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饮茶方法滇红茶怎么喝

2019-06-14 访问量: 17 茶礼仪网

对于一些喜爱喝滇红茶的人来说,选择一个合适的办法是非常重要的。如果是随便喝茶的话,对于茶叶当中具体的韵味是很难把握出来的,这样的话就不是品茶,而是喝水。对于滇红茶来说,它的口感比较淡,所以喝法就是比较重要的,那滇红茶怎么喝呢?

滇红茶怎么喝?可以从使用的茶具来划分,可分为“杯饮法”和“壶饮法”两种。从茶汤中是否添加其他调味品来划分,又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。中国北方绝大部分地区,品饮红茶都采用“清饮法”,不在茶中添加其他的调料,这样可以直接喝出原有的茶叶味道。

饮茶方法滇红茶怎么喝

而在南方广东、福建、台湾等地,多以加糖、奶或柠檬切片调饮为主,使其营养更丰富,味道也富于变幻;在西藏、内蒙古等少数民族聚集地,“调饮法”则更为普遍,加入更加丰富的调配料烹制出美味的酥油茶和奶茶。滇红茶怎么喝?这些就是滇红茶的喝法。

对于滇红茶怎么喝的问题,答案其实是非常多的,在这里主要还是根据个人的爱好来做决定。有的人是比较喜欢喝茶叶的原汁原味的,这个时候清饮既可。但是有的人比较喜欢加上其他的味道,那么这个时候就可以采用调饮的方式进行饮用。

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云南滇红茶哪种好喝?

云南滇红茶哪种好喝?

稍微了解滇红茶,或刚接触滇红茶的茶友们,很多都会被滇红茶各种各样的名字困扰,到底我该买什么样的滇红茶来尝试呢?

1、滇红金针

云南滇红茶哪种好喝?

也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。

2、滇红松针

云南滇红茶哪种好喝?

该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。

3、滇红金芽

云南滇红茶哪种好喝?

也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。

4、滇红金螺、红螺

云南滇红茶哪种好喝?

该款茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名,市面的滇红“螺”有好些品级。

5、滇红金丝

云南滇红茶哪种好喝?

该款茶采摘单芽,精制而成。形状如丝而得名,也称金丝滇红。

6、野生滇红茶

云南滇红茶哪种好喝?

该款茶红茶,色泽偏黑,茶品级别无要求,严格意义上讲,是在采摘原料上有区别(野生茶或放荒茶为原料),工艺特别。但目前市场上也是以特别工艺为主,建议在选购的时候,稍加了解和注意。

云南滇红茶哪种好喝?

对于滇红茶,那款茶品质更好?一款好的滇红茶不只要拥有不错的外观,更应该具有优质的茶质,这主要体现在茶品的口感上(茶香、茶韵、汤感等)。

滇红茶的功效特点滇红茶减肥是否有效

天增岁月人增肉,岁满乾坤肉满身。减肥是很多人的烦恼,特别是女性朋友,为了保持身材宁愿挨饿,但身体所需的养分哪儿来?怎样才能在满足食欲的同时又保持身材呢?大家不妨多去了解一些关于红茶的功效,喝红茶不但有帮助排除体内毒素,还能达到瘦身的效果,特别推荐滇红茶减肥。

滇红茶的功效特点滇红茶减肥是否有效

多饮红茶不仅能解渴,提神益思,消食去腻,明目清心,减肥等,而且还可以补充人体所需的数十种微量元素,有益于心脏、可以抗皱、降血脂功效、舒张血管的功效。

滇红茶减肥是否有效?滇红茶中所含的茶黄素和茶红素越高,决定了红茶的质量、品质最佳。滇红茶的原料都是用的云南大叶种茶树鲜叶作原料,原料内含多酚类物质比其它茶树较之丰富,经过复杂的工序加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加之在泡茶时咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成的红茶香高较浓,汤色呈红艳,品质是上乘的。喝滇红茶可以促进运动时脂肪的新陈代谢,特别是在饮用后在步行或做有氧操等运动更能加速新城代谢的活跃度。在饮用时不用买太昂贵的红茶也不必饮用太浓的红茶,也可在进餐时候喝茶还能防止摄人过多的脂肪,达到减肥瘦身的目的。

其实滇红茶是一款不错的减肥红茶,能在帮助燃烧脂肪时也在健康中享受,在家里或者办公室都可以常备一些滇红茶,在添加一些红糖、蜂蜜、生姜等每天喝几杯不仅能补充人体中的元素,解渴,提神,也能保持身材。

金针滇红茶的泡法

金针滇红茶的泡法首先准备好相应的用具,然后温杯洗茶,选择适宜的水质和水温来进行冲泡。

1、主要用具:

冲泡滇红茶时,一般使用白瓷杯、玻璃杯或水晶杯,这样除可以充分让饮茶人享受到滇红茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。

2、冲泡用水:

自古饮茶即注重水质,好的水可以让茶益加发挥其甘醇美味,一般而言,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳,一般用山泉水、纯净水为宜,水质的好坏会直接影响茶汤滋味,市售的矿泉水、纯净水、天然水亦可代替。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。

3、冲泡水温:

至于冲泡滇红茶的水温要控制在85°C~98℃左右,注意水温是要把水先烧开,再放置会儿,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。

4、茶叶用量:

一般用茶量为3至5克,茶水比例约为1:50-1:80。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

滇红茶冲泡步骤:

1、温杯:

先将白瓷杯、茶杯、公道杯等用开水烫洗一遍。

2、投茶:

用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中,茶叶的量不要太多,每次使用3-5g就足够,否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

3、冲泡:

将准备好的开水,沿杯壁缓缓注入茶杯,使茶叶转动,充分浸润,以利于色、香、味的充分发挥,达到茶汤均匀的效果。注水量约满茶杯的8分线即可。

4、品饮:

盖上白瓷杯杯盖,等待20秒左右滤出茶汤到公道杯中,即可分杯品饮。待茶汤冷热适口时,便可举杯品味。尤其是饮高档滇红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出滇红茶的醇味,领会饮滇红茶的真趣,获得精神的升华。

滇红茶的冲泡技巧:

1、在冲泡滇红茶的时候,一定要注意选用的茶具,最好就用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,这样除可以充分让饮茶人享受到茶的芳香外,还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶,饮茶不宜过浓,切不要饮隔夜茶。

2、滇红茶属于一种上等红茶,而红茶的最大优点就是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等,都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。

3、滇红茶在冲泡的过程中,一定要注意冲泡的时间,不要太长,因为放久后茶中的茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可以释放最佳茶香。

4、冲泡滇红茶的用水注意一定要用新鲜的水去泡,新鲜的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香气充分释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡滇红茶。

5、冲泡滇红茶的时候,要谨慎斟酌投茶量,建议少量多次冲泡,这样较能发挥滇红茶香醇的原味。

6、滇红茶一般分为工夫红茶、红碎茶,而不同的茶其实可以在饮用方法上有所选择。那么清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。至于红碎茶就适合于调饮。

冲泡滇红茶时,还可以加入其它的配料。