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竹叶青茶专卖店介绍

2018-03-23 访问量: 280 茶礼仪网

  很多朋友说到竹叶青都比较纳闷,他们会把竹叶青茶和竹叶的叶子混为一谈,这主要是由于他们对于竹叶青茶缺乏了解所导致的,目前它在我国很多地方都有专门的竹叶青茶专卖店,而竹叶青茶主要是一种绿茶,形状有点像竹叶,而并不是真正的竹叶。

  买正宗竹叶青就去竹叶青茶专卖店,首先竹叶青的生长环境要求极高,产自天下名山峨眉山,对海拔、空气、土壤、植被的要求都很挑剔;其次,制茶工艺要传统,如施用有机肥料、不会喷洒农药、多用手工制茶而少用机械生产等。

竹叶青茶专卖店

  在清明前后,众多茶叶店纷纷挂出了“春茶上市”字样,价格从每斤几百元到数千元不等。笔者走访市场发现,一些茶叶店悄然打出“竹叶青”旗号对外销售,还有大量散装的所谓“竹叶青”批发或者零售,其价格与正宗竹叶青相比差距巨大。而消费者如果只看外表,则很难判断出茶叶的好坏,所以只要竹叶青茶专卖店的品质才能有保障。

  小编还是那句话,如果消费者想要买到正宗的竹叶青茶,就一定要去当地竹叶青茶专卖店进行购买了,因为那竹叶青茶随着社会地位的不断提高,普通品质的竹叶青茶也开始在市面上泛滥了,许多的不良商贩会拿虚假的竹叶青茶来冒充正品进行售卖,蒙骗消费者,想要不上当受骗,消费者就必须掌握一些基本的防骗知识。

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介绍竹叶青茶产地

  喝茶,现在已经成为人们生活中不可缺少的一部分了,而且中国属于茶叶大国,茶叶的品种更是多种多样,数不胜数。但是大家所知道的茶叶中,不知道有没有主要茶叶的主要产地在哪?哪里的茶叶才是正宗的?就比如竹叶青茶产地在哪?知道的人应该不多,下面小编向大家说说。

  竹叶青茶产地在于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

竹叶青茶产地

  竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。竹叶青茶产地在峨眉山,峨眉山茶早在晋代就很有名气。据《峨嵋读志》载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下;今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采”。佛文化中凝铸着深沉的茶文化,而佛教又为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想,更深化了茶道的思想内涵,使茶道更具神韵。道家“天人合一”思想是中国茶道的灵魂。品茶无我,我是清茗,清茗即我。高境界的茶事活动,是物我两忘的,一如庄周是蝶,蝶是庄周。而竹叶青正是这清茗之一。

  通过以上的介绍,了解了竹叶青茶产地在峨眉山,峨眉山山势雄伟,地理位置很适合竹叶青的生长,正是由于其特有的地理优势,才能长出这么优质品种的竹叶青,它的独特韵香广受大众的好评,很多人都慕名跑去峨眉山一睹竹叶青的真容,都深深为其在如此险峻的山势中成长而赞叹不已。

茶的选择:如何选择好的竹叶青茶

竹叶青第一就想到其扁平的外观,香气清鲜,竹叶青是绿茶的一种,是采用早春的细嫩鲜茶叶,按照杀青、揉捻、干燥、等工序,制作而成,成品茶呈绿色。所以,按照成品茶的颜色,及符合绿茶制作标准的制茶工艺,竹叶青属于绿茶,且由于其外形比较扁平光滑,用烘青绿茶初级制作完成,因此竹叶青茶是扁平形的烘青绿茶。那么竹叶青茶除了外观和口感上的特别之处之外有没有什么其他功效呢?

茶的选择:如何选择好的竹叶青茶

竹叶青茶的功效:

1、竹叶青茶还能解渴消暑,解毒利尿。

2、竹叶青茶,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

3、竹叶青茶含有的咖啡碱可以对中枢神经系统造成兴奋,帮助提神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

4、竹叶青茶还能活血化瘀,防止动脉硬化的作用。所以经常喝竹叶青茶的人、高血压和冠心病的发病率较低。

5、竹叶青茶对于口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,也有一定疗效。

如何选择好的竹叶青茶?首先是干看,在冲泡前观察茶叶的外形、色泽和香气。春茶叶子一般裹得紧致,显得肥壮厚实,还有较多的毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。其次是湿看,将茶叶冲泡后,通过闻香、尝味、看叶底来进做进一步的判断。春茶冲泡时茶叶下沉的速度较快,香气浓烈持久,滋味醇厚,汤色绿中透黄。

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峨眉竹叶青的传说

竹叶青茶采武夷山正宗大红袍价格用的鲜叶十分细嫩,竹叶青茶绿茶有哪些品种好喝特点是:外形扁平,条索紧直,肥厚带毫,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;茶汤黄绿明亮,香浓味爽;叶底嫩绿匀整。峨眉山产茶,历史悠久。关于峨眉竹叶青还有一个故事传说,下面一起来了解下吧!



峨眉竹叶青的历史渊源

峨眉山产茶,历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:"峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。"宋代,峨眉山茶叶更是有名,大文豪苏东坡、诗人陆游都曾有诗称赞峨眉雪芽。今天的峨眉名茶竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,"竹叶青"得名于1964年,当年陈毅元帅在接受峨眉山方丈敬献"云雾茶"并请命名时,见其外形似竹叶,茶汤碧而绿,滋味清醇甘冽,因以命名。此后开始批量生产。1985年,竹叶青茶在第24届国际食品质量博览会上获金质奖。1988年,又荣获中国食品博览会金奖。



峨乌龙茶有什么眉竹叶青的名称由来及故事传说

1964年4月20日,陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。

”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。从此峨眉竹叶青茶,有了自己的名称。

峨眉竹叶青的品质特点

峨眉竹叶青外形扁平、光滑挺直,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,香气清香悠长,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩绿,匀整明亮。冲泡后茶芽先是浮在水面,吸水后很快根根竖立杯底。

冲泡竹叶青绿红茶为什么会变黑茶,最适宜选用无花纹透明度好的玻璃什么的茶叶杯,采用中投法冲泡,冲水后不要急于品尝,先观其“茶舞”,再闻香气,感受竹叶青的清香,最后品尝茶汤。

竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。去火,其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,内含皂苷、糖及维生素A、C,具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒,使皮肤光滑,美白祛黄褐斑之功效。

《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。