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什么是日照绿茶,上等茗茶贺国庆

2018-03-23 访问量: 174 茶礼仪网

  所谓日照绿茶,顾名思义,它生于日照,根据历史现实,在上世纪60年代,日照绿茶在日照成功试种,期间经历了五十年的发展,在中国的绿茶颇有一番地位,说起日照绿茶,相信对日照绿茶有所了解的人都知道,日照绿茶的品质甚优,下面为大家介绍一下什么是日照绿茶。

日照绿茶

  就日照绿茶,当地人最关注的还是它的滋味,常说其“板栗香、豌豆鲜”的特点,这一点在优质日照绿茶中体现得更充分。事实上,这种口感仍借用南茶的表达,龙井、碧螺春早有“豆香”、“栗鲜”的表述,前者具体指水煮老板栗的滋味,后者指油煎豌豆角的鲜爽。还是日照老茶人的表述,最现日照绿茶的特色:“日照绿茶有‘煞头’”。也就是日照绿茶较南方绿茶滋味更浓,可用日照绿茶的浓香,对比南方绿茶的清香。相对于南方,日照市纬度更高,冬季相对延长,茶叶内生物质增多.

  北方的稻米。实际上,部分日照绿茶现高火味,这是南茶的大忌,在笔者看来并不可怕,因为部分内陆的消费者喜爱。就商品而言,有市场才能有生存空间。

  南方的绿茶比较清香,而日照绿茶比起传统的绿茶,滋味较浓,有着板栗香、豌豆鲜的味道,还没有吃过的朋友赶紧备上一点日照绿茶吧,在国庆亲朋好友来访时,不防泡上一壶,大家谈谈天说说地,共度国庆。

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日照绿茶什么牌子好?东海凝翠不错

日照绿茶什么牌子好?大家都知道日照绿茶的种类很多,在不同的季节价位多不一样呢,日照绿茶在山东省是很出名的。那么日照绿茶到底质量怎么样,口感好不好?对于这些问题,小编总结了一下,带大家来了解一下:

日照绿茶什么牌子好?东海凝翠不错

日照绿茶什么牌子好?正宗日照绿茶价格,大致价位在40元到1000元左右不等!为什么会差异这么大呢?

日照绿茶什么牌子好?日照绿茶,春茶的品质最好,头采日照绿茶价格一般在800元到1000元之间!

头采过后,日照绿茶的口感就会逐渐下降,价格从600多逐渐下降,直到春茶结束,大致价格会降低到100元左右!

夏茶的价格一般都是40-100元左右的,口感比较苦涩,个人不推荐喝夏茶!

秋茶的价格一般在60-200左右不等,秋茶的品质仅次于春茶,但还是不如春茶柔和!

日照绿茶什么牌子好?这里推荐东海凝翠。鉴于以上的日照绿茶价格范围的界定,以及日照绿茶价格与品质的关系,东海凝翠考虑到客户的口感体验,主打自饮茶,只做口感最好的茶,性价比最高的茶!

日照绿茶什么牌子好?东海凝翠每年都会在口感最好的春茶时期大量炒制,恒温库保鲜储存,常年销售,6年了一直这样做,更重要的是100%正宗不掺假!

日照绿茶什么牌子好?东海凝翠品牌日照绿茶价格,大致分8个档次,主打春茶(常年有货,恒温库保鲜),有90元每斤,120元,160元,260元,360元,480元,680元每斤不等,头采茶880元(只有4月底才有)。

日照绿茶什么牌子好?在众多的日照绿茶的品牌当中东海凝翠的价位是比较合理的,味道也是不错,关键还是正宗的实在茶叶,大家快来瞧瞧吧~

日照绿茶主要产地

日照绿茶主要产地山东东部风景秀丽的日照市,日照东临黄海,属于暖温带湿润季风气候,自然条件优越特别适合绿茶的生长。日照市拥有山东省50%以上的茶园产区,已经成为山东省最大的绿茶生产基地。

不适合喝日照绿茶的人群

1、孕妇人群不宜喝日照绿茶,尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

2、妇女哺乳期人群不宜喝日照绿茶。哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

3、醉酒人群不宜喝日照绿茶,喝浓茶会加重心脏负担。饮日照绿茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

4、服药人群不宜喝日照绿茶,日照绿茶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,不宜用茶水送药,以防影响药效。

日照绿茶简介

日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵“。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

绿茶日照绿茶

日照绿茶怎么看品质

日照绿茶怎么看品质:品质好的日照绿茶都经过严格挑选,有条索紧致、匀称、无杂质的特点;而且好的日照绿茶较耐泡,因此三泡仍有滋味。

品质好的日照绿茶口感清醇、鲜爽、板栗香馥郁、汤色透亮,而品质有缺陷的茶不具备以上特点。

日照绿茶怎么看品质:

1.看外观

日照绿茶都是经过严格挑选的,所以看起来大小比较均匀,没有任何的杂质。但是很多仿品的茶叶短小细黑,颜色看起来有偏差,有的里面还带有干杆。

这样的茶叶在外观上就不是那么吸引人。

2.看耐泡性

正品日照绿茶即使冲泡3次左右,茶叶也会完好无损,耐冲泡性比较强。而那些仿制的日照绿茶,一般都是劣质的,所以耐冲泡性比较差,同样是冲泡一个晚上,仿品的茶叶掉渣破碎的比较严重,杯底会有很多杂质残留。

3.品茶味道

品茶主要的就是看茶的味道。所以我们在购买的时候品其味道是比较关键的。正品日照绿茶冲泡之后,香气比较高,滋味浓。

品尝的适合口感清醇、鲜活清香,有很浓的板栗香味。而很多假货在冲泡之后,香气低沉短暂,而且还不是很浓,入口之后有种苦涩的味道。

4.看汤色

在冲泡的过程中,除了品尝味道之外,我们还要观察一下泡出来的汤色。正品茶泡出来的汤色黄绿明亮,清澈见底,看起来就是比较通透的那种。

而仿品的茶叶冲泡出来的汤一般比较浑浊,看起来有些发暗,有时晃动的时候还会出现杂质,这样的茶叶我们怎么能放心的品尝。

结语:

日照绿茶春茶在冲泡后小嫩芽逐渐张开,汤色青中带黄,即使隔夜后茶色也始终不变,而夏茶和秋茶不但叶芽较大、粗老而且冲泡后汤色会逐渐变红铜色。

夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也最便宜的。