福建福鼎白茶哪些品牌最好-茶礼仪网

今年福鼎白茶一直都火爆市场，主要是因为电视剧中黄晓明明地提出了福鼎白茶这四个字，令福鼎白茶一下子火爆市场。下面，小编就为大家总结几家关于经营福鼎白茶的公司。

福鼎白茶股份有限公司

这一家公司位于白茶的故乡福建福鼎市，该公司旗下有一个茶叶加工厂和三个福鼎白茶初制工厂。福鼎白茶股份有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业。

七蒲茶业

七蒲茶业是一家集白茶、红茶“种植”、“科研”、“生产”、“营销”、“文化传播”为一体的企业，以品质、健康、时尚为经营理念。当地海拔千米、群山连绵、云雾缭绕、山溪纵横、流水潺潺，土壤肥沃、植被生长良好。

绿雪芽

绿雪芽可谓是福鼎大白茶的始祖。公司在创立之初即坚持“可持续发展”的主题思路。旗下各系列产品因为独特的风格，极高的品质以及深厚的文化底蕴。绿雪芽品牌可是获得了国家各类顶级奖项。

天鼎茶业

福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。产品有福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕“白天鹅”牌白茶获得2012中国“青岛”国际茶业茶文化博览会暨紫砂艺术品展中荣获“金奖”。

万氏留香

万氏留香企业集团已集茶园种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播为一身。终日研制白茶，发展白茶。公司的白茶产品完善，特别是：奇兰(寿眉老白茶)，银芷(白牡丹)，春雪玉芽(白毫银针)更是从国家工商总局注册了系列商标。

福建福鼎白茶哪些品牌最好

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福鼎白茶制作工艺的介绍

　　福鼎白茶制作工艺的介绍，说到白茶那么就不得不说一说其中的福鼎白茶了，因为福鼎白茶是很多朋友都爱喝的一款茶，当然福鼎白茶所具有很多的功效和作用当然这是受欢迎的原因之一。那么下面就和小编一起来了解一下福鼎白茶制作工艺的介绍吧。

福鼎白茶制作工艺的介绍

　　福鼎白茶是中国传统六大茶类中最古老、最自然、最健康的白茶类茶叶，素为茶中珍品。白茶是保健功效最全面的一个茶类，具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等，亦称侨销茶，昔日，品白茶，是贵族身份的象征。

　　福鼎白茶的制作工艺步骤：

　　采摘

　　白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。

　　萎凋

　　采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。

　　烘干

　　初烘：烘干机温度100-120℃，时间：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。

　　保存

　　茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

　　福鼎白茶制作工艺的介绍，相信看完以上小编的关于福鼎白茶的制作工艺步骤的介绍大家是不是又有了很多的收获了呢。但是最后小编还是要提醒大家凡事是会适得其反，所以适当的饮用才能发挥白茶的最大保健功效。

福鼎白茶背后的故事和人文情怀

每一个习惯、每一种饮食都有一种情怀，正如纪录片舌尖上的中国所隐隐传达的，那些记忆中的美好在电视上重现了，让习惯了在网络中疯疯癫癫的70、80后突然变得温暖和正常了。也让人想到了中国的另一种情感浓厚的事物??茶，如此多的茶无从说起，就从最熟悉的福鼎白茶说起。

福鼎白茶并不比前两年大热如今在著名的淘宝依然大热的安吉白茶众所周知，从淘宝的“白茶”搜索结果就可以看出来，“福鼎白茶”茶品质占据不到10%的席位，淘宝上经营“福鼎白茶”的店铺也不过区区两页，没有超过20家，而作为福鼎白茶产地的福鼎，商城的店铺仅3家而已。尽管如此，福鼎人对白茶的热爱依然不受影响。
每到春茶的采摘季节，福鼎几乎家家出动，采摘绿油油的茶青。而后搬一个凳子坐在自家门口挑拣茶叶、与邻家正在挑拣的人聊天说笑。这个时节的茶叶除了出售之外，福鼎人会留下一些，制成白茶留作自家饮用。一般不会选择金贵的银针，多是一芽二至三叶的白牡丹茶。

福鼎的茶商会在春茶的时候去茶叶交易市场收购茶青，或者稍晚一点带着品茶师和评茶师到各家去收购制好的福鼎白茶成品，评定好等级，然后运回挑拣和包装。福鼎是县级市，但是这里的茶叶企业有好几十家，而且福鼎的茶商茶企无一例外都在主推福鼎白茶，可见福鼎人对白茶的信任和喜爱。另一方面爱白茶也是福鼎人文精神的体现，福鼎白茶天然，没有经过过多的加工，保健养生功效显著，这与福鼎人注重养生保健的生活习性息息相关。

走进这个白茶之乡，到处可以看到起伏的茶园，山丘上是修剪整齐的茶树，春茶时，茶园间随处可见采茶的人。夏天家家都喝着自制的白牡丹茶，家长里短的聊着，时间和生命就这么缓缓前行，对福鼎白茶的热爱也在这点点滴滴中渐渐养成，然后一生都没法搁下，就如舌尖上的中国中人们无法搁下的美食情怀。