祁门红茶历史耐人寻味-茶礼仪网

要说起来祁门红茶人们肯定首先会想到它的甘甜滋味，尤其是当饭前饭后的时候喝上一杯，感觉整个身体都暖暖的特别舒服。其实它不仅只具有解渴的作用，更多的也能够帮助人们带来身体上的益处，所以多饮用的话还是很不错的，同时祁门红茶历史真是耐人寻味啊。

现在就叫小编来给各位介绍一下祁门红茶历史吧。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

祁门红茶历史耐人寻味

祁门红茶历史种对于海外也是深受影响啊!祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”

介绍了这么多祁门红茶历史，大家应该对它的了解更进一步加深了吧!虽然红茶现在被很多人所接受并喜爱，不过人们大多数都不太愿意主动学习有关的茶文化知识。其实如果平时闲着没事的时候完全可以看一下这方面的资料或者书籍，可以打发时间的同时还能够学习到知识。

有用+10

赏

祁门红茶要怎样泡才好喝

俗话说，品茶是一门艺术，但其实泡茶更会一门考验人的课程，更加称得上一门艺术。一种好的茶，如果选择的器皿不对，泡茶的人不够专业，那么一定会大大影响到茶水的质量。下面就是祁门红茶的一种泡法。

简单泡法将水烧至90—95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。功夫泡法

纯正祁门红茶祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。

具体步骤

1.备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。

2.赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。

3.烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。

4.投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。

5.洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。

6 . 祁门红茶第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。

7.鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。

8.游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。

9.喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。

10.品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。

可以看出，整个泡祁门红茶的过程是需要很多的准备工作的，只有在你准备充分的情况下，你才有足够的时间安排你泡茶的每个步骤，才能泡出更好喝的茶。

祁门红茶的简介

　　中国的茶有着悠久的历史文化，追溯到很多年以前，就有了茶的历史，说明我们的祖先还是非常的伟大的哦。红茶的种类很多，以祁门红茶最为典型，大家都知道这个种类的茶，似乎对于他的历史和文化不是很了解，下面我们就带大家了解一下。

　　祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”

祁门红茶

　　美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年(公元1875年)，已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，当时的祁门就隶属歙州。1875年前后，祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法，在祁门加工出了红茶，后由北平同盛祥茶庄引入北平，在市场获得了成功。

　　关于祁门红茶的一些常识内容上面已经介绍了，可以看出它是中国的历史名茶，而且是从唐朝就有了，有了很长的历史根源。它是中国安徽盛产的茶，而且已经是出口的一大茶类，也给中国的经济带去了很大的贡献，是非常有名的茶。