信阳毛尖应该怎么泡呢-茶礼仪网

信阳毛尖也被称为豫毛峰，是河南省的特产，属于中国十大名茶之一。我们都知道，信阳毛尖属于绿茶之一，由于它的最后一道工艺是烘干，所以又属于特种炒青绿茶。既然身为十大名茶之一，信阳毛尖一定是尤其独特之处了，难道信阳毛尖的功效比其他的绿茶更强吗?的确如此，信阳毛尖使用鲜嫩的茶青制作，茶水富含茶多酚、氨基酸和维生素等成分，具有很好的保健功效。

信阳毛尖应该怎么泡呢

信阳毛尖怎么泡才好喝呢?在泡信阳毛尖之前，要先准备好茶具。如果是日常饮用，选择一个透明细长的玻璃杯即可，也可以选择白瓷盖碗，能够衬托出茶汤的颜色。

信阳毛尖的泡法：

1、用开水浇淋玻璃杯内外，再把适量的茶叶放入杯中。

2、倒入少量的温开水，来回轻轻摇晃茶杯，使茶叶充分浸湿，然后倒出茶水。

3、注入95度左右的开水，加到7分满即可。

4、每次喝完一半的茶水后，即可再次加入开水，这样可以保证茶水的浓淡均匀。

冲泡信阳毛尖的步骤虽然简单，但是对泡茶水温颇有讲究，如果泡茶水温过低，信阳毛尖的茶味无非充分析出，茶水味道过于清淡，如果泡茶水温过高，信阳毛尖的功效就会遭到破坏，茶叶被烫烂，口感也会变差。

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信阳毛尖怎么泡？信阳毛尖的泡法

信阳毛尖怎么泡？这个问题有人想了解吗？喜欢喝信阳毛尖茶叶的人肯定想了解。信阳毛尖也是属于毛尖的一种，它属于绿茶类，一杯好的信阳毛尖茶，不仅要有好的信阳毛尖茶叶品质，也需要一壶好水，一个好的茶具，更需要有一个正确的信阳毛尖的泡法。下面我们来看看正确的信阳毛尖的泡法步骤。

信阳毛尖的泡法

　　信阳毛尖的泡法步骤1、烫壶
　　在泡信阳毛尖之前，先使用沸水来冲洗茶壶，以去除壶内的异味。然后用壶内的热水，采用回旋斟水法浸润茶杯，借此提高茶杯的温度。
　　信阳毛尖的泡法步骤2、置茶
　　使用茶匙量取适量的茶叶，放到茶壶里。
　　信阳毛尖的泡法步骤3、高冲
　　提高水壶，水自高点往下注，促使茶叶在壶内翻滚、散开，以便能更充分地泡出茶味，俗称高冲。茶侃网红颜知己温馨提示：注水时水的温度需要达到90度，水注到壶身的七分满为宜。
　　信阳毛尖的泡法步骤4、低泡
　　把泡好的茶汤倒入茶盅里，茶壶壶嘴和茶盅的距离要低，避免茶汤内的香气散发，俗称低泡。
　　信阳毛尖的泡法步骤5、分茶
　　把茶盅里的茶汤分入杯内，每一杯的茶汤以7分满为宜。
　　信阳毛尖的泡法步骤6、闻香
　　品茶前，需要先细闻茶的香味，才能更好的体会茶的真韵。
　　信阳毛尖的泡法步骤7、品茶
　　一杯茶需分三口品尝，每一口都细细斟酌，感受茶汤的鲜醇滋味、高鲜的香气。
　　以上就是小编为大家介绍的信阳毛尖的泡法详细步骤，如果你也想喝上一杯好的信阳毛尖茶，那么你也可以按照上面的步骤试试，准备好茶叶、茶具，把握好水温，要想喝一杯好茶也不是那么容易的，所以我们才要好好品茶。