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百合花茶的营养价值是什么?

2019-06-10 访问量: 16 茶礼仪网

百合花茶的营养价值是什么?

百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。

百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。食疗作用百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。

以上便是小编为您介绍的关于百合花茶的营养价值,现在您对百合花茶的营养价值了解了吗?百合花茶有着极高的润肺、止咳的营养价值哦!

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百合花茶大家喝过吗?生长环境是怎么样的?

  百合花茶大家喝过吗?很多女性朋友喜欢喝花茶。对于百合花茶也不陌生。那么百合花茶是一款什么样的茶呢,下面就让我们来一起了解一下百合花茶的形态和生长环境吧。

百合花茶

  百合花茶(学名:Lilium)是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区,百合花茶主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等,全球已发现有110多个品种,其中55种产于中国。

  百合花茶大家喝过吗?近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如:亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵(火)百合、姬百合等。 百合花主要用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花茶的球根含丰富淀粉质,部份更可作为蔬菜食用,在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺,清火的作用。红色百合花茶有安神的功效,花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。主要产于中国、日本、北美和欧洲等温带地区。

  百合花茶大家了解吗?多数百合的鳞片为披针形,无节,鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上,组成鳞茎。茎表面通常绿色,或有棕色斑纹,或几乎全棕红色。茎通常圆柱形,无毛。叶呈螺旋状散生排列,少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或具短柄。叶全缘或有小乳头状突起 麝香百合。花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸,花色常鲜艳。

  百合花茶富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克~3克,用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里较好的解暑饮品。

  百合花茶是一款非常好的养生补气花茶,对于女性朋友来说这款茶是非常好的选择,想要通过喝花茶来改善肌肤,百合花茶是很好的选择,大家都来尝尝吧。

健康品茶之花:百合花

健康品茶之花:百合花

(图片来源:网络)

百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。

百合品种主要包括:

麝香百合,毛百合,卷丹,山丹,天香百合,药百合,王百合,白百合,川百合,青岛百合,武岛百合,日本百合,玛多娜百合,马耳他恭百合、编笠百合,狐尾百合,水仙百合等。

百合的药用价值:

百合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。《本经》载百合“主邪气腹胀、心痛。利大小便,补中益气”。《别录》称其“除浮肿胀满、寒热、通身疼痛及乳难、喉痹,止涕泪、狂叫、惊悸,杀蛊毒气”。若治肺壅热闷,《圣惠方》云:“新百合四两,用蜜半盏,拌和百合,蒸令软,时时含如枣大,咽津。”

百合花茶:性微寒,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;主治咳嗽,眩晕,夜寐不安等。

百合花茶:

1、百合金菊茶(养心斋自制)

干百合2朵、菊花2朵、绿茶4克、金银花9朵,薄荷几片。

2、百合洋参茶(养心斋自制)

干百合3朵、西洋参3克、枸杞子8颗、竹叶8片,红茶4克,开水重开后调蜂蜜饮用。

百合食用粥:

一、百合粥:

取百合粉50克,粳米60克,洗干净,放入锅内,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。有助于中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热、易怒者尤为适宜。另外加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

二、百合汤:

将百合洗净,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味。

三、百合煎:

取百合粉30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。

百合花茶该如何泡

百合花茶是常见的花草茶饮品之一,其性微寒,味甘微苦,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效,生活中适量的喝一点对身体健康有益。那么,百合花茶该如何泡?下面一起来了解看看。

百合花茶该如何泡?

步骤一:将百合花、金盏花用水洗净。

步骤二:将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中。

步骤三:用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟。

步骤四:喝时调入蜂蜜即可。

百合花茶搭配泡法

1、百合洋参茶

材料:干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。

泡法:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。

功效:清热润肺、养心安神、养颜抗衰

2、百合金菊茶

材料:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克。

泡法:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟,代茶饮、每日一剂

功效:清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

3、蜂蜜百合花茶

材料:干百合2朵、蜂蜜10毫升。

泡法:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。

功效:排毒、美容养颜。

本文内容就介绍到这里。百合花茶泡法其实很简单,可以直接用热水冲泡饮用。另外,百合花茶也可以搭配泡饮,不过搭配百合花茶的时候要注意正确搭配,切勿盲目随意的搭配,以免搭配不当而影响到身体健康。