祁门红茶保存有哪些这些技巧必须知道-茶礼仪网

祁门红茶是我国有名的红，也是世界四大红茶之一，享有非常高的荣誉，也被誉为“红茶皇后”，祁门红茶属于高品质的茶饮，所以喜欢喝祁门红茶的茶友们可要注意祁门红茶保存的方法了，如果你是一个爱喝茶的人士，那么就要掌握一些祁门红茶保存方法和技巧了哦，那么祁门红茶保存方法有哪些呢?下面来了解一下。

祁门红茶的保存方法分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法三种，除了保存容器的区别之外，储存环境也是非常重要的，下面的就是保存的几种方法分析。

罐储存法

目前购买的茶叶一般都是用铁听包装的，取饮相对更加方便，当然用罐储存祁门红茶是最常用的方法，但如果用新的铁听或者盛放其他食品的铁听，建议可以用茶叶末擦洗罐壁去除异味。将盛有茶叶的铁听放在阴凉干燥处，避免阳光直射可以有效防止铁听氧化以及茶叶陈化。

祁门红茶保存有哪些这些技巧必须知道

瓦坛存法

如果从茶叶的香气方面考虑，用瓦坛算是最佳的储存容器。把祁门红茶用牛皮纸包好，放在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中，在瓦坛中放置一小点石灰粉，能够有效防止茶叶受潮，然后再用棉花团将坛口封住。建议每隔两个月换一次石灰，有利于保持茶叶干燥与香气。

冰箱存法

冰箱都有保鲜的功能，低温可以减缓祁门红茶的氧化陈化过程。但是在冷冻之前一定要将祁门红茶包裹严密，选用高密度的食品包装袋，尽量包的厚实一些，挤压出袋内的空气，然后放入冰箱冷藏柜中，等到再次取出时，茶叶的色香味基本保持不变。

会品茶的朋友都知道，对于茶饮来说，最重要的就是茶叶的品质了，茶叶的保存会影响茶叶的品质，所以茶叶的保存是很重要的，奇门红茶是一款高品质的红茶，更要注重保存方法了，如果你你想喝到纯香的祁门红茶，那么必须知道祁门红茶保存的方法，这样泡出来的茶饮才是色香味俱全。

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祁门红茶产自哪里?中国安徽

　　祁门红茶在中国已经有了百年的历史了，很多的人都是听着祁门红茶的故事长大的，那个时候的老人还不知道现在这些咖啡什么的饮品。觉得最好的饮品就是咱们老祖宗给我们留下来的祁门红茶，这个是最天然无污染的健康产品，但是很多人却不知道祁门红茶产自哪里?

　　究竟祁门红茶产自哪里，还要从光绪元年说起，胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。清朝光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。1875 年，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经商，因见了红茶畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄，仿 " 闽红茶 " 制法，开始试制红茶。

祁门红茶产自哪里

　　1876 年，余氏又先后在祁门西路镇、闪里设红茶分庄，扩大经营。由于祁门一带自然条件优越，所制红茶品质超群出众，因此，产地不断扩大，产量不断提高，声誉越来越高，在国际红茶市场上引起了茶商的极大注意，日本人称其为玫瑰，英国商人称之 " 祁门 " 。现在大家也也大致了解了祁门红茶产自哪里了。

　　祁门红茶的产地就是我们中国的安徽省，在南方安徽应该算是一个产茶大省了，很多的有名的茶叶都是安徽生产的，大家去安徽游玩的时候，也总要或多或少的买一些当地的茶叶，而且这些茶叶的功效还是很不错的，对于我们的身体健康都有很大的好处。

红茶的种类：祁门红茶家族成员都有哪些

说道祁门红茶，很多人了解的就只有传统祁红工夫了，其实在祁门红茶家族中，还有两位新成员，那就是祁门香螺和祁门毛峰。不过大多数人对于这两道茶都不是很了解，因为他们诞生的时间比较晚。

红茶的种类：祁门红茶家族成员都有哪些

好了，今天小编就来先为大家介绍下关于这两个祁门家族的新成员。1997年祁门香螺诞生，它是有安徽省农业科学院茶科所研制，采摘一芽一叶、一芽二叶的原料，以萎凋、揉捻、发酵、控温做形、干燥、整形、归类上述的工艺加工而成卷曲形状的祁门红茶，在地方标准的定义中，一芽一叶是一级的祁门香螺，而一芽二叶为主的则是二级，目前祁门香螺就只有这两个等级区别。

第二个祁门家族的新成员就是红毛峰，祁门毛峰和祁门红工夫茶的制作工艺有点大，传统的工夫红茶是分为了初制和精制两个步骤，而祁门毛峰则在初制基础上，再增加了一道工序，那就是做形，少了精制的复杂过程，条形更为完整。

最后我们不得不说下正宗的，大家熟悉的祁门家族成员，那就是祁门工夫红茶，滋味上较之上述我们介绍的祁红香螺和祁红毛峰，更为清甜一些，醇厚一些，香气浓郁一些，而且花香很明显。

祁门，安徽省的一个地方，以诞生祁门红茶而让全世界所熟知，祁门红茶跨越了数百年的历史，终于一举成名，而今天进入的新成员，虽然历史沉淀上不及祁门工夫红茶，但是我们深信，将来的某一天，它们一样也会成为名茶之列。