解析祁门红茶产于哪里？-茶礼仪网

解析祁门红茶产于哪里？

2019-06-14 访问量: 16 茶礼仪网

祁门红茶已经做了很多广告，祁门红茶的覆盖性越来越大，更多的人知道了祁门红茶，也越来越多的人们知道祁门红茶的产地。然而祁门红茶也成为商业当中货物交流的其中一种红茶。祁门红茶的广告做的淋漓尽致，将祁门红茶的特性都表达出来，也讲述了祁门红茶的产地问题。

祁门红茶产于哪里?祁门红茶是著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

解析祁门红茶产于哪里？

祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，这就是祁门红茶产于哪里的主要产地，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，其茶叶底厚薄适中，味醇眷幽，色润泽，发酵时间以1个半小时为准;由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，其茶叶底薄，条线好，味浓色佳，发酵只需1小时。

有用+10

赏

祁门红茶碎的原因

　　我们日常饮用常常讨论的红茶其实指的是祁门功夫红茶，对于了解茶文化的人来说，功夫茶历来是我国出口茶叶的传统商品，功夫红茶的产地也是遍及了全国各省。

　　祁门工夫红茶色泽乌黑、光润，有独特的蜜糖似的香气，被称为“祁门香”而享誉国际市场。

祁门红茶

　　工夫红茶制造分：初制和精制两个工序，广大茶区的茶农一般只生产毛茶，送售国营茶厂或红茶庄收购，再由精制厂集中进行加工，拼配出口。

　　初制分鲜叶验收和管理、萎凋、揉捻、发酵及干燥制成红条茶后，送售精制厂经筛分、风选、拣剔、复火、拼装等工序制成工夫红茶成品。工艺复杂费时费工，技术性强，工夫红茶也因此而得名。

　　祁门工夫红茶一般是切成长度在0.6-0.8CM之间，是由精制工序制作出来的。所以一般消费者认为祁门红茶是碎的。

　　祁门红茶诞生为我国茶叶的发展带来了正面的力量，随后人们又研制出来新的茶品，例如祁门毛峰、祁红松针等，这些都是根据传统加工艺配置出来的，因为没有精致，产品都是完整的不碎。

细数祁门红茶的保健功效

祁红作为风靡世界的传统饮料，之所以备受消费者的青睐，一个很重要的因素，就是有着独特的保健功能。

古今中外关于茶叶药理保健功效的阐述很多，现代中医学者根据大量文献资料加以综合分析，提出“茶有二十四功效”的理念：少睡、安神、明目、清头目、止渴生津、清热、消暑、解毒、消食、醒酒、去油腻、下气、利水、通便、治痢、去痰、祛风解表、坚齿、治心病、疗疮治瘘、疗饥、益气力、延年益寿等等。

祁红为茶中精品，大凡茶叶所具有的保健功能基本都有，同时它又属于全发酵茶，通过发酵，茶叶的营养物质较其他茶叶更为丰富，有些物质甚至可与其他食品相媲美，如维生素K的含量，就与新鲜菠菜相近，氟的含量高居各类茶叶之首，另有较高的茶黄素、茶红素、咖啡碱、氨基酸等。经专家多年研究证明，主要有以下几个尤为突出的保健功能：

1.兴奋提神，利尿止痢。主要由咖啡碱、芳香油等物质发挥综合作用。

2.坚齿防龋、去腻健胃。祁红茶中有较高的氟含量，既有助于防止龋齿，同时又由于内质成分性温和，因而具有健胃、驱出胃寒等作用。

3.降低血压，预防心血管疾病。现已证明祁红中的茶黄素具有降低血压、增强血管壁韧性的功效。

4.减肥、抗癌作用。茶质好，功能多，巧装妙藏更重要。

扩展阅读

由于红茶成分拥有多项药理作用，因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅，在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效，更增添红茶的魅力。

祁门红茶保健功效之一-提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

祁门红茶具有生津清热的功效：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

此外，祁门红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。