福鼎白茶的禁忌
1.不宜太浓,一般150亳升的水,用5克的茶叶就足够了。
2.水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人,则要在饭后饮用。
凡是适得其反,所以适当的饮用才能发挥白茶的最大保健功效。
“探寻福鼎白茶与健康养生之道”活动成功举办
10月29日,“探寻福鼎白茶与健康养生之道”主题活动在北京成功举行
福建瑞达茶业很荣幸作为与会人员参加本次活动,对福鼎白茶的功效与价值又有了更深层次的了解
左一为福建瑞达茶业有限公司董事长陈家瑞先生
福鼎白茶
会上,福鼎市人大常委会原主任陈兴华与嘉宾交流。用三句话概括了福鼎白茶的三个特点:一是地域唯一性,“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”;二是工艺天然性,“看似简单,其实奥妙无穷”;三是功效独特性,“一年茶,三年药,七年宝”。
—白茶数据—
2018年,福鼎白茶以38.26亿元的评估价值名列全国第四,连续九年跻身中国茶业区域公用品牌价值十强。福鼎白茶作为中国传统六大茶类代表之一成功入选过“奥运五环茶”、“中国世博十大名茶”、“百年世博中国名茶金奖”。
福鼎白茶在短短几年间能被公众认可以以及被喜爱的原因,一方面是福鼎市政府的支持与调控,一方面则是福鼎白茶本身的价值与功效。
福鼎白茶制作过程不炒不揉,最大程度的保留茶叶中的营养成分
退热降火、祛湿败毒
白茶味温性凉,含丰富多种氨基酸,具有退热祛暑解毒之功,在酷夏季节,饮一杯白茶可预防中暑
三降三抗六养
三抗(抗肿瘤、抗辐射、抗氧化)
三降(降血脂、降血压、降血糖)
六养(养气、养颜、养肝、养目、养心、养神)
白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素,是维生素P的重要组成部分,也具有明显的降低血管通透性的作用,从而起到降血压作用。喝白茶也可提高人体免疫力,预防多种疾病,还有一定的治疗效果。
抗癌、抗辐射
有专家研究了白茶和绿茶的抗癌效果,结果证明白茶对两张癌细胞的增殖均具有一定的抑制功效,体外抗癌功效略强于绿茶。
白茶是一种微发酵茶,工艺自然,所以其保留的茶多酚含量比较高,而茶叶中能够抗辐射的主要成分就是茶多酚,每天喝2-3杯白茶就能起到抗辐射效果
喝白茶,是对当下健康的热爱
存白茶,给未来的自己一个惊喜
福鼎白茶陈源泰受邀参加“上海国际茶文化旅游节”,弘扬中国白茶文化
2019年9月5日,第二十六界上海国际茶文化旅游节于上海展览中心东一馆隆重开幕,并于9月8日胜利闭幕,持续四天的茶文化盛宴,让人流连忘返。
上海展览中心东一馆
上海国际茶文化旅游节展馆现场
陈源泰公司代表福鼎白茶受邀参加了本次旅游节,向本次活动的来宾展示了福鼎白茶的魅力所在。
福鼎白茶陈源泰场馆
福鼎白茶陈源泰展品陈列
在人海如潮的活动现场,公司茶艺师们为观展的朋友们现场冲泡福鼎白茶,四溢的茶香吸引着人潮不断的涌入陈源泰展区。
茶艺师们现场冲泡福鼎白茶
陈源泰白茶现场品鉴
陈源泰白茶得到了现场品鉴客户的一致认可,其中还有一对来自日本福冈的夫妇,他们表示非常喜欢中国的茶。
福鼎白茶陈源泰签约现场
福鼎白茶陈源泰签约现场
随着现场气氛的持续升温,前来品鉴白茶的客户越来越多,陈源泰白茶不但好评如潮,并于现场收获了不少的签约客户。
福鼎白茶陈源泰签约现场
陈源泰王总监表示,公司参与本次活动的目的是为了让更多人了解福鼎白茶文化,普及茶健康,并让上海以及世界各地的朋友,通过陈源泰的窗口来了解福鼎白茶,感受福鼎白茶的魅力,体验和品饮到高品质的福鼎高山生态白茶。
现场品鉴交流福鼎白茶
签约洽谈
这是一场茶文化的盛宴,更是一次收获之旅。陈源泰公司近年来取得了长远的发展,成绩斐然,有着一定的品牌积淀,发展稳健。
福鼎白茶陈源泰品鉴区
陈源泰公司董事长陈兴云表示,能够把白茶文化带给更多爱茶的人们,并得到人们的认可,是这次活动最大的收获。
第九届福鼎白茶开茶节进入倒计时,各项准备工作紧锣密鼓进行!
第九届福鼎白茶开茶节将于3月29日在点头镇大坪村开幕。据了解,开幕式上将表演各乡镇最具特色传统的节目、进行签约授牌仪式等活动,再利用网络等新媒体方式进行直播,可谓亮点纷呈。
检查场地、搭建舞台、排练节目……在中国白茶特色小镇点头镇的大坪村,各项筹备工作都在紧锣密鼓的进行中。“我们都在为一周后的第九届福鼎白茶开茶节做准备,疫情还没结束,每项工作与往年相比更加规范与严格。”大坪村书记翁劲竹告诉记者。
往届开茶节点头洋中茶叶街现场
除了前期准备工作发生了一些变化,今年的白茶节也大不相同。“今年白茶节更加注重网络的创新运用,将解锁许多白茶“新玩法”。”据茶产办工作人员介绍,在开茶节前,福鼎市通过各网络平台为福鼎白茶的宣传做了各项“预热”,例如举办“福鼎抖音挑战大赛”。挑战赛以“智美乡村,Dou爱福鼎白茶”为主题,通过短视频形式进行宣传,以人民喜闻乐见的方式引发全国网友主动参与、围观,进一步扩大福鼎白茶的知名度。
而在开茶节当天,除了传统电视直播方式,还将利用抖音直播等形式播出。在开茶节当天,将邀约10位抖音网红直播大人,以及前期挑战赛招募的种子选手进行全程的短视频直播传播,“对我们这种不能赶到现场的却又不想错过的人来说,观看网络直播就是种很好的方式。”市民王先生说到。
央视报道往届福鼎白茶开茶节
各项工作在有条不紊进行的同时,防疫工作也丝毫没有松懈,活动现场座位距离宽松式摆放,保证人与人之间保持一定距离。同时现场开启福鼎白茶“情系武汉”线上义卖活动,其所得款将全部进行捐赠。
今年是建成小康之年,也是防控新冠肺炎的特殊日子,福鼎市将在做好疫情防控的前提下,继续延续和传承“福鼎白茶开茶节”的品牌,展现福鼎白茶品牌发展的成就,展示白茶产业对建成小康社会的重要作用。
茶农采摘
据了解,福鼎白茶开茶节从2010起举办至今,吸引着众多海内外嘉宾、各界爱茶人士前来交流,开茶节不仅成为一个交流茶文化,感受福鼎白茶独特魅力契机,更为福鼎茶企搭建了一个平台,促进福鼎茶产业有力发展。