大红袍茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产。大红袍茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。大红袍是什么红茶吗?每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

大红袍是什么红茶吗

  大红袍是什么红茶吗?大红袍不是红茶,大红袍属于乌龙茶类,大红袍又属于半发酵茶,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分,青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别,大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。

  大红袍是什么红茶吗?不是。它也属于乌龙茶的一种,十分紧实品质优良,冲泡出来的茶叶色泽清新,颜色是呈橙黄色,叶片带有绿色,在气味上有兰花香,十分清淡。这一点和其他茶叶有很大差别,在冲泡五六次以后依然有很浓的香味。

喝大红袍的好处有哪些?大红袍功效介绍

大红袍属于乌龙茶中的一种,作为乌龙茶中的极品,大红袍在中国乃至世界上都有很大的名气。中国的大红袍主要是产于福建武夷山地区,在武夷山至今仍存在着稀有的大红袍母树,优质的大红袍每年的产量十分少,因此其市场价格也十分昂贵。正宗的大红袍其外形条索紧结、色泽绿褐鲜润、冲泡后的茶汤颜色橙黄明亮,兼具观赏性和品味价值。近年来,随着茶文化的推广以及社会的发展,饮茶在中国逐渐成为一种社会风潮,无论是街边的茶馆还是自家的客厅,均能见到泡茶的景象,大红袍也在其中逐渐流行开来。那么,大红袍的功效有哪些呢?喝大红袍有什么作用呢?下面我们就来了解一下吧。

喝大红袍的好处有哪些?大红袍功效介绍
大红袍

大红袍的功效有哪些?

1.防辐射

大红袍中的茶多酚物质能产生氧化产物作用,其有着吸收放射性物毒害的能力哦。据有关研究表明,对于肿瘤患者的朋友们如果使用大红袍提取物进行治疗的话,能大大缓解病症。另外对于血细胞减少症也是大有好处,所以想要防辐射预防疾病的朋友们平常可以多喝大红袍茶哦。

2.美容养颜

茶叶中的茶多酚物质对人体简直太好了,大红袍中的茶多酚物质除了能防辐射以外,同时还有着水溶性物质对美容养颜非常有好处哦!使用大红袍洗脸能起到收缩脸部毛孔,达到消毒抗菌的好处,同时对脸部的油腻清除以及延缓衰老也是很有好处的。另外大红袍茶中有着减少紫外线辐射的危害,对人体的保健作用是很大的。

喝大红袍的好处有哪些?大红袍功效介绍
大红袍

3.提神,保护牙齿

许多茶叶中都有咖啡碱物质而大红袍同样,咖啡碱物质对人体有着兴奋提神的的作用,能增强大脑皮层的兴奋过程从而有了提神醒脑的好处了。另外茶叶中有着氟量物质,对人的牙齿以及白内障患者都有着很好的保护作用,保护牙齿的同时还能保护眼睛以及缓解 白内障的症状。

4.助消化减脂

有着减肥减脂功效的大红袍,已经成为了新疆少数民族中的不可缺少的茶种类哦。大红袍中的咖啡碱物质能提高人体的胃液分泌,能帮助人体助消化以及分解脂肪。这正是对人体非常有利的,尤其是针对于有小肚腩的朋友们哦。

喝大红袍的好处有哪些?大红袍功效介绍
大红袍

以上就是关于大红袍的功效介绍。从上面我们知道,大红袍的功效有很多,其具有防辐射、美容养颜、提神、保护牙齿、促消化等功效。对于喜欢饮茶的人来说,平时适当喝一些大红袍还是不错的选择。

母树大红袍能泡几遍

母树大红袍能泡八遍以上,依旧有味道。品饮“母树大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

母树大红袍的介绍

中国茶界权威著作《中国名茶志》,岩茶泰斗姚月明主编的福建卷记载,北斗及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的称北斗一号,九龙窠的称北斗二号,十余年试制结果,均证明制优率极高,香气滋味极受赞赏,现已较大量繁殖栽种于武夷不同山岩。

纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍,因为无性繁殖不存在代数。

商品大红袍:指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(有4—5个品系的茶叶)。每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的,此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。

大红袍的好处

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等等。

青茶大红袍